Resepi pemancing – Asam Pedas Ikan Pacu

“Aku tak mabuk tapi tak boleh tengok orang muntah…” Ayat begini sebenarnya sudah biasa kedengaran dan diguna pakai oleh ramai orang. Walaupun ketika orang lain yang muntah tu bukalah di depan matanya.

Ia merupakan alasan yang paling biasa digunakan. Cara nak cover pun rasanya sudah ramai yang tahu. Biasanya beberapa sebelum atau rasa nak mabuk tu dah mula datang, walau tanpa ditanya mereka akan bercerita jumlah jam mereka tidur pada sebelah malam.

Alasan ini hanya berkesan sekiranya mereka tidak breakfast bersama ahli trip yang lain. Jadi mereka bolehlah reka makanan yang menyebabkan menyebabkan rasa mual seperti minyak terlebih dalam sambal nasi lemak atau sebagainya.

Apabila badan kurang sihat sememangnya mudah untuk mabuk laut. Dan alasan ini sering juga digunakan hanya setelah mabuk atau muntah-muntah, mereka akan berlakon sebagaimana keadaan orang yang demam.

Jangan tak percaya kumpau juga boleh dijadikan alasan kenapa mabuk laut. Logiknya mungkin ada. Iyalah… stress akibat kumpau boleh menyebabkan sakit kepala. Bila sakit kepala maka mudahlah mabuk laut. Dan tak mustahil ramai yang akan menggunakan alasan ini bila mabuk laut.

Biasanya, orang yang menggunakan alasan alun lain macam ni  menduduki spot paling hadapan di atas bot. Ia ada logiknya juga kerana bahagian depan merupakan spot paling tidak stabil. Memandangkan pemancing lain duduk di bahagian tengah atau belakang belakang tidak perasaan sangat keadaan alun.

Perkongsian: Mohd Nadzri Ismail

Sedikit perkongsian untuk rakan-rakan yang pernah guna khidmat saya untuk trip menyandat sotong dan untuk rujukan kepada semua tekong yang ada khidmat bot sewa untuk candat sotong.

Sejak kebelakangan ini ramai anglers yang komplen pasal tekong bawa balik hasil candat dia semua. Kepada angler yang pernah guna khidmat saya sebaga tekong candat sotong perairan Mersing.

Inilah antara hasil dari 4 jam masa yang saya minta kat korang sotong yang saya mancing sendiri untuk saya bawa balik. Semua ni untuk kemudahan korang yang keras kepala dari awal tekong dah bagitau setting untuk set candat tapi korang buat tak tau je apa yang saya sarankan.

`Abang guna semua ke!?’ Saya senyum je bila angler tanya begitu. Jawapanya, sebab inilah saya bawa banyak rod untuk angler yang nak candat tapi tak ikut set up yg betul. So saya bagi pakai rod yang saya bawa sememangnya khas untuk menyandat. Baru korang tau perbezaan antara set up bottom korang guna untuk nyandat dengan set up sotong yang betul.

Organizer dah bagitau tekong suruh siapkan set up candat begini begitu dan jenis candat yang killer nak mampus jenis apa nak guna. Tapi buat jugak. Yes, saya paham ni semua melibatkan kos yang tinggi. Sebab tu la saya minta izin dengan korang untuk saya bawa balik hasil candat yang saya pancing sendiri.

Saya beli candat dan rod saya bawa dalam bot untuk kegunaan angler yang tak ikut set up yang saya beritahu. INILAH DIA 4 JAM YANG SAYA MINTA KAT KORANG TU TUJUANNYA UNTUK APA… UNTUK ANGLERS BUKAN UTK DIRI SENDIRI.

Syukur Alhamdulillah buat masa ni belum ada lagi customer tak berpuas hati dengan `masa 4 jam tu’ sebab saya menyandat dari petang hingga tengah malam. Kadang-kadang letih punya pasal sampai tertidur dibuatnya untuk saya usaha dapatkan tambahan hasil bagi korang bawa balik.

Saya buat 1 contoh… tekong makan gaji RM 200 1 trip. Oleh kerana nak bantu anglers candat dia putus 3 biji x rm35 = RM105. Baki gaji RM95. Matilanak tekong nak tanggung kerugian tu semua. Bila tekong tak mancing korang komplen tekong malas. Bila tekong rajin nyandat korang bising tekong bawa balik lagi banyak dari angler.

Merah mata anglers tengok hasil tekong tu.. apa sebab? Sebab korang tak nak ikut apa yang tekong ajarkan. Ia tanggungjawab saya bawa korang nyandat dan tunjukkan teknik yang betul (tekong siap buat tutorial dalam bot sekali dengan strike) tapi tetap korang tak nak ikut. Sotong ada tapi korang tak dapat ambik. Asyik tekong je strike. Hasil nak banyak tapi MALAS!!!

Saya dalam bot memang kuat bebel kat customer suruh nyandat supaya korang balik nanti tak la kecewa dengan hasil setelah dibagi sama rata dengan ahli group. Saya bantu sekadar mana yang saya mampu sahaja.

Kesimpulannya, antara tekong dan penyewa mesti ada 1 perbincangan dan persetujuan agar tidak ada konflik selepas trip. Kalau perbincangan yang dibuat tidak dapat persetujuan dari penyewa tekong terpaksa akur.

So tekong boleh gantung joran dan beri servis yang terbaik kepada penyewa tanpa memancing pada trip tu. Biar penyewa usahakan sendiri. Berikan tunjuk ajar yang betul untuk nyandat.  Lepas dah tanggungjawab tekong masa tu.

Badan gewang yang diperbuat daripada kayu balsa yang agak lembut ini mudah pecah atau koyak sekiranya digasak ikan bersaiz kasar.

Sering berlaku sekiranya ia disambar ikan bersaiz kasar ialah lidahnya patah atau tercabut dan juga ekor gewang yang terkoyak.

Oleh yang demikian, kami belanja sedikit tip DIY untuk mengikat gewang ini bagi memperkukuhkannya.

Keperluan:

Gewang (Rapala Tail Dancer Deep)

Playar

Jarum peniti

Gam gajah

Cara-cara DIY:

Langkah 1

Jarum peniti mestilah dikepit kemas dengan playar sebelum ditekan masuk perlahan-lahan. Jika tangan ada tidak kuat, anda boleh panaskan mata jarum peniti untuk ia mudah menembusi lip atau bibir gewang berkenaan.

Langkah 2

Pastikan kedudukan jarum peniti haruslah berada di tengah-tengah mata gewang replika ikan berkenaan. Jika tidak tepat, cabut dan cucuk semula.

Langkah 3

Tekan perlahan-lahan hingga ia tembus.

Langkah 4

Pastikan jarum peniti tembus sepenuhnya.

Langkah 5

Potong lebihan jarum peniti berkenaan dengan menggunakan playar atau pemotong besi.

Langkah 6

Akhir sekali titiskan gam gajah bahagian atas dan bawah jarum peniti dan biar sehingga kering.