Mungkin disebabkan ikan begahak hanya terdapat di Sungai Pahang maka resepi-resepi melibatkan ikan begahak susah untuk ditemui di internet. Namun, ketika berjaya memperoleh ikan begahak dulu admin sempat meminta penduduk tempatan di Pekan memasaknya dan berikut merupakan resepinya.
Bahan-Bahan:
1 ekor ikan begahak
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 biji cili merah
3 biji cili api merah (kalau nak pedas)
2 cm kunyit hidup
3 hiris lengkuas
2 keping asam keping
1 batang serai
Sedikit belacan (kalau suka)
Sedikit garam
Sedikit gula
IKLAN
Cara-Cara Penyediaan:
IKLAN
Kisar bawang merah, bawang putih, cili merah, cili api, kunyit hidup dan belacan.
Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan masukkan air secukupnya.
IKLAN
Masukkan juga asam keping, lengkuas dan serai.
Masaklah hingga kuah mendidih dan masukkan ikan begahak.
Tunggu sehingga kuah mendidih barulah diperisakan (tambah garam dan gula).
Masakkan sekejap lagi baru la dipadamkan api dan sedia untuk dihidangkan (lagi sedap kalau sebahagian ikan digoreng kunyit garam sahaja).
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Ikan boleh ditangkap dengan pelbagai kaedah. Penggunaan joran dan kekili adalah salah satu daripadanya. Dalam konsep menangkap ikan dengan menggunakan joran itu saja sudah banyak cabangnya.
Ada kaedah yang biasa-biasa dan ada juga yang suka menangkap ikan dengan kaedah yang boleh membahayakan diri sendiri.
Bowfishing
Memanah ikan atau aerial bowfishing menjadi antara cara ekstrem memancing ikan di Eropah. Ketidakupayaan mengawal spesies ikan kap yang memenuhi sungai-sungai mengancam spesies asal di sana.
Saban tahun mereka menjadikan acara menangkap atau memancing ikan kap sebagai antara cara mengawal spesies ini. Memburu kap menjadi lebih ekstrem dengan pengenalan teknik memanah ikan kap yang sering melompat ke permukaan apabila bunyi enjin bot melalui sungai di sana.
Hand fishing
Menggagau ikan dengan menggunakan boleh dikatakan aktiviti tradisional bagi masyarakat tempatan.
Namun di luar negara, menggagau diangkat ke satu tahap yang lebih ekstrem. Aktiviti ini lebih dikenali dengan nama handfishing atau noodling dan spesies sasaran biasanya dari keluarga catfish.
Dengan tangan kosong dan saiz ikan yang besar, aktiviti ini tidak lari daripada risiko kecederaan tangan.
Extreme Kayak Fishing
Bagi pemancing tempatan, pancingan kayak masih baru di kalangan kita. Di luar negara pemancing yang mahukan lebih cabaran menjadikan pancingan kayak sebagai platform yang lebih ekstrem dan kadangkala menjadikannya lebih berisiko.
Dengan lambungan ombak dan bertarung sambil ditarik oleh pemangsa besar seperti layaran atau jerung cukup menjadikannya antara cara ekstrem untuk memancing.
Surfboard Fishing
Apabila memancing, pemancing biasanya memancing dari dalam bot atau dari daratan, asalkan memancing dari lokasi yang lebih selamat.
Namun apabila diangkat ke satu tahap yang lebih ekstrem, pemancing mula memancing dari atas papan luncur. Hanya dengan beralaskan sekeping papan luncur di permukaan air dan set pancing, pemancing akan bertarung cuba menaikkan mangsanya.
Spesies yang lebih ganas berisiko mendatangkan bahaya dan kecederaan kepada pemancing.
Rock Fishing
Memancing dari pantai berbatu kelihatan seolah-olah teknik pancingan biasa. Namun tidak bagi sesetengah kaki pancing di Australia dan New Zealand.
Lebih dikenali dengan nama rock fishing, teknik ini memerlukan pemancing memancing dari tebing pantai berbatu. Risiko bahaya dan ekstrem teknik ini datangnya daripada ombak yang menghempas kuat daratan berbatu.
Cara memancing ini dikatakan meragut nyawa pemancing setiap tahun di Australia.
Spearfishing
Menembak ikan merupakan antara salah satu teknik dalam memancing. Biasanya kita didedahkan dengan menyelam dan menembak ikan air tawar.
Bagi cara memancing yang lebih ekstrem, pernahkah anda terfikir menembak ikan yang lebih besar dan ganas seperti barracuda, tuna malah jerung?
Lebih dikenali dengan terma spearfishing, terdapat segelintir yang menjadikan teknik ini antara cara memancing yang ekstrem dengan memburu mangsa di air masin. Memang antara cara ekstrim dan berisiko tinggi.
Selain mengikuti perkembangan dunia pancing, apakah kelebihan dengan kewujudan komuniti dan grup pancing di media sosial? Perkongsian tip memancing, mencari kawan komplot atau macam mana? Apa pendapat korang?
Tarvin Mac
Boleh juga wujudkan nilai persaudaraan.
Mohd Zulkifly Mohd Jalil
Mengeratkn silaturrahim, dpt info trkini, dpt tunjuk hasil, kongsi ilmu.
Shamsul Adha
Kalau fikir scara positif kelebihan komuniti dialam maya ni… kita dpt informasi.kenal mengenal. brtukar pndapat dn cara.meriahh tu.
Kd Negri
Byk kelebihannya… merapatkan talian persahabatan. Mampu memperkenalkan dan menjana ekonomi pengusaha serta mengatahui asas tektik n teknik bg pemancing baru.
Yares Yunus
Nomot 1… mencari rakan yakni ukhwah dikalangan masyarakat kaki mancing…. selebihnya apa yg disebut admin. In sya Allah.
Mohd Hafiz Razali
Memang bagus ada group mancing ni… boleh kongsi pendapat, tips, dan lokasi memancing… tp yg best skali… kaki bahan org mmg ramai dlm group mancing ni.
Marcellinus Marcell
Pada pendapat saya, kelebihannya ialah dapat menimba ilmu terutamanya tip memancing & lokasi memancing yang berdekatan.
Komplotan tu yg lawak skit tu… apa daaa… cari port mancing yg baru.
Kail Patah
Dpt mengeratkan lg persahabatan, famili, persaudaraan… yg paling best sekali dpt joran fendwick dari Mohd Faizal.
Ramizi Bin Abdullah
Tambah kawan, ilmu, port & serba serbi lagi. Tapi jangan guna laman sosial untuk kutuk, keji & meluah perasaan yang bukan2.
Zulkifli Zul
Mengeratkan tali persahatan antara 1 sama lain. baik yg dekat atau yg jauh. Sama2 kita rapat… terbaikk!
Fendy Ja’apar
Cari bakal KDN. Erkkkkk!
Nur D Hatimu
Bg sy y jahil tetg dunia pncing ni amat2 pntg group pncg ni n bnyk y sy belajar n mndegar pegalmn otai2 pai trjebk bli jorn bru y bg sy mhl la.bg org lain mgkin murah kot. Hiii RM260 suka2 bru bli smlm. Jgn marah.
Mohd Shaharol
Group pancing contoh whatapp lebih kepada mengukuhkan ikatan silaturrahim, berkongsi ilmu pancingan dan bolehlah plan komplot dengan lebih mudah dan selesa… perkongsian lubuk pun tiada masalah sebab dah tahu masing2 bukan kaki tuba.
Fadhli Dan Nur Asiah
1.Tambah kawan 2.Teknik & cara berkaitan memancing 3.Cari barang pancing yang tiada jual di tempat sendiri.
Sayur Keladi
Hahaa… syok tgk kawan2 berdebat ler! Oppsss….
Isa Saad
Menjelajah semua negeri dan kawasan top pancing untuk dihebah pada kawan2.
Faizal Azreen
Aslmkm… cari kawan… tambah pengetahuan… sebar pengalaman… InshaAllah berkat..!
Amirul Irfan
Menambah ilmu, kenalan, dan mempelajari tentang ikan-ikan buruan di negara lain melalui rakan di luar negara. Mengenal pasti perangai ikan di tempat lain… lain padang lain belalang dan memberi kata semangat antara satu sama lain ketika kumpau.
Yadin Ny Nyadin
Tmpt untuk meracun kawan2.. terutama yg lama xturun mancing.. haha.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Akhir-akhir ini trend custom rod semakin menjadi kegilaan kaki pancing Malaysia. Tidak kiralah sama ada set bottom, casting, jigging, surfcasting mahupun fly fishing, ada sahaja permintaan di kalangan kaki pancing untuk memiliki joran yang sesuai dengan cita rasa dan spesifikasi yang mereka inginkan.
Malah bukan itu saja, ramai peminat custom rod percaya bahawa dengan menghasilkan rod mengikut cita rasa sendiri ini mampu memberikan aksi dan hasil yang lebih baik daripada joran ready-made yang sedia ada.
Persoalan yang timbul di sini ialah mengapa ada yang mengatakan custom rod ini dikatakan lebih baik dari joran ready-made?
Puas juga mencari jawapan, akhirnya penulis mampu memberikan beberapa alasan mengapa custom rod ini lebih digilai oleh kaki pancing masa kini.
Pertamanya, untuk mendapatkan joran dengan prestasi terbaik. Ini kerana dengan custom rod, anda boleh memilih sendiri material yang anda inginkan.
Sudah tentunya bila anda mempunyai hak untuk memilih, anda akan memastikan semuanya datang dari material yang terbaik. Itu menjadi antara penyebab custom rod semakin digilai kerana value yang dihasilkan mungkin sukar ditandingi oleh mana-mana set joran yang ada di pasaran.
Keduanya, faktor ingin menjadi lain daripada yang lain juga menjadi penyebab mengapa kaki pancing beralih kepada custom rod.
Anda bebas nak letak nama pada rod anda, anda boleh memilih sendiri warna kegemaran untuk rod anda, malah anda juga boleh mereka bentuk sendiri keseluruhan joran mengikut cita rasa anda.
Selain itu, joran ready-made atau production rod yang boleh dibeli di kedai pancing kebiasaannya dihasilkan mengikut spesifikasi seorang lelaki biasa sahaja.
Oleh itu, ini boleh menjadi penyebab rod tersebut tidak sesuai untuk sesetengah pihak yang mungkin mempunyai bentuk badan yang berbeza sekali gus membuatkan individu itu untuk menghasilkan rod yang sesuai bukan sahaja mengikut bentuk badan malah untuk kepuasan mereka sendiri.
Itu antara sebahagian kelebihan dan sebab kaki pancing beralih arah kepada custom rod. Namun, bukannya begitu mudah untuk memiliki custom rod ini. Kadang-kala ia memerlukan modal yang lebih besar daripada rod ready-made yang ada di pasaran.
Sebab alang-alang ingin custom rod, blank mestilah yang terbaik, begitu juga dengan ring dan aksesori lain. Tidak hairan, custom rod ini akan mencecah angka yang tinggi mengikut bajet yang sanggup dikeluarkan oleh peminatnya.
Ini antara sebahagian inti pati yang dapat penulis simpulkan mengenai kegilaan custom rod. Selebihnya, apa kata kita tanyakan sendiri kepada kaki pancing tentang apa lagi yang best tentang custom rod ini.
“Bestnya custom rod ni sebab ia boleh dihasilkan ikut keselesaan tangan kaki pancing. Selain tu, kaki pancing pun boleh pilih sendiri material apa yang nak digunakan selain boleh design sendiri warna rod, benang, handle rod dan lain-lain lagi. Biasanya, custom rod juga mempunyai setting cincin dan backbone yang lebih baik berbanding rod biasa.”
Delly Zirr
“Custom rod ni digilai sebab banyak kelebihannya. Antaranya, rod blanks yang dikehendaki pembeli biasanya tak dijual di kedai-kedai pancing. Selain tu corak dan warna custom rod ni juga sangat eksklusif. Ada custom rod juga gunakan teknik wrapping yang mana memang jarang digunakan pada mass production rod.”
Angler Rise
“Menariknya lagi, barang-barang seperti guides, tip guides, reel seat, eva/cork handles dan lain-lain juga boleh dipilih mengikut cita rasa pembeli. Spine atau tulang belakang rod custom juga biasanya akan diberi perhatian yang teliti supaya rod tu berkebolehan untuk memberi fight kepada ikan. Pendek kata, custom rod ni ada identitinya yang tersendiri mengikut pilihan kaki pancing.”
Zimi Chan
“Pada pendapat saya, custom rod ni banyak kelebihannya bagi seseorang pemancing tegar tapi tu semua terpulang pada individu serta kemampuan. Macam saya, saya lebih suka custom rod yang ringan tapi kuat serta hujungnya sensitif bila ikan makan umpan. Ni cuma pendapat serta rod custom yang saya inginkan je. Mungkin orang lain, lain pendapatnya.”
Husni Murbak
“Saya lihat kelebihan utama rod custom made ni adalah keselesaan/kepuasan kepada pemancing. Ini kerana tujuan custom made sendiri adalah untk memberi peluang kepada pemancing bagi mendapatkan sebatang rod yang betul-betul ikut spec mereka, seperti kelenturan, kekuatan, panjang, jenis guide dan handle. Kedua, kelebihan rod custom made adalah kualitinya. Pada masa ni semua rod kosong yang datang adalah dari material yang sangat berkualiti dan kuat seperti G loomis atau Xzoga. Jadi ia memberi kelebihan jangka masa panjang dari segi hayat rod tersebut.”
Syam Krezi
“Custom rods atau tailored rods dah pada dasar istilah pun dah bawa maksud ikut specs seseorang pemancing. Dari segi rod itu sendiri rasanya tidak ada kelemahan, yang ada hanya perbandingan positif dan negatif. Sekiranya custom rod maker adalah seorang yang benar-benar pakar, dia akan bertanya semula pada pelanggan apa sebenarnya target penggunaan rod tersebut dan apakah reel yang akan dipasangkan dan bukan buat atas dasar permintaan ikut specs semata-mata. Yang negatif tentang custom rod kalau nak diikutkan satu je, kos pembuatan. Kalau mampu apa saja boleh…”
Rudy Glams
“Pendapat saya, custom rod ni beri kepuasan maksima kepada pemancing kerana ia dibuat mengikut spesifikasi daripada pemancing itu sendiri. Kekurangannya pula,bila rod tersebut tak dibentuk dengan sempurna oleh rod builder dan ini boleh menyebabkan pemancing kecewa dengan kualitinya.”
Pemancing Sepi
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...