Ikan kenerak adalah spesies ikan bermisai (catfish) bergigi tajam dan juga merupakan ikan permangsa. Ia cukup popular di kalangan pemancing tempatan di negeri Pahang. Antara daerah yang popular dengan populasi ikan kenerak ialah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh.
Habitat bagi spesies ini pula ialah kawasan sungai yang berarus deras. Spesies ini juga mampu hidup bertahun-tahun sehingga mencecah berbelas kilogram atau berpuluh kilogram. Kenerak juga mendiami kawasan sungai yang berarus deras Ini termasuk kawasan berbatu jeram, batang-batang kayu, tiang-tiang jambatan.
Ikan kenerak mempunyai kepala yang besar serta bergigi tajam mendatar ke bawah hingga ke bahagian mulutnya. Bahagian kepala memiliki tengkorak yang agak keras untuk melindungi kepalanya. Badannya mempunyai bentuk agak memanjang. Bahagian badannya mempunyai warna yang agak kekuningan bercorak seperti coloreng. Bagi yang tidak pernah melihat ikan kenerak mereka mengatakan ikan bandaraya.
Ads
Kenerak merupakan spesies yang mempunyai barbell atau misai yang digunakan untuk memburu. Mereka mengesan mangsa atau makanan melalui filament barbel ini dan tidak menggunakan mata terutama dalam keadaan air yang keruh.
Kenerak yang mempunyai bentuk badan yang mampu melekat di batu dan kayu-kayu duduk mengendap mangsa di kawasan berarus deras atau jeram berbatu dan berkayu.
Teknik Pancingan
Ads
Teknik bottom dan juga casting selaman arus deras. Teknik bottom menjadi pilihan saya. Saya lebih suka mengunakan teknik bottom sebab baling dan tunggu sambaran. Bagi kawasan yang deras haruslah menggunakan batu hidup atau ladung yang bersaiz 7 ke atas.
Set pancing yang tahan lasak, bergantung pada kederasan air. Bagi saya umpan ikan kenerak adalah sangat mudah hanya menggunakan cengkerik. Adakala saya mengunakan anak ikan keli dan juga ulat lundi. Cengkerik yang disangkut penuh pada mata kail dibaling di kepala jeram. Kepala batang-batang kayu, kepala tiang-tiag jambatan atau pun bawah jambatan.
Ads
Apabila umpan telah dimakan pertarungan bermula tiada tarikan manja hanya tarikan yang kuat. Tali perambut juga harus la kasar dan kuat kerana gigi kenerak sangat tajam. Bukan senang untuk mendaratkan ikan kenerak kerana tarikan yang kuat malah faktor air yang deras menyukarkan untuk didaratkan.
Ibarat tarik batang kayu yang hanyut. Bagi setengah orang tidak berani atau geli dan juga takut untuk memakan ikan kenerak. Saya sangat menggemari ikan ini kerana mempunyai isi yang sedap. Bagi orang-orang Pahang gulai masang kenerak dan gulai gulai asam rom menjadi pilihan utama untuk memasak ikan ini.
(Oleh: Mohd Iqbal)
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Selepas membuat pendaftaran di pos Taman Negara Pahang, kami bergerak menongkah arus sungai Tembeling untuk ke lokasi yang dirancang. Sebelum itu kami telah berbincang bersama pengusaha bot tentang lokasi perkhemahan kami nanti.
Di Sungai Keniam terdapat beberapa tapak perkhemahan yang di sediakan untuk pengunjung antaranya ialah di lubuk Rinching, lubuk Rawa dan Lata Said. Kami telah memutuskan untuk menginap di Lata Said memandangkan kawasan ini ialah lubuk paling berpotensi mendapat ikan sasaran.
Perjalanan untuk ke sana memakan masa selama 3 jam perjalanan menaiki bot dari jeti Kuala Tahan. Selepas 1 jam perjalanan, kami sempat singgah di Kampung Pagi untuk membeli sebarang keperluan tambahan.
Tiba sahaja di sungai Keniam, perjalanan kami menjadi lebih mencabar. Kekipas atau propeller enjin bot terpaksa ditukar kepada saiz lebih kecil kerana setiap bot akan melalui ruang sempit yang penuh dengan batu-batuan yang banyak terdapat di sepanjang sungai. Sekali-sekala kami terpaksa mengerah tulang empat kerat kami membantu boatman menolak bot apabila berada di kawasan cetek yang tidak mampu dilalui oleh bot.
Sang Badong
Selepas melepasi beberapa cabaran, akhirnya kami tiba di Lata Said. Dengan segera kami mengangkat segala kelengkapan kami di tapak perkhemahan. Selepas menyediakan khemah, kami sudah tidak sabar-sabar lagi untuk memancing.
Yuhilmi yang mencuri-curi memancing ketika kami sibuk menyediakan khemah terus mendapat sambaran sebarau yang layak digelar sang badong. Sang badong yang mempunyai berat hampir 3kg ini telah menyambar sesudu Abu Island II miliknya dan lokasinya tangkapan hanya di depan tapak perkhemahan kami.
Ia pasti mengujakan kami untuk memancing. Baru depan tapak perkhemahan kami sudah boleh mendapat sang badong, ini belum lagi kami singgah ke lubuk-lubuk lain yang berpotensi.
Hari pertama kami di Keniam, banyak kami habiskan masa memancing di lubuk-lubuk berhampiran dengan tapak perkhemahan. Beberapa ekor tengas bersaiz juvenil berjaya kami perolehi. Apabila malam menjelma, kami berpesta pula dengan ikan baung yang rakus menyambar umpan cengkerik yang kami bawa.
Kebanyakan baung akar yang kami perolehi sebesar saiz 3-4 jari orang dewasa sahaja. Sudah pasti hasil tangkapan kami pada hari pertama ini dijadikan hidangan makan malam kami.
Menongkah arus
Pada hari kedua, awal-awal pagi lagi boatman menyarankan kami supaya berpecah kepada 2 kumpulan. Kumpulan pertama akan berjalan kaki meredah hutan rimba untuk naik lebih jauh ke atas untuk memancing ikan. Kumpulan kedua akan menaiki bot menuju lubuk-lubuk di bawah seperti lubuk Rawa atau lubuk Rinching.
Sambil menuju ke lubuk tersebut, kami boleh mengilat sepanjang perjalanan di atas bot. Saya sendiri bercadang untuk mengikuti kumpulan trekking. Perjalanan ke lubuk yang dicadangkan oleh boatman mengambil masa 1 jam.
Sepanjang perjalanan, kumpulan kami terpaksa menongkah arus sebanyak tiga kali untuk ke seberang sungai. Menurut boatman, lubuk ini merupakan syurga buat ikan kelah dan tengas jika kena dengan masanya.
Dengan segera kami terus melabuhkan umpan sawit yang dibawa dengan harapan mendapat lesen ikan idaman. Tanpa menunggu lama rod milik Cho’ort terus melengkung tanda telah disambar oleh ikan. Ikan kelah bersaiz 1kg berjaya dinaikkan.
Sekali-sekala kelihatan hamburan air berdekatan lokasi kami memancing tanda sang sebarau sedang galak menyambar anak-anak ikan. Lantas rod casting dicapai dan lontaran spoon dibuat ke arah kawasan hamburan tadi. Serta-merta sesudu disambar oleh sang sebarau seberat 750gram.
Selepas beberapa jam bertandang di sini, kami mula bercadang untuk pulang ke kawasan perkhemahan. Sempat juga boatman yang menjadi guide kami mencari cacing sungai sebagai persediaan untuk memancing malam dan hari seterusnya.
Apabila malam menjelma, kami hanya bersantai-santai di kawasan perkhemahan kami sambil memancing. Perbincangan tentang rancangan esok lebih diberi tumpuan. Selain itu bagi yang berhati waja, mereka meneruskan memancing di lokasi yang berhampiran hingga lewat malam.
Lubuk Rawa
Hujan pada lewat malam membuatkan kami liat untuk bangun awal. Tetapi semangat hendak memancing masih membara di dalam diri kami. Turunnya hujan, membuatkan air yang jernih di sungai Keniam menjadi keruh. Hari ini saya bercadang untuk bertandang ke lubuk Rawa.
Seperti semalam, umpan dasar yang kami gunakan ialah umpan biji sawit. Selain itu buah ara masak yang banyak terdapat di sana juga digunakan sebagai umpan. Air sungai yang keruh dan berarus laju membuatkan ikan menjadi sukar dipancing. Hanya lampan, anak tenggalan, baung dan beberapa ikan kecil yang berjaya kami perolehi. Hingga ke lewat petang kami memancing tanpa sebarang hasil yang boleh dibanggakan.
Kelah masak tempoyak
Alhamdulilah, hasil yang diperolehi mereka amat membanggakan jika dibandingkan dengan hasil tangkapan kami di lubuk Rawa. Ikan kelah dan tengas banyak diperolehi mereka. Selain itu, baung akar juga banyak diperolehi menggunakan umpan cengkerik dan cacing sungai.
Ikan yang diperolehi segera diuruskan oleh tukang masak kami. Memang menggiurkan bila mana tukang masak memberitahu akan masak menu masakan gulai tempoyak. Memang tidak mampu kami tolak jika menu masakan terkenal negeri pahang terutamanya apabila masakan ini melibatkan ikan kelah.
Kerjasama antara The Shore Oceanarium dan Sinar Harian merupakan satu usaha ke arah mendidik orang ramai mengenai kepentingan lautan serta hidupannya dalam kitaran umat manusia.
Ia juga platform membolehkan orang ramai menyaksikan sendiri pelbagai spesies hidupan laut yang mungkin sebelum ini tidak pernah disaksikan secara langsung.
Sambil melabelkan usaha ini sebagai kerjasama menang-menang, Pengarah Urusan The Shore Oceanarium, Chew Chert Fong berkata, selain mempromosikan The Shore Oceanarium, ia juga hadiah kepada pembaca akhbar ini.
Bagaimanapun katanya, ia dapat memberi peluang kepada lebih ramai rakyat mengunjungi The Shore Oceanarium, sekali gus mendedahkan mereka dengan kepentingan alam marin serta hidupannya.
“The Shore Oceanarium bukan sahaja satu produk pelancongan utama Melaka tetapi juga medium pendidikan orang ramai mengenai kepentingan alam lautan kita.
“Inilah yang cuba kita lakukan dan saya yakin, dengan kerjasama ini, lebih ramai orang berpeluang menyaksikan sendiri spesies hidupan laut di sini,” katanya.
Berikutan itu, The Shore Oceanarium memperuntukkan 3,500 tiket untuk ditebus pembaca Sinar Harian.
Jelas Chert Fong, pihaknya sudah banyak kali menyediakan tiket percuma, khusus untuk pelajar sekolah seluruh Malaysia, sebagai sebahagian usaha tanggungjawab sosial korporat (CSR) mereka.
“Kita percaya dengan cara sebegini, bukan sahaja mempopularkan The Shore Oceanarium bahkan tarik minat generasi muda untuk memulihara alam lautan,” katanya.
Selain menjadi salah satu tarikan pelancongan di Melaka, jumlah pengunjung ke The Shore Oceanarium semakin meningkat saban tahun sejak ia mula beroperasi pada 2015.
Sehingga awal Disember ini, The Shore Oceanarium mencatatkan seramai 260,000 pengunjung yang bukan sahaja rakyat Malaysia, bahkan pelancong dari Taiwan, Hong Kong dan Singapura.
Pelbagai usaha juga dijalankan termasuk menambah sehingga hampir 1,000 bilangan spesies hidupan laut di The Shore Oceanarium.
Pengunjung juga berpeluang menggunakan kemudahan 3D bagi mengabadikan lawatan mereka dengan pelbagai gambar.
Untuk merasai kelainan dan keunikan alam lautan, tayangan wayang 7D ada di The Shore Oceanarium.
Orang yang bertanggung jawab membina menara condong ini Leong Choon Cheong pada tahun 1885. Tujuan asal ia dibina untuk menempatkan sebuah tangki air untuk kegunaan penduduk setempat dan keperluan memadamkan kebakaran.
Menara yang tingginya 25 meter dengan 110 anak tangga pada asalnya tidaklah condong. Pada tahun 1895, berlaku kejadian banjir besar di Teluk Intan yang menyebabkan bebanan berat sekaligus telah menyebabkan ia mulai condong ke arah Barat. Walaupun ia condong, ia tetap selamat untuk dikunjungi pelawat dan menjadi ikon bandar ini.
Teluk Intan
Nama Teluk Intan memang sudah termasyhur kerana di sinilah terletaknya menara condong kedua yang ada di dunia selepas Menara Pisa di Italy. Ia juga merupakan ikon bandar dan daerah yang terletak di hilir negeri Perak Darul Ridzuan.
Di sebalik populariti menara condongnya, Teluk Intan juga kini sedang giat diangkat naik oleh pihak Tourism Negeri Perak sebagai produk pelancongan destinasi memancing udang galah, selain melawat ke lokasi-lokasi bersejarah dan menarik di sekitar daerah ini.
Menurut Pengarah Negeri Tourism Malaysia Perak, pengenalan Teluk Intan sebagai produk pelancongan adalah rentetan dari kesinambungan beberapa produk pelancongan yang dilancarkan sebelum ini seperti Ipoh Heritage Trail, Ipoh Food Trail, Jejak Masjid, program homestay dan banyak lagi.
“Produk pelancongan memancing udang galah ini, tidak terhad kepada kaki pancing sahaja, bahkan disasarkan kepada sesiapa sahaja yang berminat untuk merasai bagaimana pengalaman memancing udang galah bersepit biru terutama ketika ia memakan umpan.
“Program Jom Memancing Udang ini, merupakan rentetan selanjutnya selepas Program Pulau Sembilan/Jarak Angling Tourism dan selepas ini, kita akan tumpukan pula kawasan tasik sebagai daya tarikan produk pelancongan di negeri ini,” katanya ketika ditemui semasa merasmikan Program Farm Trip Jom Mancing Udang Galah bersama media, blogger dan agensi pelancongan di Teluk Intan.
Sementara itu, satu pengalaman baru bagi 22 orang wakil media, blogger dan agensi pelancongan apabila merasai sendiri meredah Sungai Perak dengan menaiki bot yang telah disediakan oleh pihak penganjur yang terletak tidak jauh dari mercu tanda dan Dataran Udang Galah Teluk Intan.
Selepas menaiki bot, semua peserta mengikut haluan tekong bot masing-masing. Menurut cerita tekong di sini, udang galah Teluk Intan, hanya gemarkan umpan udang beras. Umpan lain seperti perumpun, cacing tanah, organ lambat digetu, sebaliknya ia lebih cepat digetu oleh ikan duri, gelama dan juga buntal.
Menginjak waktu tengah hari, semua peserta menikmati nasi bungkus dan makan di dalam bot. Walaupun simple cara masakan kampung ia begitu menyelerakan sambil menantikan hujung joran digetu oleh udang.
Sekitar jam 4 petang, barulah ahli trip beransur kembali ke jeti. Masing-masing memperagakan hasil tangkapan. Mengejutkan apabila ada ahli trip yang berjaya memperoleh jumlah udang lebih dari sekilogram seorang, walaupun dalam tempoh yang singkat dan ia pengalaman sulung memancing. Itu baru gunakan sebatang joran. Kalau 3-4 batang joran seorang, lagi lumayan.
Ternyata, Teluk Intan memang masih kaya dengan udang galahnya. Setidak-tidaknya ia destinasi memancing udang galah yang wajib dikunjungi oleh kaki pancing dan sesiapa sahaja yang menggemari tarikan spesies berharga mahal ini.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...