Dengan melihat catatan tangkapan gergasi yang pernah dipancing dengan peralatan memancing ini, moga-moga ia menjadi inspirasi kepada semua pemancing untuk mencipta rekod tangkapan tersendiri.

Black Marlin

Tertangkap pada tahun 1953 di laut lepas Cabo Blanco, black marlin (mersuji hitam) ini masih memegang rekod sebagai marlin terbesar yang pernah ditangkap. Beratnya 1,025lb. Pemancing lejen tersebut Alfred Glassel, Jr dan dia mendaratkan marlin ini melalui teknik trolling menggunakan mackerel sebagai umpan.

Atlantic Bluefin Tuna

Ikan tuna sirip biru yang didaratkan di tempat kedua teratas, pada tahun 1979 oleh Ken Fraser dari Aulds Cove. Tuna sirip biru Atlantik ini memiliki berat 1,496lb. Teknik yang diaplikasi Ken Fraser untuk menangkap catatan ini juga dengan trolling menggunakan mackerel sebagai umpan.

Atlantic Bluefin Tuna

Salah seorang pemancing terhebat sepanjang masa, Paulo Amorim yang berjaya mendaratkan marlin biru Atlantik terbesar. Rekod tangkapan mersuji dengan berat 1,402lb pada skala. Rekod marlin ditangkap menggunakan gewang Lure Moldcraft dengan trolling di perairan Vitoria, Sepanyol.

Pacific Blue Marlin

Pacific blue marlin terbesar yang berjaya didaratkan datangnya dari Kaaiwi Point pada tahun 1982 oleh Jay de Beaubien. Marlin ditewaskan dengan teknik trolling dengan Kita Bait adalah seberat 1,375lb.

Swordfish

Swordfish atau ikan pedang (todak) terbesar yang ditangkap dan tercatat memiliki berat 1,182 lb. Louis Marron adalah pemancing yang berjaya menarik keluar swordfish raksasa dari Iquique, Chili Utara pada tahun 1953 menggunakan trolling dengan bonito sebagai umpan.

Yellowfin Tuna

Pada 2012, Guy Yocom menangkap yellowfin tuna (aya sirip kuning) terbesar yang pernah dicatat. Ikan besar ini ditangkap di perairan Cabo San Lucas, Mexico. Menggunakan joran Melton dan umpan hidup potongan ikan, Guy Yocom mampu mendaratkan tuna besar dengan berat 426 lb.

Tarpoon

Max Domecq pada tahun 2003 berjaya menangkap tarpon (ikan bulan) terbesar yang tercatat dengan berat 286lb. Monster besar ini ditangkap di perairan Rubane. Max menggunakan belanak sebagai umpan dengan teknik pancingan biasa.

Pacific Sailfish

Carl Stewart pada tahun 1947 berjaya mendaratkan ikan lautan Pasifik terbesar yang pernah tercatat. Seekor Sailfish raksasa seberat 220 lb berjaya ditarik keluar dari perairan Pulau Santa Cruz, Ecuador.

Wahoo

Wahoo terbesar yang pernah ditangkap adalah dari Cabo San Lucas, Mexico dan rekod dunia ini dipegang oleh seorang wanita, Sara Hayward. Pada tahun 2005, Sara bertarung dengan wahoo seberat 183lb melalui teknik trolling dan rekod ini masih belum terkalahkan.

Mahi Mahi

Rekod dunia tangkapan mahi mahi (belitong) dibuat oleh Manuel Salazar pada tahun 1976. Beliau mengungguli dorado raksasa dengan berat 86lb dari Teluk Papagayo di Costa Rica. Metode yang digunakan dalam catatan ini teknik trolling, dengan menggunakan skirt tundaan.

Lubuk-lubuk berpotensi di perairan Selat Melaka dari utara hinggalah ke selatan tanah air saban hari diteroka khususnya oleh para pemancing bagi memburu spesies pancingan popular masa kini, jenahak. Perairan Sungai Besar yang terletak di Selangor tidak ketinggalan dalam senarai padang pancing pemburuan jenahak.

Perairan Sungai Besar sebenarnya bukanlah destinasi baru pancingan jenahak. Spesies bersisik emas ini sudah sekian lama dipancing dengan teknik konvensional dan bot-bot pancing yang beroperasi kebanyakannya bot kayu.

Justeru apabila munculnya operator atau tekong jigging menggunakan bot laju, dalam masa singkat khidmat operator yang kecil bilangannya ini menjadi rebutan ramai penggemar sukan memancing jigging perlahan. Saya sendiri bersama beberapa orang rakan seangkatan terpaksa menunggu agak lama untuk mendapatkan khidmat tekong jigging Sungai Besar ini.

Berbanding perairan laluan kapal Port Dickson atau Pelabuhan Kelang, waktu terbaik untuk memburu jenahak di perairan Sungai Besar ketika arus lemah. Justeru itu kami terpaksa menunggu hampir tiga bulan untuk mendapatkan waktu tersebut sebagaimana yang disarankan oleh tekong.

Lubuk atau spot jigging juga berbeza. Bukan lubuk berkarang tebal atau jurang dalam yang menjadi sasaran, sebaliknya dasar rata dengan sedikit lubang cetek pula yang menjadi taruhan. Lubuk-lubuknya hampir sama sebagaimana lubuk pencarian kerapu atau tong gas di perairan Pulau Jarak.

Di perairan ini juga jig-jig `tahyul’ saiz 200 gm pelbagai warna yang banyak mengorbankan nyawa jenahak di perairan lain seperti hilang taring. Sebaliknya jig yang lebih ringan daripada 120 gm hingga 60 gm dengan warna asas perak lebih berkesan. Seolah-olah jenahak malah spesies lain seperti kerapu berselera kecil.

Ia berlawanan dengan kebiasaan yang mana jig dengan saiz yang lebih besar atau lebih berat akan menarik ikan yang lebih besar juga. Di perairan ini, jig bersaiz kecil lebih menarik minat ikan kecil mahupun besar.

Sama ada ikan-ikan di perairan Sungai Besar menyukai jig kecil atau faktor arus lemah mempengaruhi persembahan jig, melihatkan situasi yang lebih berpihak kepada tekong baharulah beberapa orang daripada kami mengambil kaedah yang dipraktikkan oleh tekong. Walaupun agak lewat namun ia ternyata membuahkan hasil sekali gus menyelamatkan kami dari kumpau.

Kari ikan toman? Haaa… jangan tak percaya bahawa ikan toman sungguh mencakop (sedap) jika dibuat kari. Kalau pandai buat boleh kalahkan kari jenahak. Kalau dapat toman lain kali korang boleh try buat kari dengan resepi yang diberikan ini.

Bahan-Bahan

1 ekor ikan toman (anggaran 2-3 kilogram)

Bahan Untuk Rempah Ikan:

2 biji bawang besar (dikisar)
3 ulas bawang putih (dikisar)
1/2 inci halia
3 sudu besar rempah kari ikan

Bahan Untuk Ditumis:

2 ulas bawang putih (dihiris halus)
5 biji bawang merah kecil (dihiris halus)
1 sudu teh halba campur (halba, jintan putih/kasar dan biji sawi)
2 tangkai daun kari

Bahan-bahan Lain:

Air asam jawa (700 ml, atau ikut suka)
3 biji tomato, dibelah dua
Bendi/ terung (jika suka)
Garam, gula & serbuk perasa

Cara Penyediaan:

Bersihkan ikan, perap dengan asam limau dan garam. Kemudian cuci bersih ikan tersebut dan toskan. Satukan rempah kari ikan dan juga bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Gaul rata.

Panaskan 1/2 cawan minyak dalam periuk, tumis bahan-bahan yang perlu ditumis sehingga wangi. Masukkan rempah yang telah dibancuh tadi dan masak hingga terbit minyak.

Masukkan air asam jawa dan diikuti dengan bendi dan terung. Kacau lalu biarkan ia hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, masukkan ikan. Untuk tambah perisa, boleh letak garam, gula dan serbuk perasa jika berminat.