Taksonomi:

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Anabantiformes

Family: Channidae

Genus: Channa

Species:  C. lucius

Binomial name: Channa Lucius (G. Cuvier, 1831)

Ikan bujuk, dengan nama umum forest snakehead merupakan spesies yang tergolong keluarga besar Channidae, dalam genus Channa dan membawa nama binomial Channa lucius. Famili Channidae adalah kelompok ikan yang biasanya dirujuk sebagai snakeheads (ikan berkepala ular).

Jolokan snakehead ini merujuk kepada morfologi ikan yang memiliki skala besar pada bahagian kepala yang mengingatkan pada skala epidermis (plat cephalic) pada kepala ular. Pada masa ini terdapat lebih daripada 30 spesies snakeheads yang sah direkodkan dan bujuk merupakan salah satu daripadanya.

Sekali imbas, Channa licius ini hampir menyamai atau sinonim dengan spesies Channa siamensis. Ia merupakan spesies Asia Tenggara, yang direkodkan dari beberapa negara, termasuk China selatan. Taburan spesies Asia tenggara ini melibatkan Indonesia (tenggara Sumatera Barat, Jawa, Mahakam dan Kayan lembah Kalimantan Timur, dan lembangan Kapuas Kalimantan Barat), Malaysia (Sarawak, Sabah, serta Semenanjung Malaysia), Laos, Thailand, dan dari selatan China. Dan ia merupakan spesies ikan natif negara Kemboja, Indonesia,Laos, Malaysia, Thailand dan Vietnam.

Melihat pada aspek morfologi, ikan bujuk merupakan spesies yang menarik. Ia mudah dikenal pasti oleh deretan tompok gelap sepanjang sisi badan. Ikan bujuk memiliki 37 hingga 41 filamen lembut pada sirip dorsal dan 25 hingga 30 filamen lembut pada sirip anal.

Ketika juvenil, bujuk memiliki dua unit jalur hitam tebal daripada bahagian kepala ke tengah bahagian sirip kaudal. Satu di bahagian atas dan satu di bahagian bawah. Namun jalur hitam ini akan beransur-ansur memecah menjadi beberapa (5 hingga 9) bintik atau tompok hitam mengikut peningkatan usia.

Ikan bujuk boleh ditemui atau berhabitat di sistem sungai berarus perlahan atau hampir tiada arus, tasik, kolam dan paya. Lazimnya ia lebih mudah ditemui di sistem perairan berdekatan hutan atau ladang-ladang (suhu air 20 hingga 30 darjah celcius, PH air 5.0 hingga 7.5).

Justeru itu ia dinamakan sebagai forest snakehead. Lazimnya bujuk akan menjadikan kawasan yang mempunyai banyak tumbuhan akuatik, serta tumbuh-tumbuhan berkayu yang terendam sebagai habitatnya.

Sebagaimana keluarga Channa lainnya, bujuk mempunyai alat pernafasan tambahan dalam bentuk ruang suprabranchial berpasangan yang terletak di belakang dan di atas insang, walaupun ini bukan labyrinthic tetapi dilapisi epitel pernafasan.

Bilik-bilik atau organ-organ ini membolehkan bujuk menghirup udara atmosfera dan bertahan dalam keadaan hipoksik atau keluar dari air untuk tempoh masa yang agak lama, dan di dalam akuarium mereka sering dilihat naik ke permukaan untuk mengambil udara.

Sebagai ikan pemangsa, bujuk menjadikan ikan yang lebih kecil, udang, dan ketam sebagai diet utamanya. Selain itu, ikan yang mampu membesar sehingga 40 cm juga merupakan haiwan bermigrasi penuh. Ia membina sarang untuk pasangannya bertelur dan kekal bersama pasangannya menjaga telur dan larva.

Dalam sektor penggunaan dan perdagangan, spesies ini dianggap sebagai ikan makanan ketiga paling berharga di Asia tenggara, dan dikatakan harganya mencapai 10 hingga 20 USD per kilogram bagi spesies hidup atau segar.

Begitu juga dengan saudaranya C. micropeltes dan C. striata (ikan toman dan haruan) yang lebih popular di pasaran. Selain itu ia juga dijual dalam perdagangan ikan akuarium terutamanya di Singapura dan Kemboja.

Begitu pun ikan bujuk tidak terlepas daripada ancaman kepupusan berikutan banyak sungai dan sistem perairan yang terjejas oleh pencemaran (pertanian, bandar dan industri), serta degradasi habitat yang timbul daripada pembangunan bandar dan pemendapan. Namun impak spesifik kepada spesies ini masih tidak diketahui.

Spesies ikan jacks, scads, trevallies, queenfishes, runners, amberjacks, pilotfishes dan pampanos merupakan antara spesies ikan dalam keluarga besar Carangidae.

Keluarga Carangidae ini terdiri daripada pelbagai spesies ikan yang berbeza rupa dan bentuk. Keluarga ini mempunyai empat subfamili.

Caranginae terdiri daripada campuran 20 genus dan 104 spesies seperti pompanos, trevallies, scads, mackerel, moonfish, lookdown dan sebagainya.

Naucratinae terdiri daripada 5 genera dan 13 spesies juga dengan banyak campuran. Trachinotinae terdiri daripada 2 genera dan 21 spesies kebanyakannya pompanos.

Scomberoidinae terdiri daripada 3 genera dan 10 spesies ikan queenfish (leatherjacket) atau talang.

Ikan talang bernaung di bawah genus Scomberoides lysan adalah spesies ikan sukan tropika dalam keluarga Carangidae (jack). Ia dikaitkan dengan terumbu dan berkisar di seluruh lautan India dan Pasifik.

Spesies talang ini dikatakan mampu untuk membesar  panjang sehingga 110 cm dan berat sehingga 11 kilogram.

Mereka secara majoritinya memiliki badan berwarna perak, dengan warna gelap pada sirip dorsal dan ekor dan satu baris bintik gelap di kedua-dua sisi garisan sisi.

Mereka mempunyai ekor berkuku yang kuat dan badan perak yang cerah dengan warna hijau / biru merentasi bahu, belakang dan kepala.

Mulutnya penuh dengan gigi kecil, tajam yang direka untuk menahan dan menelan seluruh ikan umpan kecil.

Ikan ratu juga dikenali sebagai kulit kurus atau kulit kerana kulit mereka yang sangat nipis dan kulit keras.

Taburan spesies ini agak meluas  ke arah timur dari Laut Merah dan Afrika timur ke Hawaii, Marquesas, dan Kepulauan Tuamoto.

Ia dijumpai sejauh utara seperti selatan Jepun dan selatan ke New South Wales. Hingga ke Teluk Thailand, Okinawa, Indonesia, Filipina, Malaysia, Papua New Guinea, Australia, dan pantai timur Afrika.

Ikan talang atau queenfish biasanya kerap di lagun pantai, terumbu, dan pulau-pulau pantai lepas pantai.

Mereka mendiami perairan yang agak jelas dari permukaan hingga kira-kira 100 meter.

Sementara talang juvenil mendiami kawasan air cetek berhampiran pantai boleh memasuki muara termasuklah kawasan air payau.

Ikan talang lazimnya memburu secara berkumpulan. Mereka lazimnya aktif memburu pada siang hari dan lebih suka menjadikan ikan kecil pelagis, sotong dan mangsa lain yang bergerak cepat.

Kadang-kadang mereka juga boleh makan krustasea. Apabila dewasa dan mencapai saiz tertentu, lazimnya talang akan bergerak secara bersendirian.

Taksonomi:

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Perciformes

Family: Carangidae

Genus: Scomberoides (Lacépède, 1801)

Type species: Scomberoides noelii (Lacepède, 1801)

Binomial name:

Scomberoides commersonnianus (Lacépède, 1801) (Talang queenfish)

Scomberoides lysan (Forsskål, 1775) (doublespotted queenfish)

Scomberoides tala (Cuvier, 1832) (barred queenfish)

Scomberoides tol (Cuvier, 1832) (needle-scaled queenfish)

Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!

Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan

Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan

Ikan baung (Mystus nemurus) adalah sejenis ikan air tawar dari keluarga Bagridae yang hidup liar dalam sungai di negara kita. Ikan baung adalah natif di Malaysia, Indonesia dan beberapa negara jiran dan kini boleh di ternak sebagai satu industri yang berdaya maju.

Ikan ini juga terdapat di Afrika walaupun spesiesnya agak berlainan. Spesies ikan ini ada 35 jenis di mana di negara kita hanya spesis Mystus nemurus sahaja yang popular. Ikan ini sama seperti ikan keli iaitu dari segi marfologinya tetapi berlainan dari segi kedudukan sirip dan juga saiz panjang badannya.

Ikan yang gemar hidup dalam air tawar yang perlahan arusnya terdapat di kawasan air tidak tercemar dan mempunyai makanan semulajadi. Ikan ini sukar ditemui dikawasan air yang mengalir deras.

Terdapat laporan di Indonesia yang menyatakan ikan baung di Sungai Kalimantan mampu mencapai saiz sehingga 20 kg seekor.

Ikan baung mempunyai ciri kulit yang licin dan tidak bersisik. Ini adalah disebabkan kulit ikan baung mempunyai lendir yang menyebabkan ianya sukar untuk dipegang akibat licin.

Terdapat sepasang sirip yang mempunyai duri tajam di kiri dan kanan ikan baung dan sirip atas belakang (dorsal fin) serta dijadikan senjata pertahanan oleh ikan tersebut.

Sengatan duri ikan baung adalah sangat bisa dan perlu dielakkan ketika aktiviti menangkap ikan ini dilakukan. Morfologi ikan baung berbeza dengan ikan jenis lain kerana mempunyai banyak jenis sirip.

Ikan ini mempunyai sepasang sesungut auxillary dan juga sesungut dagu. Sepasang mata berbentuk bulat dan besar memastikan ikan ini mampu bergerak dalam air.

Ikan baung adalah lebih aktif pada sebelah malam dan agak pasif sedikit pada waktu siang dalam habitat semulajadi.

Terdapat bentuk dan perbezaan antara ikan baung jantan dengan ikan baung betina yang perlu kita pelajari.

Ikan baung jantan mempunyai bentuk badan yang ramping dengan warna kulit yang agak kuning kemerahan serta mempunyai satu alat kelamin yang saiznya agak panjang.

Baung jantan juga apabila telah matang akan mempunyai satu alat kelamin yang berwarna kemerahan dan agak menggelembung dan akan mengeluarkan cecair seperti susu apabila diurut (lendir mengandungi sperma).

Baung Betina mempunyai bentuk badan yang gemuk dan pendek di mana warna kulitnya agak kusam dan mempunyai 2 alat kelamin iaitu satu untuk telur dan satu lagi untuk perkumuhan.

Ikan baung betina yang telah matang mempunyai permukaan kulit yang lembut, perut yang kembung dan apabila diurut menghasilkan telur.

Ikan baung adalah sejenis ikan air tawar yang enak dan lazat untuk dimakan. Dagingnya yang halus dan lembut sesuai dimakan kerana ikan baung tidak mempunyai tulang yang banyak.

Isinya yang pejal dan tidak mudah pecah menyebabkan ianya digemari untuk dimasak tempoyak, asam pedas, masak lemak cili api, masak gulai kari dan juga boleh disalai untuk mendapatkan citarasa istimewa.

Ikan baung perlu dibasuh dengan air limau atau air asam jawa untuk menghilangkan lendir dan mengurangkan bau hanyir dan bau tanah. Kelazatan ikan ini akan terserlah apabila kita makan dengan nasi putih panas ketika sangat lapar!

(sumber: animhosnan.blogspot.com)