Isteri baru melahirkan bakal professional angler? Sebagai pemancing yang amat rapat dengan ikan, kita sepatutnya tahu spesies ikan apa yang sesuai dimakan oleh isteri yang perlu berpantang selepas melahirkan anak.

Biasanya makanan yang selalu diberi atau dimasak buat wanita yang sedang berpantang adalah ikan. Tapi hati-hati, bukan semua ikan boleh dimakan ya.

Silap pilih ikan nanti boleh terkena alahan pula. Jadi, admin nak kongsikan beberapa jenis ikan dan menu masakan khas buat para isteri pemancing yang berpantang.

Ikan Haruan

Ikan haruan sangat popular untuk dijadikan pilihan sajian sepanjang tempoh berpantang. Malah, ikan haruan dipercayai mempunyai khasiat dan zat dalam membantu menyembuh luka dalaman serta luaran.

Rasa isinya sedap seperti lemak-lemak manis. Antara menu yang boleh dimasak adalah sup ikan haruan atau ikan haruan bakar. Jangan sesekali menggoreng!

Jenahak

Ikan Jenahak hidup di paya bakau, muara dan laut lepas. Ikan ini agak sukar untuk didapati jadi, ia agak mahal berbanding ikan yang lain.

Ikan bergred tinggi ini memiliki struktur daging yang putih, pejal dan manis. Antara menu hidangan ketika berpantang adalah sup ikan.

Ikan Tenggiri

Ikan Tenggiri memiliki kalori yang agak tinggi dan khasiatnya adalah untuk memberi tenaga dan memberi zat kepada ibu yang menyusukan si manja.

Ikan ini juga mengandungi Omega 3 yang baik untuk kecerdasan dan menghindarkan kecacatan pada bayi. Antara menu untuk hidangan ini adalah singgang ikan tenggiri.

Resepi singgang tenggiri

Ikan tenggiri dipotong 3 keping besar

2 cm lengkuas – dihiris nipis

2 cm kunyit hidup – dihiris nipis

3 keping asam gelugur

4 cawan air

garam secukup rasa

Cara-cara

Masukkan semua bahan ke dalam periuk.

Masakkan hingga kuah mendidih.

Sedia untuk dihidang.

Ikan Kerisi

Ikan kerisi khasiatnya adalah untuk menyembuhkan luka dalaman tetapi, tidaklah sehebat ikan haruan di mana kesannya hanya sekejap saja.

Tapi, kalau makan ikan haruan hari-hari pun boleh jemu kan? Anda boleh tukar menu hidangan kepada ikan kerisi pula. Ikan kerisi dipanggang kosong atau disapu garam kunyit sudah memadai.

Ikan Selar

Isi ikan selar rasanya manis, ia sangat sesuai untuk ibu berpantang. Harganya juga berpadanan dan lebih mudah dicari.

Selar pucat

Walau bagaimanapun, ikan selar beberapa jenis dan cuba elak dari memakan ikan selar kuning. Ikan selar kuning tak boleh makan kerana akan memberi bisa pada badan yang mempunyai luka dalaman. Antara menu yang boleh dimasak adalah ikan selar bakar.

Ikan Merah

Ikan merah dan ikan jenahak adalah dari keluarga yang sama iaitu snapper. Oleh yang demikian, ia memiliki struktur daging dan khasiat yang hampir sama.

Antara menu yang boleh dimasak adalah stim atau sup ikan merah. Dalam hidangan, anda perlulah masukkan halia lebih sedikit untuk zat lebih dalam badan.

Senangin

Ikan senangin pula hampir sama saja seperti ikan selar dari segi khasiat. Namun harganya jauh pula berbeza.

Para ibu boleh meminta suami membakar ikan senangin untuk dimakan ketika berpantang. Kalau nak berkuah, mungkin boleh masak singgang.

** Perlu diingatkan di sini, lain orang lain penerimaannya. Sebaiknya, makan dulu sikit. Kalau okey tak ada gatal-gatal pada luka atau tiada alahan, teruskan makan.

Sama ada suka atau tidak, percaya atau tidak, kita harus akui sumber perikanan kita terutama air tawar semakin hari semakin nazak. Lubuk-lubuk yang sedia ada lazimnya akan mati dalam hayat yang pendek jika lokasinya menjadi umum. Jika disembunyikan, timbul pula isu simpan lubuk yang akhirnya menimbulkan cakap-cakap belakang.

Mari kita cuba lihat sejenak dan fikirkan, aktiviti memancing secara logik tidak akan mengundang bala kepada sumber perikanan. Yang ketara dan penyumbang utama ialah aktiviti penangkapan ikan yang tidak beretika seperti yang mengebom, penggunaan racun atau tuba dan penggunaan elektrik.

Maka golongan ini wajib dibendung dengan apa cara sekalipun. Itu belum campur dengan pembalakan haram yang memusnahkan terus lubuk-lubuk pembiakan ikan.

Jujurnya, sukar untuk mengharapkan pihak berwajib sahaja. Jadi di sinilah peranan kita sebagai pemancing beretika, berilmu dan sayangkan sumber perikanan kita. Lantas menjadi tugas kita, menghalang aktiviti tak beretika iniasekurang-kurangnya dalam kalangana rakan-rakan kita sendiri.

Jika tidak mampu menghalang secara fizikal, sekurang-kurangnya kita menasihati mereka dan menyedarkan mereka tentang kepentingan sumber ini dan apa akibat buruk daripada perbuatan mereka. Selain itu, dalam melihat kesilapan orang lain, kita sendiri kadangkala lupa untuk melihat diri sendiri.

Kadangkala kita masuk ke hutan untuk trekking, camping dan memancing. Apabila mahu pulang banyak sampah seperti plastik atau tin yang ditinggalkan di campsite oleh grup kita. Secara tidak langsung, kita turut menyumbang kepada berlakunya kerosakan sumber ini.

Inilah perkara yang perlu kita elakkan, nampak remeh namun kesannya cukup dalam. Sebagai pemancing, pastilah isu ini terasa dekat dengan kita. Pemancing dan sumber ikan seperti sungai ibarat simbiosis dan saling memerlukan.

Jadi, tanpa menuding jari kepada sesiapa, sama-samalah kita mengambil langkah sewajarnya dalam meneruskan kelestarian alam sekitar seterusnya dapat memberikan kepuasan dalam hobi kesayangan kita ini.

Beberapa lagi istilah kaki pancing bahagian dua dalam umpantoon untuk diketahui , diingat dan dihafal dalam usaha nak jadi pemancing tegar atau nak join besembang dengan kaki pancing tegar.

Lubuk (fishing spot)

Kawasan berpotensi mempunyai habitat sasaran pemancing.

Mata bom

Sejenis perambut di mana terdapat 2 atau lebih mata kail yang dikumpulkan bagi memegang umpan.

Mesin katak

Kekili yang telah dimodifikasi mana mengeluarkan bunyi drag yang kuat dan nyaring. Biasanya menggunakan kekili jenis lama.

Bihun / sarang burung (noodle/bird’s nest)

Tali bersimpul di gelendong kekili. Kerap berlaku apabila balingan tidak betul atau tergesa-gesa di kekili baitcaster.

Ngeteh

Berbual-bual bersama rakan di restoran sambil minum tetapi tidak semestinya teh.

Boron (giant grouper)

Gelaran bagi ikan kerapu besar. Bila makin besar ia akan dipanggil sebagai tong gas.

Buntat

Tangkal yang digunakan pemancing.

Getuan (nibble)

Bila melihat hujung joran bergetar perlahan.

Gewang (lure)

Umpan tiruan yang biasa digunakan oleh kaki casting bagi menipu ikan.

Kapal selam (submarine)

Gelaran untuk ikan aruan tasik. Ini kerana kekuatannya melawan dari bawah hingga ke permukaan air.