Dahulunya ikan ini tiada harga sama sekali, kini semua sudah berubah. debam tidak lagi segan untuk berada di atas lantai simen pasar ikan. Ada peminat yang gemarkan ikan debam dan tahu cara terbaik menikmatinya.

Pemancing pula perlu tahu cara terbaik menjinakkannya. Ikan ini juga dibela oleh segelintir penternak ikan sangkar sebagai `pencuci jaring sangkar’ manakala ikan jurvenil pula dijadikan ikan hiasan akuarium.

Badan leper melebar berwarna hijau kekuningan yang lazimnya lebih terserlah ketika kecil. Badan bertompok-tompok hitam bulat hampir serata badan. Juvernil berwarna hijau kekuningan dan berubah kepada hijau gelap apabila meningkat pembesaran.

Bahagian kepala membongkok sedikit. Bermulut kecil dan bergigi halus. Ekornya melebar tegap. Boleh membesar sehingga 38cm. Saiz ini melebihi berat sekilo dan selebar dulang!

Saiz purata yang dijumpai di kawasan perairan negara ialah 15 hingga 20 cm atau lebih mudah selebar tapak tangan dewasa.

Ikan ini tidak bersisik tetapi memiliki kulit yang kesat serta keras. Sirip dorsal dan sirip pelvik adalah keras dan tajam.

Duri-duri yang terdapat di atas dan bawah badan mempunyai bisa seperti ikan duri. Mangsa akan merasa panas apabila tercucuk duri atau sengat ikan ini.

Ramai pemancing yang tidak tahu dimana sengat debam dan sering terkena ketika cuba memegang seperti mana ikan-ikan lain yang tidak berbisa. Kesannya mungkin akan berpanjangan lebih dari 20 minit atau lebih mengikut daya tahan seseorang itu.

Gemar bermain di kawasan permukaan air. Mudah dijumpai di kawasan muara dan sungai terutama di tepian sangkar ikan, kelong, tiang jambatan dan objek-objek terapung lama termasuklah bot atau tongkang yang berlumut di bawahnya di mana kawasan ini semuanya menyediakan sumber makanan iaitu algae, lumut, rumpai serta krutesia kecil.

Selain itu debam yang hidup di sepanjang sungai adalah penunggu tidak setia tandas awam. Najis manusia juga adalah sebahagian dari diet ikan debam ini.

Walaupun ia dikatakan ikan muara debam juga dijumpai di Samoa, Tonga, Fiji, Selatan Jepun, India dan Bangladesh tentu sekali banyak sesuai dengan kawasan tumpuan utama ikan muara kulit liat ini. Di negara kita debam boleh ditemui dihampir serata sungai dan muara.

Ikan kerapu atau groupers ialah kumpulan ikan dari beberapa genus yang bernaung di bawah subfamili Epinephelinae, di dalam keluarga besar Serranidae dan dalam order Perciformes.

Namun, tidak semua ikan serranids (Serranidae) dipanggil kerapu, sementara ikan bass laut turut termasuk dalam famili Serranidae.

Nama kerapu biasanya diberikan kepada spesies di dalam salah satu daripada dua genus besar iaitu Epinephelus dan Mycteroperca.

Di samping itu, spesies yang diklasifikasikan dalam genus kecil Anyperidon, Cromileptes, Dermatolepis, Gracila, Saloptia dan Triso juga dipanggil kerapu.

Begitu juga ikan dalam genus Plectropomus yang dirujuk sebagai coral groupers. Semua genera semua diklasifikasikan dalam subfamili Epiphelinae itu.

Ia sedikit memeningkan kepala apabila membicarakan pengkelasan saintifik ikan yang terlalu besar famili seperti kerapu ini.

Walau bagaimanapun, perkataan kerapu (grouper) amat meluas dipercayai berasal dari nama Portugis, grouper.

Asal-usul nama ini dalam bahasa Portugis dipercayai dari bahasa asli Amerika Selatan asli.

Famili Serranidae mengandungi kira-kira 450 spesies dalam 65 genera, termasuk bass laut dan kerapu (subfamili Epinephelinae).

Kerapu adalah ikan teleosts, yang pada lazimnya mempunyai badan gempal dan mulut yang besar. Spesies ini tidak dibina untuk kepantasan atau renangan jarak jauh.

Kerapu boleh membesar dengan saiz luar biasa dan tumbesaran panjang melebihi satu meter.

Berat sehingga 100 kilogram bukan luar biasa walaupun dalam apa-apa kumpulan yang besar dan berbeza spesies.

Kerapu merupakan pemangsa yang menelan mangsa dengan sedutan daripada membaham dengan gigitan. Kerapu tidak mempunyai banyak gigi.

Namun di tepi rahang mempunyai plat gigi penghancur yang menakjubkan.

Kerapu lazimnya menjadikan ikan, sotong gurita, dan krustasea sebagai diet utama.

Sesetengah spesies lebih suka untuk menyerang hendap mangsanya manakala spesies lain merupakan pemangsa yang aktif.

Mulut dan insang spesies ini membentuk satu sistem menghisap kuat yang menghisap mangsanya dalam dari jauh.

Kerapu juga menggunakan mulut mereka untuk menggali ke dalam pasir untuk membentuk tempat perlindungan mereka di bawah batu-batu besar, jet keluar melalui insang mereka.

Kerapu adalah hermafrodit protogynous dengan kebanyakannya monandric iaitu mereka matang hanya sebagai betina dan mempunyai keupayaan untuk menukar jantina selepas kematangan seksual.

Dalam erti kata lainnya, kebanyakan kerapu lahir sebagai jantan dan mampu bertukar menjadi betina apabila mencapai tempoh matang.

Justeru itu kerapu lebih cepat membiak berbanding siakap.

Beberapa spesies kerapu berkembang kira-kira satu kilogram setahun dan secara umumnya juvenil sehingga mencapai tiga kilogram, apabila mereka menjadi betina.

Kerapu jantan terbesar sering mengawal harem mengandungi tiga hingga 15 betina. Walau bagaimanapun, sesetengah kerapu adalah gonochoristic.

Dengan begitu banyak jenis dan spesies kerapu, Atlantic goliath grouper atau kerapu Atlantik goliath atau itajara (Epinephelus itajara), juga dikenali sebagai jewfish adalah ikan air masin paling besar dalam keluarga kerapu.

Ikan gergasi ini boleh mencapai saiz yang sangat besar. Ia mampu membesar panjang sehingga 2.5 meter dan boleh mencapai berat sehingga 360 kilogram.

Bayangkan jika spesies sebesar ini membaham umpan atau jig anda. Sekiranya ia tidak bergerak, pasti keadaannya sama seperti strike tukun atau kapal karam.

Rekod dunia untuk spesimen sukan memancing yang berjaya ditangkap adalah 308.44 kg, ditangkap di Pantai Fernandina, Florida, pada tahun 1961.

Atlantic goliath grouper boleh didapati terutamanya di perairan tropika cetek di gugusan karang dan terumbu buatan pada kedalaman 5 hingga 50 meter.

Rangkaian termasuk Florida Keys di Amerika Syarikat, Bahamas, kebanyakan Caribbean dan kebanyakan pantai Brazil.

Dalam sesetengah keadaan, ia ditangkap di luar pantai negeri Amerika Syarikat New England off Maine dan Massachusetts. Di Lautan Atlantik timur, ia berlaku dari Congo ke Senegal.

Taksonomi

• Kingdom : Animalia
• Phylum : Chordata
• Class : Actinopterygii
• Family : Serranidae
• Genus : Epinephelus
• Spesies : E. itajara
• Binomial name : Epinephelus itajara

Ikan merah terdiri dari beberapa spesies yang berkongsi habitat yang sama. Ia adalah dari keluarga Lutjanie atau snapper family di mana menjadi buruan oleh kebanyakan nelayan kerana faktor harga dan permintaan tinggi.

Ramai menggelarnya ikan merah sahaja termasuklah di Sabah. Sesetengahnya lebih popular dijadikan ikan masin dan kering kerana ia boleh disimpan lama serta mengelakkan

ia busuk apabila kekurangan ais. Yang basah, segar jika dinikmati hidanganya sukar untuk digambarkan.

baca juga kenali merah suman

Bentuknya menyerupai ikan siakap merah cuma giginya tidak sehebat yang dimiliki siakap merah. Warna sisik lebih berkilat cerah serta lebih besar berbanding ikan merah yang lain.

Warna badannya tidak merah keseluruhan, lebih kekuningan di bahagian sirip dorsal, pelvik maupun ekor.

Ekor lebar tegak selari. Kebanyakan mata ikan ini membonjol keluar apabila ia terkeluar dari kedalaman melebihi 150 kaki.

Ia boleh membesar hingga 100cm panjang mencecah berat hingga 20kg namun amat jarang untuk melihat saiz sebegini.

Saiz yang biasa di pancing ialah sekitar 50cm dengan purata anggaran berat 3 kg. Musim terbaik memancingnya ialah selepas waktu bertelur di antara Julai hingga September.

Hayatnya dalam lingkungan 10 hingga 12 tahun sebelum kuburnya tidak dapat di kesan lagi.

Ikan merah jalang adalah sebahagian dari ikan marin dan berkarang. Secara semula jadinya ia mudah ditemui di dasar laut berterumbu karang, tetapi tidak mustahil baginya untuk meronda dan berkeliaran di luar hutan karang di dasar lautan.

Lazimnya kawasan dataran terpilih adalah jenis dasar berpasir, lumpur keras dan di antara celahan tompokan batu karang.

Selain itu habitat buatan juga mudah dikunjungi oleh kumpulan ikan merah jalang untuk membiak dan memburu sumber makanan.

Habitat tiruan temasuklah kawasan unjam, tukun tayar, konkrit, bot serta tukun kapal karam yang ditinggalkan.

Kini ikan ini banyak menghuni pada kedalaman air melebihi 100 kaki. Paling cantik kedalaman dasar sekitar 200 hingga 300 kaki dan pelung untuk mendapatkan saiz yang melebihi 5kg lebih terbuka.

Hampir kebanyakkan ikan tergolong dalam keluarga snapper dan jack gemar hidup berkumpulan dan ia amat peka pada keadaan sekeliling terutama perihal pergerakan ketua ikan.

Sebab itulah jika hasil pertama rabut, kumpulannya pasti turut serta mengekori yang rabut hilang entah ke mana.

Seperti hidupan marin lain kumpulannya adalah terdiri dari satu kelompok induk membesar bersama dan tidak gemar berkongsi dengan saiz yang besar.

Ini bertujuan mengelakkan spesies yang kecil dibuli dan sesetengahnya dimakan sesama sendiri atau spesies yang lebih besar. Ia adalah speseis karnibal.

Kebanyakan spesies kecil tinggal di kawasan air cetek termasuk muara sungai sebelum menjajah ke tengah apabila meningkat dewasa. Yang besar pula kurang dan kumpulannya kecil.

baca juga tekong lubuk ikan merah

Sama ada ia tidak gemar bersama kumpulannya atau untuk mencapai saiz melebih 5 kg sukar. Logiknya jika berjuta telur ditetaskan, ratusan ribu ekor tinggal dalam beberapa

hari, kemudian ratusan ekor apabila mencapai usia kurang setahun dan semakin berkurangan dari hari ke hari.

Masa untuk pihak yang ditugaskan meningkatkan populasi ikan negara memainkan peranan agar ia populasinya bertambah.

Kini nak dapat 10 ekor dalam satu tempat untuk saiz bagak terlalu tipis harapan kecuali di lokasi yang jarang dan tidak pernah dikunjungi nelayan mahupun pemancing.

Profil

Nama lain: Merah, merah mata hitam, merah tanda hitam, temenggung

Ciri fizikal: Warna merah cerah terutamanya di bahagian bawah. Siripnya merah kekuningan.

Diet: Kebanyakan sumber makanan adalah hidupan dasar termasuk anak ikan, ketam sotong dan sebagainya.

Habitat: Dari muara berbatu hingga lautan luas khususnya di kawasan karang.

Taburan: Laut Arab hingga Lautan Hindi, Selatan Jepun ke Utara Australia. Di Sabah, Sarawak dan Laut China Selatan dan Pantai Barat Semenanjung.

Taksonomi:

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Perciformes

Family: Lutjanidae

Genus: Lutjanus

Species: L. malabaricus

Binomial name: Lutjanus malabaricus (Bloch & Schneider, 1801)

baca juga profil ikan siakap merah

Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!

Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan

Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan