Korang Tanya Umpan Jawab – (S6S1) – Kelebihan tali sulam?

SOALAN:

Saya ingin tahu cara-cara dan teknik untuk memancing belut. Apakah umpan yang sesuai untuk memancing spesies ini dan mata kail nombor berapa patut digunakan?

JAWAPAN:

Belut merupakan salah satu spesies yang agak unik. Nak kata ular, bukan ular… nak kata ikan tapi tak sama dengan ikan yang lain. Dengan bentuk fizikal yang agak panjang dan licin, belut seringkali disalah anggap sebagai ular jika bertembung secara tidak sengaja.

Apa sekalipun, belut mempunyai nilai pasaran yang agak tinggi malah sering mendapat permintaan untuk dijadikan hidangan makanan.

Spesies berbadan licin ini biasanya boleh ditemui di kawasan sawah bendang. Terdapat 2 cara yang biasanya digunakan untuk menjerat belut. Salah satu daripadanya ialah dengan cara memancing.

Biasanya memancing belut agak sukar bagi pemancing yang tidak biasa dengan pancingan belut. Umpan yang boleh digunakan termasuklah perut ayam dan jantung ayam.

Cara memancingnya pula ialah dengan mengenal pasti lubang yang menjadi habitat kepada belut ini sebelum dihulurkan umpan tadi ke dalam lubang belut.

Buat sedikit pergerakan pada umpan untuk menarik perhatian belut. Mata kail bersaiz nombor 2 sudah memadai untuk memancing belut.

Selain cara memancing, belut juga boleh ditangkap dengan menggunakan perangkap yang dipanggil ‘tukil’ yang secara tradisionalnya diperbuat menggunakan buluh.

Soalan:

Saya baru mula berjinak-jinak dengan memancing dan sering memancing gelama di sekitar tempat tinggal saya. Soalan saya, apakah umpan yang terbaik untuk memancing ikan gelama?

Jawapan:

Ikan gelama merupakan antara spesies ikan yang seronok dipancing dan memiliki peminatnya tersendiri.

Antara sebabnya adalah kerana ia mudah ditemui. Malahan taburannya memang banyak di pesisir pantai di Malaysia.

Ia juga bukanlah spesies yang sulit untuk dipancing.

Bagi spesies gelama, tidak sukar untuk memilih umpan yang tepat. Perumpun dan udang kopek antara umpan terbaik bagi memancing gelama.

Begitu juga dengan isi ikan atau sotong. Malah saya sendiri cukup suka menggunakan isi ikan belanak yang dihiris, untuk memancing gelama.

Ini kerana ia liat dan tidak mudah habis dikutil oleh ikan kecil.

Sementara teknik pancingan gelama juga tidaklah terlalu rumit. Boleh dikatakan apa saja teknik perambut boleh digunakan asalkan dipancing dengan konsep pancingan dasar.

Terpulanglah sama ada ingin menggunakan perambut dua atau satu mata untuk memancing spesies ini. Malah untuk menggunakan apollo berumpan pun boleh.

SOALAN:

Saya memang suka gila makan ikan pari. Masalahnya kekadang terkena jugak ikan pari yang bau hancing. Jadi, boleh tak nak minta petua macam mana nak elak atau hilangkan bau hancing pari?

JAWAPAN:

Memang terencat selera bila dihidangkan dengan pari asam pedas dengan nasi panas tapi bila nak suap ke mulut, bau hancing dari ikan pari tersebut terlebih dahulu menyucuk hidung. Mengapakah perkara sedemikian boleh terjadi? Apakah penyebabnya? Di bawah ini saya senaraikan beberapa sebab yang diperolehi dari beberapa sumber.

Pertama, ikan pari ini sebenarnya macam orang perempuan juga, ia beranak dam bukannya bertelur. Oleh yang demikian, dikatakan ada ketikanya pari ni datang bulan (period). Maka, bila pari ni datang bulan satu badan dia akan bau hancing.

Kedua, ketika menyiang ikan pari pastikan tidak terpotong bahagian pundi kencingnya. Sekiranya terpotong maka satu badan pari akan berbau hancing malah akan lebih teruk daripada bau ikan pari yang period tadi.

Untuk menghindari kejadian ini berlaku maka haruslah bijak ketika memilih ikan pari untuk dibeli. Berikut dinyatakan sedikit tip membeli pari; pertama, semasa memilih kalau boleh pastikan isi ikan pari tersebut tidak berwarna gelap, sebaliknya berwarna cerah.

Kedua, cium terlebih dahulu sama ada bau hancing atau pun tidak. Tidak perlu malu untuk melakukan perkara ini. Ketiga, selepas tangkap atau beli ikan pari haruslah ditelangkupkan badannya. Jangan biarkan ia terlentang kerana sekiranya ia kencing maka tak kenalah pada badannya.

Sekiranya terbeli juga ikan pari yang berbau hancing, ia mestilah dineutralkan dengan bahan asid seperti air perahan limau, lemon, cuka atau asam jawa. Inilah sebabnya kita mesti gunakan asam jawa dan sedikit garam untuk perapkan ikan pari selama 20 minit sebelum masak dan bersihkan dengan membilas air bersih.