Guna gunting yang agak besar dan tajam untuk memotong kesemua siripnya yang tajam. Terutamanya sirip dorsal dan pektoralnya. Gunting hingga ke pangkal sirip merapati badannya.
Langkah 2
Buang sisiknya menggunakan pisau dengan cara mengikisnya dari bahagian ekor ke arah kepala. Buang kesemua sisik yang melekat pada badannya.
IKLAN
Langkah 3
Potong dan buang bahagian kepala dengan cara memotongnya pada bahagian leher di penghujung penutup ingsangnya. Kepala puyu tidak memiliki banyak isi yang boleh dimakan, malah ia boleh mendatangkan rasa hanyir.
Langkah 4
IKLAN
Potong bahagian sirip perutnya terlebih dahulu sebelum membuang isi perutnya.
Langkah 5
IKLAN
Potong bahagian ekor hingga ke pangkalnya. Semua ikan air tawar perlu dibuang ekor kerana pada bahagian ekor ini agak berlendir dan berbau hanyir.
Langkah 6
Ikan puyu yang telah dibersihkan. Selepas dicuci bersih, sebaiknya lakukan proses membuang rasa hanyirnya sama ada merendamnya dengan air beras, tepung gandum atau sebagainya.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Setibanya kami di jeti, tekong Thomas telah menanti ketibaan kami. Sebelum botnya di tunda, kami terlebih dahulu memunggah barang ke dalam dan menaiki bot kerana bot yang diberi nama Dark Water ini terlalu tinggi dan besar untuk kami naiki di gigi air. Bot ini direka khas untuk kemudahan dan keperluan pemancing untuk teknik jigging, casting dan popping khususnya di perairan Jarak.
Oleh kerana perjalanan ke lubuk pertama mengambil masa sejam, kami mengambil kesempatan ini untuk merehatkan badan. Sesampai sahaja di lubuk pertama terlihat wajah-wajah teruja dari kalangan kami. Masing-masing secara serentak melepaskan besi jig ke dasar dan bermulalah pancingan yang dipanggil slow pitch jigging.
Di sini, rod yang kami gunakan adalah dalam lingkungan antara PE 3 hingga PE 4 disesuaikan dengan jig seberat 180 hingga 250 gram kerana keadaan arus agak laju pada masa itu untuk teknik slow pitch jigging. Rod-rod yang kami gunakan dipadankan dengan kekili overhead Omoto Talos dan juga Shimano Ocea Jigger.
Tidak menunggu lama, rakan kami bernama Hatta yang berada di depan bot telah menerima sambaran pertama diikuti dengan Amir dan Bob secara berturutan. Keadaan menjadi riuh rendah seketika di atas bot apabila kami mendapat sambaran triple strike bantal emas berskala 3-4 kilogram.
Selepas puas bergasak di lubuk pertama,kami berpindah pula ke spot kedua iaitu di kawasan batu karang berkedalaman 70 meter. Menurut tekong, kawasan ini didiami oleh sang boron atau kerapu besar dan ramai jigger yang tertewas dengannya.
Tanpa berlengah lagi kami menurunkan besi jig pilihan kami iaitu Maxel DFS 180 gram tajaan Fishmax Tackle. Tidak lama bot kami berhanyut, rakan kami tiba-tiba terkejut dengan sambaran padu yang datang dari dasar. Setelah bergasak selama beberapa minit, akhirnya seekor kerapu berskala 3 kg timbul di permukaan.
Kami dengan pantas segera menurunkan jig secara serentak. Kali ini tiba giliran bob pula yang mendapat sambaran yang lebih padu dari penghuni dasar. Dengan segera Bob mengetatkan drag kerana larian ikan ini perlu disekat dengan segera bagi mengelakkan ia melarikan diri ke dalam lubang batu karang sekaligus mampu membuatkan pemancing berputih mata. Mujurlah tindakan pantas Bob memberikan kemenangan di pihak kami.
Bila keadaan kembali suram, tekong dengan pantas menukar haluan ke kawasan kapal karam. Di sini, Tekong awal-awal lagi telah memberitahu bahawa kawasan kapal karam ini menjadi kawasan yang paling senang untuk besi jig tersangkut dan berkubur di dasar. Cuak juga kami dibuatnya.
Saya pada masa itu menurunkan jig terlebih dahulu daripada rakan-rakan yang lain. Tak menunggu lama, semasa membuat 2 kali karauan, jantung saya berdegup kencang dan adrenalin mengalir deras. Sambaran daripada penghuni dasar amat padu.
Dengan berinsurankan 100% fluorocarbon leader line dari Expert Graphite berkekuatan 40 lb, dalam fikiran saya mula berteka-teki ikan apakah yang menyambar jig Maxel DFS 180 di gabungkan dengan rod Expert Graphite Butterfly berkekuatan PE 1.5 – 3 ini?
Setelah berhempas pulas bertarung, bayang keemasan mula kelihatan di permukaan air. Yess, jenahak bantal!!! Bagaikan tak disangka misi saya tercapai untuk menguji ketahanan rod Expert Graphite Butterfly ini. Terbuktilah jenama ini tidak kurang hebatnya dan ternyata permainannya di perairan Jarak ini amat berkesan dan setanding dengan nama-nama besar yang lain. Begitu juga dengan kekili mampu milik Omoto Talos yang terbukti kuat dan lasak walau di perairan ini.
Akhirnya, apabila jam menunjukkan tepat pukul 7 petang ini menandakan tamatnya aktiviti slowpitch jigging kami di perairan Jarak. Meskipun hanya mengikuti trip seharian, namun pengalaman bertarung dengan Jenahak dan kerapu sememangnya satu pengalaman yang sukar untuk dilupakan terutama bagi yang baru merasai pengalaman memancing di sini.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Hujan yang turun pada awal pagi hari tersebut menyebabkan beberapa buah bot memancing menangguhkan seketika aktiviti memancing di perairan Teluk Kemang. Hujan sebenarnya bukanlah menjadi penghalang sebaliknya angin yang bertiup agak kencang bersama hujan itulah yang menyebabkan para tekong tidak berani untuk mengambil risiko membawa pemancing ke laut. Setelah cuaca mengizinkan barulah para tekong bersedia membawa kami mencuba nasib.
Saya bersama tiga orang rakan memancing hari itu turut sama turun memancing dengan menggunakan khidmat tekong tersohor Teluk Kemang, Shariman atau lebih dikenali dengan nama Apex Kecil. Berikutan cuaca yang masih berangin, kami sepakat sekata untuk tidak pergi memancing jauh ke tengah laut. Justeru cadangan tekong untuk jigging spesies senangin di dalam kawasan teluk segera dipersetujui oleh kesemua ahli trip.
Hampir setengah jam berjigging, nasib ternyata menyebelahi saya apabila jig slow pitch 80 gm disambar pemangsa sekitar beberapa kaki dari dasar. Setelah melayan pecutan dan lariannya seketika, akhirnya seekor senangin berskala saiz sederhana berjaya didaratkan.
Kejayaan itu sedikit sebanyak merangsang semangat kami untuk kekal lebih lama di teluk tersebut. Tidak lama kemudian giliran tekong pula mempamerkan kehandalannya. Namun nasib lebih menyebelahi senangin apabila berjaya meloloskan diri dari mata kail sejurus tiba di permukaan air untuk didaratkan.
Setelah beberapa kali berhanyut di spot yang sama, saya berjaya menerima strike namun pemangsa yang dipercayai adalah senangin ghaib ketika dalam pertarungan. Nasib yang sama turut dialami oleh tekong. Malah ia berlaku lebih dari sekali. Ketika seperti hampir menjadi mangsa buli senangin, muncul Shahrul menjadi penyelamat keadaan apabila berjaya mendaratkannya setelah turut sama dibuli sebelumnya.
Episod dibuli senangin semakin berterusan apabila Shahrul berjaya mendaratkan seekor lagi senangin. Selepas itu hampir kesemua ahli trip hanya sempat merasai jig disambar pemangsa sebelum rabut begitu sahaja.
Dan kemuncak kami menjadi mangsa buli senangin apabila seekor senangin bersaiz kasar yang menyambar jig saya melakukan aksi akrobatik di hadapan mata kami semua dan berjaya memutuskan tali utama.
Selepas kejadian itu tiada sambaran yang kami terima sekali gus mengakhiri pemburuan kami. Walaupun kami berjaya mendaratkan tiga ekor senangin namun pembulian hampir sepuluh kali yang kami terima benar-benar menguji kesabaran kami. Sekaligus menjadi trip yang meninggalkan memori manis buat kami berempat.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Lain padang lain belalang, lain pemancing lain minatnya. Ada pemancing yang minat pancingan air tawar, ada pemancing yang minat pancingan air masin.
Ada pemancing yang turun ke laut untuk berjigging, ada juga yang turun ke laut untuk pancingan dasar memburu ikan-ikan gred A.
Namun, jarang-jarang kedapatan pemancing turun ke laut semata-mata untuk memancing ikan-ikan kecil atau lebih mudah diistilahkan sebagai ikan lauk dengan teknik Apollo.
Apatah lagi trip tersebut hanya dilakukan oleh dua pemancing sahaja. Perjalanan darat berpuluh kilometer, bayar sewa bot mahal-mahal hanya untuk layan Apollo.
Namun bagi Farah dan anak gadisnya Ateqa, ia bukanlah sesuatu yang pelik.
“Saya tak minat pancing ikan besar… Penat nak tarik,” ujar Farah apabila ditanya kenapa memilih untuk melayan Apollo sahaja.
“Lagipun tak boring. Sekejap saja dah dapat ikan,” tambah Ateqa pula yang pada dasarnya ada benarnya juga.
Sememangnya ada keseronokan sendiri pancingan Apollo ini. Selain seronok dan tidak memerah keringat dan tenaga seperti bertarung dengan gerepoh atau layaran, pancingan apollo ini dapat melalaikan diri dari melayan rasa mual mabuk laut.
Dan yang pastinya pancingan Apollo hampir sifar peratus pulang dengan tangan kosong atau kumpau.
Sepadan dengan pancingan santai dan melayan Apollo sahaja, kelengkapan pancing yang dibawa oleh dua pemancing wanita ini sepadan dengan kaedah pancingannya.
Satu set joran mengilat dan dua set ultra ringan. Walaupun sekadar trip santai melayan Apollo, ada ketikanya Ateqa turut sama berjigging menggunakan set jigging milik tekong.
Khususnya apabila gerombolan ikan tongkol memasuki radius pancingan Apollo. Begitu juga apabila tekong menyandat sotong.
Ateqa turut sama mencubanya kecuali pancingan dasar sahaja beliau tidak praktikkan.
Sementara bagi pihak tekong yang bertanggungjawab, meskipun sekadar memancing ikan lauk, ia bukanlah satu tugas mudah.
Tekong tidak boleh sekadar berlabuh di hadapan mana-mana kapal yang berlabuh di kawasan kapal parking.
Tekong perlu bijak memilih kapal yang sudah parkir lebih dari seminggu kerana di kawasan kapal yang sudah lama parkir sahaja menjadi tumpuan ikan-ikan lauk seperti cencaru, selar, kembung dan selayang.
Kemudian, apabila hasil pancingan mula perlahan, tekong perlu berpindah mencari kawasan kapal lain pula.
Seperkara lain yang lebih menggembirakan dua beranak ini apabila kembali ke darat, sebahagian kecil ikan-ikan lauk ini akan dibawa ke restoran untuk dimasak.
Dan tiada masakan yang lebih enak berbanding ikan-ikan segar dari laut terus ke kuali.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...