Sejarah ABU & ABU Garcia

Setiap masakan bersantan tak lengkap tanpa ikan gelama masin. Boleh dikatakan bekalan ikan gelama masin tidak pernah putus di dapur rumah. Selera pelik saya ini turut dikongsi oleh ikon dunia pancing tanah air iaitu Pokmud. Justeru itu apabila bekalan gelama masin mula berkurangan, kami berdua akan turun memancing gelama di Selat Pelabuhan Klang dijadikan gelama masam.

Meskipun matlamat utama untuk memancing dan mengumpul sebanyak mungkin gelama, sambil-sambil memancing gelama itu kami turut memancing ikan lain. Lagipun bukan setiap masa sesuai untuk memancing gelama. Ketika arus tengah laju, kami meronda kawasan kapal parkir untuk main apollo.

Cencaru dan selar juga merupakan menu kegemaran kami juga. Kalau dapat tamban atau pelata, ia akan dijadikan umpan hidup mencari ikan bonus ketika memancing gelama. Pernah juga trip asal mencari jenahak bertukar jadi trip apollo cencaru secara kebetulan bertemu dengan kumpulan cencaru sehingga pecah tong dibuatnya.

Apabila air sesuai barulah kami berlabuh di lubuk berpotensi. Sekiranya situasi di lubuk berkenaan kurang memberangsangkan, kami akan berpindah ke lubuk lain. Soal mencari lubuk gelama bukanlah sesuatu yang menyulitkan bagi seorang tekong berpengalaman seperti Pokmud. Lubuk jenahak dan merah pun dia boleh cari sambil pejam mata, inikan pula lubuk gelama.

Teknik memancing gelama yang kami amalkan cukup ringkas. Memadai menggunakan perambut apollo saiz 10 atau 12 dan umpan umpun-umpun sahaja. Jika kena pada masanya, keenam-enam mata apollo akan penuh dengan gelama. Pernah juga tidak sampai dua jam kami memancing, tong cat saiz besar dah pun penuh.

Namun lubuk pilihan hari itu agak perlahan sedikit rentaknya. Gelama seperti tenggelam timbul. Sekejap muncul dalam jumlah yang banyak, kemudian senyap. Kemudian muncul lagi dan menyepi lagi. Nak beralih lubuk terasa sayang pula kerana joran yang menggunakan umpan pelata hidup dan sotong kurita turut sama diragut oleh duri dan sembilang.

Kesabaran kami terbalas apabila salah satu joran Pokmud direntap kasar dan hasilnya seekor jenahak berjaya didaratkan.

Berikutan kesuntukan masa bagi mengelak terkandas untuk masuk ke jeti ketika air surut habis, kami berpuas hati seekor jenahak, sembilang dan setengah tong cat gelama untuk dijadikan stok gelama masin.

Sesiapa yang pernah berkunjung ke Sungai Tembeling, sungai yang merentangi garis sempadan dengan Taman Negara, Pahang, khususnya menaiki bot menyusuri sungai

tersebut dan memancing di tebingnya, pastinya geram melihat kelibat sang ikan bermain di permukaan sungai.

Tahukah anda, kelibat ikan tersebut adalah patin lawang atau disebut juara (Pangasius polyuranodon).

Walaupun ia bukan patin bernilai tinggi seperti saudaranya buah, emas dan muncung, tetapi ia tetap menjadi pilihan penggemar masakan ikan patin dan menu berkenaan boleh didapati di kebanyakan restoran terapung di jeti Taman Negara.

Walaupun tidak boleh dibandingkan rasa dan tekstur isinya berbanding saudaranya, buah, emas dan muncung, patin lawang pula dikatakan jauh lebih sedap berbanding patin sangkar atau kolam.

Memang ada benarnya, kerana patin lawang mendiami persekitaran sungai semulajadi dan sudah terbiasa dengan diet pemakanan di tempat semulajadi.

Kunjungan asal saya ke Taman Negara, cuba untuk memancing kelah dengan persiapan diatur sebaik mungkin.

Tetapi disebabkan kekangan tertentu, hasrat tersebut terpaksa ditangguh. Lain yang dicari lain yang dapat.

Sebarau hasil casting juga, tidaklah banyak dan bersaiz ‘hensem’ untuk bergambar.

Lantas guide merangkap tekong bot, Nizam Gajah dan Asri mengajak mengikut mereka bagaimana mudahnya memancing ikan patin lawang.

Tanpa berlengah, saya dan rakan yang lain, Alif, Nizam dan Wahida menyatakan kata setuju.

Selepas makan tengah hari, Nizam dan Asri mula menyiapkan kelengkapan. Ooo…rupa-rupanya memancing kaedah menghanyut botol.

Selepas siap kami bergerak menuju ke lokasi atas Lubuk Katak, iaitu tidak jauh dari Kampung Pagi. Nizam berkata, tali perlu diikat kemas pada mulut botol.

Kepingan roti dipotong bentuk kiub dan bila sudah selesai botol-botol ini akan dicampakkan ke dalam air. Nampak mudah, tapi kena rajin mengulangi langkah ini.

“Untuk lebih cepat dapatkan patin lawang, botol seharusnya dicampak pada bahagian atas kawasan yang dikenalpasti dan biarkan botol berkenaan melewati kawasan tersebut.

“Biasanya dalam 10 buah botol yang kita lemparkan, 2 atau tiga mesti kena. Proses ini dilakukan berulang kali dan perlu bertukar lubuk sekiranya, ikan sudah tidak mahu makan umpan,” katanya.

Ujar Asri pula, adakalanya umpan cepat habis sebelum sempat ia melalui kawasan yang dikenal pasti, patin lawang banyak bermain di permukaan air.

Ini kerana jika menggunakan umpan roti, ia sememangnya cepat habis digetu ikan seluang atau anak-anak ikan dan mudah tertanggal dari mata kail.

Selain roti, umpan terbaik dan lebih cepat patin lawang terkena mata kail adalah lipas rumah hidup.

Ini kerana berbau tengik dan tidak mudah digetu ikan kecil. Tetapi betapa susahnya untuk mencari lipas hidup, guna roti lagi mudah.

Walaupun mensasarkan ikan patin lawang sebagai ikan target, adakalanya dengan kaedah menghanyut ini, rezeki lain boleh diperoleh.

Kadang-kadang boleh terkena patin liar atau ikan lain seperti lampam sungai bersaiz besar.

Selesai mencampakkan botol berkenaan, mata pula perlu sentiasa peka memerhatikan botol tersebut dan bot perlu berada di kedudukan jauh dari botol yang hanyut.

Tetapi penting  untuk tidak menghanyutkan botol di kawasan jeram kerana, sukar dan merbahaya kepada bot untuk mengambilnya semula.

Setelah memeriksa sama ada terkena ikan atau tidak botol akan dikumpulkan semula botol, diletakkan umpan dan bot perlu mudik semula ke hulu dan melakukan proses yang

sama berulang kali sehinggalah beredar ke lokasi yang lain Jelas Nizam lagi, selain lokasi faktor juga perlu diambil kira, seperti menghanyut botol memang tidak sesuai dilakukan pada musim air besar, kerana arus laju dan air terlalu keruh.

Air yang paling sesuai adalah seperti keruh ‘bulu kera’ dan waktu yang sesuai pula adalah pada pagi dan petang. Menariknya, memang teknik menghanyut pelampung ni menjadi!

Asri dan Nizam berhasil menaikkan beberapa ekor patin lawang berbeza saiz dalam tempoh 2 jam sahaja.

Itu belum kira yang terlepas akibat sedikit lewat mengangkat botol berkenaan, menyebabkan ikan terlepas. Bagi pemancing di luar sana, mungkin kaedah ini boleh diaplikasikan ditempat masing-masing.

Zon larangan

Sepanjang menyusuri Sungai Tembeling dari jeti Taman Negara, saya tertarik dengan pengenalan zon di sungai ini.

Pengenalan dan pemisahan zon ini, ditanda dengan boya-boya berwarna memancing dan menjala sahaja dengan syarat temoleh (Probarbus jullieni) yang diperolehi mestilah dilepaskan semula hidup-hidup.

Zon Merah pula bermula dari Jeram Panjang meliputi Lubuk Lenting, Lubuk Terenggan, Lubuk Gambir sehingga Lubuk Katak.

Ia zon larangan semua aktiviti seperti memancing, pukat, rawai dan segala jenis kaedah menangkap ikan.

Zon Hijau pula dari Lubuk Katak ke atas hingga ke Kuala Keniam. Zon ini membenarkan memancing, jala, menjaring dan galakkan pemancing melepaskan semula temoleh yang diperolehi.

Rentangan jaring atau pukat menyebabkan kepupusan ikan ini secara mendadak sejak kebelakangan ini.

Atas kesedaran itulah, sebahagian hulu Sungai Tembeling sepanjang 23 kilometer dirizabkan sebagai zon larangan oleh pihak Jabatan Perikanan Negeri Pahang.

Manakala tugasan pemantauan, seorang masyarakat di sini Azran Abd Sani, telah dilantik sebagai renjer sungai, sekaligus memantau perlaksanaan program Rakan Temoleh di Sungai Tembeling.

Meskipun zon larangan ini diwujudkan khusus menyelamatkan temoleh, secara tidak langsung penguatkuasaan ini telah menyebabkan spesies ‘rare’ lain turut dilindungi,

terutama patin liar (Pangasius), kerai kunyit (Hyrsibarbus sp.), tenggalan (Puntius bulu), tapah (Wallago spp.) dan pelbagai lagi spesies berharga Sungai Tembeling.

Perbezaan ketara patin lawang dengan patin biasa adalah, matanya yang besar dan menonjol. Spesies ini tidak boleh membesar seperti saudaranya. Maksimum beratnya hanyalah bawah 2kg.

Patin lazimnya hidup di lubuk air deras dan kawasan yang terdapat banyak rumpai air atau lumut sebagai sumber makanan.

Selain nama Temoleh, spesies kap terbesar ini turut sebut temelian, ikan ini akan mudik ke kawasan hulu mencari lubuk-lubuk yang dalam untuk menghempas telur.

Pada zaman dahulu, penduduk sekitar Sungai Pahang akan menunggu saat ini dengan memasang jaring untuk menangkapnya.

Oktober tahun lalu, trip light jigging king mackerel perairan Kelantan telah dilangsungkan oleh Team Paradorm Simphat dengan kekuatan 7 jigger kental terdiri daripada saudara Adnan Su, Fadzley, Zeman, Hilman, Fakarul Bakri dan Aliff.

Jam 7.30 bot keluar dari Jeti Kuala Sabak Menuju ke unjam bot pukat jerut sekitar 45km dari daratan.

Sesampai di spot pertama Skipper Chin menghanyutkan bot (teknik drifting) sebelah kanan unjam, balingan dan henjutan pertama menerima 3 strike dari 7 pemancing. Namun hanya seekor saja yang berjaya dinaikkan.

Ikan tenggiri pertama diperolehi oleh saudara Fakarul Bakri. Drifting kedua dan ketiga ada sambaran dari penjaga unjam (tenggiri) namun rabut dan tiada rezeki. Skipper bergerak ke spot kedua tidak jauh dari spot pertama kurang lebih 3km.

Selepas dapat arahan dari skipper, kami dengan pantas menjatuhkan kepingan jig masing-masing. Ketujuh-tujuh jigger mendapat strike dari spesimen yang menghuni unjam tersebut.

Alhamdulillah, 7 ekor tenggiri bersaiz gadang berjaya dinaikkan hanya dalam satu hanyutan bot.

Selepas itu tinggiri mula menyedari kehadiran kami lalu kurang rakus untuk mengejar kepingan jig yang dilemparlan. Skipper kemudiannya menuju ke spot ketiga (unjam bot pukat jerut) lebih kurang 2km saja. Kami diasak dengan kawanan barracuda.

Selepas berpuluh-puluh ekor barracuda berjaya ditewaskan, jig juga banyak putus ekoran leader dipotong sang gigi tajam ini akibat memperlahankan teknik henjutan.

Kami masih lagi berhanyut di situ namun tiada lagi sambaran dari barracuda atau spesies pemangsa yang lai. Skipper mengambil keputusan ke spot ke-4 (5km dari spot ke-3).

Di sini kami diasak oleh ikan belitong dan aruan tasik. Fazley berjaya strike dan mendaratkan aruan tasik mega seberat 17kg.

Manakala saya pula dapat dalam skala 9kg. Di situ sesekali kami dapat menjerat tenggiri yg rata-rata bermain di luar unjam. Selepas keadaan tenang dan tiada sambaran, skiper mengajak ke spot ebek.

Di spot ini kami digasak oleh ebek bulat. 8 kali strike, hanya saya, Aliff dan Adnan Su berjaya menaikan spesis diamond travelly ini.

Menuju ke spot seterusnya di tapak unjam saya, Hilman, Fakarul dan Aliff silih berganti menahan asakan tenggiri dari belakang bot.

Manakala Zeman, Fadzley dan Adnan Su sesekali dapat menaikkan tenggiri dengan kaedah casting bulu ayam 3 rasa.

Antara kepingan jig yang rakus dibaham tenggiri adalah dari jenis yang berwarna silver dan terdapat sedikit luminos. Jam menunjukkan 5.00 petang, skipper menyatakan untuk pulang kerana jarak kami dari spot ini dgn jeti adalah 55km.

Dalam perjalanan kami singgah sebentar di unjam untuk memancing teknik apollo untuk mencari ikan lauk. Kembung dan selar dalam 6kg berjaya dinaikkan dengan kaedah apollo, ia sebagai lauk tambahan sebenarnya.

Jam 6.30 petang kami selamat smpi di Jeti Kuala Sabak. Kami sangat berpuas hati dengan khidmat skipper untuk trip kali ini.

Skipper Chin Sabok berpengkalan di Jeti Kuala Sabak, Pengkalan Chepa, Kelantan. Tempoh trip dari 7.00 pagi hingga 6.00 petang, spot unjam pukat jerut sekitar perairan Kelantan.

Hasil yang kami perolehi; 36 ekor tenggiri, 36 ekor cobia, 3 ekor belitong, 20 ekor barracuda dan 3 ekor ebek bulat.

(Oleh: Paradorm Simphat)