Ads

Resepi Pemancing : Tamok Panggang Kosong

 

Ikan tamok agak kurang manis isinya berbanding ikan belanak. Walau bagaimanapun ia tetap lazat jika digoreng atau dibakar dengan sambal.

Jika malas untuk menyediakan sambal, boleh saja dipanggang kosong dan sediakan bahan pencicah selain sambal.

 

Bahan-bahan:

3 ekor ikan tamok saiz sederhana (bersihkan,kelar dan toskan)

1 sudu teh garam

Ads

2 sudu teh serbuk kunyit

2 sudu makan minyak

Daun pisang untuk alas memanggang

 

Bahan ditumbuk halus:

Ads

2 ulas bawang putih

2 cm halia

 

Cara-caranya:

Ads

 

1. Lumurkan ikan tamok dengan bahan tumbuk, garam dan serbuk kunyit.

2. Gaulkan ikan dengan minyak.

3. Letakkan daun pisang di atas dulang pembakar.

4. Panggang ikan sehingga masak.

5. Bolehlah sediakan sambal kicap untuk sebagai bahan cicah.

Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download sekarang!

KLIK DI SEENI
Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi
Ads

Tak Kumpau Punya!

Buat Perkara Ini Jika Hujan Ketika Mancing

 Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...