Istilah mengolok sememangnya popular di Pantai Timur terutamanya Terengganu. Mengolok lebih menjurus kepada teknik menunda atau trolling umpan. Dalam pancingan ikan tongkol ini, mengolok tongkol adalah perbuatan menunda umpan (apolo) bagi menjerat ikan tongkol.
Mata apolo berangkai biasanya 20-100 mata dilabuhkan di belakang bot yang sedang bergerak merentasi kawasan yang dikenal pasti adanya tongkol. Saiz mata yang digunakan sekitar pada saiz 10-15. Anak perambut disyorkan 40-60lb setiap satu diikat pada ibu perambut 100-200Ib. Tali perambut 300lb untuk tali utama.
Jika lebih dari 20 ekor tongkol menyambar dalam satu-satu masa, 2 hingga 3 orang diperlukan untuk menarik kumpulan tongkol yang tersangkut pada mata appollo tersebut .
Selain itu apolo yang dijual (maksimun 6 mata) boleh digunakan dengan syarat perambut tersebut mestilah melebihi 30lb. Warna bulu yang digunakan untuk membuat apolo tongkol biasanya warna putih (warna bilis) dan sekarang ini warna putih, kuning dan merah turut digunakan.
Awak-awak akan menurunkan set ngolok sepanjang 15-18 meter ini tatkala bot akan menghampiri kawasan unjam. Setelah mendapat isyarat daripada tekong perambut ngolok ini dilepaskan di belakang bot sama ada di sebelah kanan atau kiri bot dan kadang-kala mereka mengolok di kedua-dua sisi bot.
Ikan-ikan tongkol yang menggelepar di lantai bot dikumpulkan dan dimasukkan ke dalam raga. Apabila raga penuh, ikan dicurahkan ke dalam tong ais sebagai bekalan umpan sepanjang sesi memancing. Isi ikan tongkol mengandungi banyak darah dan kuat baunya antara penyebab kenapa ia begitu cepat ‘memanggil’ penghuni dasaran.
Jika tidak untuk mencari umpan bagi sesi memancing, teknik ngolok ini turut dilakukan oleh nelayan bagi menangkap ikan tongkol.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Dengan ekor tirus bercabang, ia berkemampuan menujah pecutan renang mendahului kelajuan pemancing mengarau tali.
Ia biasanya menyerang mangsa pilihan dari semua arah kerana ada kes umpan hilang bahagian ekor saja, ada bahagian tengah dan sebilangan besar sasaran adalah bahagian kepala.
Tenggiri memotong mangsa seperti pisau amat tajam, mengonggong dan terus melarikan mangsa dengan pergerakan pantas.
Jangan perkecilkan kebolehan ikan ini berenang. Jika tidak ingin berputih mata jangan biarkan ia mendahului kita dan tali pancing hendaklah sentiasa tegang.
Kayuhlah sebeberapa laju kekili yang anda mampu ketika ia datang menyusuri arah anda. Ini bertujuan mengelakkan ia mengeleng kepala berulang kali dalam cubaan melepaskan mata kail di mulut.
Inilah salah satu kelebihan buat tenggiri bagi menidakkan hasil buat pemancing. Tali kendur pula memberi peluang kepadanya memotong perambut tangsi dengan mudah. Ia akan melurut tangsi sebelum ‘zussss’ potong tanpa rasa lagi.
Tenggiri gemar menyambar mangsa dan terus melarikan umpan. Ia akan berpatah balik dan jarang berlawan bertentangan dengan pemancing.
Pergerakannya sempurna, padu dan senyap. Mengenal tabiat tenggiri secara mendalam sedikit sebanyak dapat membantu anda ketika berhadapan dengannya di padang pancing. Kalau tidak kita akan mudah dipermainkannya.
Mengesan Kehadiran
Bagi nelayan berpengalaman mereka dapat membaca kehadiran ikan tenggiri berdasarkan kepada faktor berikut; ikan apollo sering hilang bersama mata kail, kesan potongan ikan mangsa, cara mata pancing berumpan dirembat atau disambar.
Yang tidak pengalaman sukar untuk membezakan kesan gigitan ikan yu, alu-alu, tenok, mersuji dan tenggiri.
Jika diperhatikan, barisan gigi tenggiri lebih tersusun dan kedudukannya adalah selapis.
Berbanding dengan yu, kedudukan gigi tenggiri adalah berlapis-lapis dan kesan gigitan luaran lebih terserlah.
Potongan oleh tenggiri adalah cantik dan kelihatan kemas tidak seperti tenok atau alu-alu. Merujuk kepada ikan yang dibaham pemangsa di bawah air, nelayan dapat mengagak
kehadiran spesies berkenaan dan mereka tidak akan melengahkan masa melabuhkan perlatan tenggiri. Bijak membaca keadaan boleh membantu hasil tangkapan baik.
Selain itu peralatan sememangnya sudah tersedia dan tunggu saja bila-bila masa untuk di hulurkan ke bawah.
Bagi pemancing pula, bila kehadiran tenggiri dikesan, barulah terhegeh-hegeh ikat mata kail. Lambat tu! Jangan biarkan ikan berlalu begitu sahaja.
Tiga tempat tumpuan utama tenggiri bermain iaitu di kawasan unjam, tukun dan atas kawasan karang.
Tenggiri di unjam biasanya bersaiz di antara 2kg hingga 5kg (tenggiri muda dan gelojoh dengan umpan), di kawasan tukun bersaiz antara 5kg hingga 10kgdan atas karang antara 8kg hingga belasan kilogram.
Walaupun spesies sama tapi tenggiri yang bermain di atas karang lebih dikenali tenggiri karang dan saiz puas hati.
Tenggiri ini tidak bergerak dalam kumpulan besar seperti mana geng anak muda di kawasan unjam. Boleh dikatakan taburan tenggiri adalah berselerak di Laut China Selatan dan berkelompok di Selat Melaka.
Tumpuan lebih ketara di lokasi dan tempat yang di sebutkan di atas.
Selat Melaka amat sukar menjerat tenggiri kerana ia banyak mendiami laluan kapal di tengah selat yang sempit. Aktiviti memancing adalah terlalu berisiko di lokasi berkenaan.
Pulau Pinang masih dikategorikan lubuk terbaik memancing tenggiri selain di Tuas Kedah. Untuk hasil lebih besar Pulau Pangkor mempunyai potensi terbaik mendapatkan skala lebih dari 8kg.
Ikan ini terlepas dari aktiviti memukat tenggiri yang di lakukan di kawasan Pulau Pinang dan bergerak turun ke kawasan perairan Perak. Namun jumlah tenggiri batang di perairan Pangkor turun dengan mendadak!
Secara lazimnya teknik menunda adalah jalan paling mudah menjerat tenggiri, tapi dari segi perlawanan ia tidak sehebat mana kerana waktu ini tenggiri sudahpun lemah akibat tundaan.
Pemancing tidak dapat merasa kekuatan sebenar ikan pantas berenang ini. Kalau ingin merasa daya juang tenggiri sebenar teknik mengumpan adalah cara terbaik.
Saya mula tertarik memancing tenggiri dengan kaedah tradisional di mana ia benar-benar menguji ketabahan dan kecekapan pemancing.
Ia juga boleh mengajar pemancing bersedia, mengasah bakat dan mengunakan segala pancaindera termasuk deria rasa melalui sentuhan tali pancing.
Bagi saya tenggiri adalah ikan bijak, jadi kita perlu berilmu untuk menewaskannya. Ini berdasarkan kepada para nelayan yang memancing tenggiri banyak bergantung kepada kecekapan.
10 ekor hasil seharian dianggap cukup bernasib baik dengan mengunakan kederat tulang empat kerat.
Teknik memancing ini merupakan teknik yang paling asas dan umum digunakan oleh para pemancing.
Untuk memancing dengan teknik ini, hanya memerlukan kelengkapan pancingan dasar, kemudian umpan dipasang dan dilepaskan ke laut dan tunggu sehingga ada ikan yang menyambar.
Teknik pancingan ini boleh menggunakan joran dengan reel spinning atau overhead atau koyan. Memancing dengan teknik ini juga wajib menggunakan pemberat atau batu ladung yang membolehkan umpan berada di dasar untuk memburu ikan dasar.
Trolling (Menunda)
Teknik memancing ini umumnya digunakan ketika bot sedang berjalan dengan kelajuan 4-6 knot. Umpan yang digunakan oleh teknik ini adalah umpan tiruan untuk memancing ikan tenggiri dan wahoo dan lain-lain lagi.
Selain gewang berbentuk ikan, umpan lain yang digunakan adalah skirt menunda yang berbentuk seperti kepala sotong dengan warna terang.
Biasanya jarak umpan dari bot mencapai 10 hingga 30meter tergantung kepada ukuran gewang tundaan. Selain itu, joran trolling juga biasanya jenis overhead iaitu reel yang posisinya berada pada sisi atas joran.
Casting (mengilat)
Memancing jenis ini menggunakan umpan tiruan atau lure untuk mendapatkan ikan. Lure boleh berbentuk ikan, serangga atau binatang laut lainnya. Caranya adalah dengan melemparkan lure menuju target menggunakan rod dan reel.
Perbuatan melemparkan dan menggulung lure merupakan kunci dari teknik ini, sehingga ada juga yang mempraktikkan teknik ini hanya dengan tangan kosong atau handline.
Lure dilontar dan dikarau sebanyak kali yang mampu sehingga mendapat strike. Maka dari itu, teknik ini seringkali dikategorikan sebagai sportfishing atau sukan memancing.
Surfcasting (pancingan pantai)
Teknik ini hampir sama dengan teknik casting, namun teknik ini dilakukan dengan joran yang lebih panjang sekitar 350—450 cm.
Teknik asasnya pun sama dengan casting iaitu melemparkan umpan sejauh-jauhnya, tapi dalam surf casting, umpan yang dilemparkan akan dibiarkan mendarat seperti memancing dasaran.
Maka dari itu, memancing dengan teknik ini pun memerlukan pemberat agar umpan tidak hanyut.
Perbezaan antara casting dan surfcasting juga terletak pada umpan yang digunakan. Jika casting menggunakan umpan tiruan, dalam surfcasting umpan yang digunakan bukanlah u
mpan buatan, melainkan ikan-ikan kecil, perumpun, udang ataupun kerang yang banyak ditemukan di pesisir pantai.
Waktu yang paling tepat untuk memancing menggunakan teknik ini adalah saat air bergerak pasang naik, kerana saat itulah ikan-ikan berenang mendekati pantai untuk mencari makan.
Jigging (mengunjun)
Jigging dipercaya teknik memancing yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Di mana saat itu nelayan mencuba untuk memancing ikan menggunakan umpan yang dibuat daripada timah atau logam lain yang kemudian dilemparkan ke dalam air dan kemudian ditarik dengan laju ke atas.
Biasanya teknik memancing seperti ini digunakan untuk memancing di kawasan terumbu karang dengan kedalaman 50-100 meter.
Ketika memancing menggunakan teknik ini, jig tidak dihayunkan langsung ke spot yang disasarkan, melainkan dilemparkan dan dibiarkan meluncur hingga ke dasar laut secepat mungkin baru kemudian menggulung reel dengan cepat sambil disentak-sentakan.
Ia dilakukan agar umpan tersebut bergerak seperti ikan yang menuju ke atas sehingga ikan sasaran mahu menyambarnya.
Memakan sotong celup tepung atau sambal sotong memang menyeronokan. Lebih-lebih lagi kalau sotong segar.
Dan tambah lagi seronok kalau kita cuma jadi tukang makan sahaja.
Tau ke korang perkara yang paling menyampah untuk dilakukan sebelum sotong ini dijadikan juadah dan boleh dimakan?
Ya… tentu saja part nak menyiang atau membersihkan sotong.
Cara menyiang atau membersihkan sotong sebenarnya tidaklah tidaklah rumit sehingga boleh melukakan jari sebagaimana menyiang ikan.
Namun ia satu kerja yang sedikit renyah terutamanya untuk membuang kulit dan kantung atau pundi dakwatnya.
Kita perlu berhati-hati ketika membersihkan sotong bagi mengelakkan dakwatnya daripada pecah.
Memang tidak bahaya pun kalau kantung dakwatnya pecah malah dakwatnya pun tak beracun.
Tetapi memang leceh sikit kerana air dan tangan menjadi hitam. Silap-silap terkena pulak pada baju… lagi leceh dan satu hal pulak nak sental baju.
Cara untuk mengelakkan kantung dakwat sotong ini mudah saja. Pertama sekali sediakan plastik kosong.
Kemudian buatlah kerja-kerja menyiang sotong ini di dalam plastik kosong tu bagi mengelak segala percikan merata tempat.
Ceraikan bahagian kepala sotong dari badan terlebih dahulu dengan berhati-hati dan pastikan kesemua isi perut yang bercantum pada kepala sotong itu ditarik keluar.
Kemudian carilah di mana letaknya kantung dakwat sotong tu. Proses ini yang paling penting – pegang dan buang bahagian kantung dakwat sotong dari bahagian atas (kepala) ke bawah (badan).
Ingat! Jangan cabut kantung dakwat dari bahagian bawah ke bahagian kepala!
Selepas kantung dakwat berjaya ditanggalkan terus buang ke dalam plastik. Jangan dicucuk dengan pisau pula.
Jika sotong yang hendak dibersihkan itu adalah sotong pasaraya (bukan sotong segar terus dari laut), jangan rendam terlalu lama di dalam air kerana ia akan menyebabkan sarung kantung dakwat mencair dan dakwat mudah meleleh keluar.
Sekiranya korang ingin mencui sotong yang telah disejuk bekukan pula, sebaiknya jangan direndam sotong sehingga lembik.
Biarkan hingga 3/4 lembut tetapi kantung dakwatnya masih membeku. Cara ini memang paling selamat dan bijak.
Dakwat yang masuk membeku tetapi boleh dibersihkan itu tidak akan mengotorkan air rendaman sotong dan tangan anda.
Sementara untuk membuang kulit sotong yang nipis memang satu kerja yang paling memboringkan.
Boleh patah pinggang dibuatnya kalau banyak sotong yang nak dibuat. Tapi sebenarnya ada cara yang mudah tetapi sangat berkesan.
Caranya ialah dengan menggunakan kertas surat khabar. Gunakan kertas surat khabar untuk melurut atau menarik kulit sotong tersebut!
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...