Resepi Pemancing : Asam Rebus Ikan Bulan

Ikan sembilang merupakan ikan dari keluarga ( familia ) Plotosidae, yang merupakan jenis ikan bermisai atau catfish (Siluriformes ). Ciri khas yang jelas adalah sirip dorsal yang bersatu dengan ekor.

Ada yang mengatakan sembilang seperti ikan linang dan belut sawah karena postur tubuhnya yang panjang. Ikan Sembilang bisa mencapai ukuran panjang hingga 100 cm, dengan besar kira-kira sebetis orang dewasa.

Di desa Kedung Malang, Kecamatan Kedung, Kabupaten Jepara, Jawa Tengah, kebanyakan warganya menganggap ikan sembilang ini adalah ikan keramat.

Menurut warga terutamanya nelayan tempatan, ikan sembilang ini merupakan ikan yang pantang untuk dimakan oleh wanita hamil.

Warga setempat cukup yakin dan percaya bahawa bahwa pemberian nama sembilang itu dari bahasa jawa `ILANG’ yang membawa maksud `HILANG’.

Bagi mereka yang mempercayainya, jika perempuan hamil memakan ikan sembilang ini, maka kandungannya akan hilang dengan sendiri. Tidak kira berapa usia janin yang sedang dikandung akan ghaib begitu saja jika memakan ikan sembilang.

Setiap daerah lazimnya memiliki tradisi dan kepercayaan sendiri. Sama ada untuk mempercayainya atau tidak, terpulang pada diri sendiri.

Sekiranya anda ke desa ini, anda boleh bertanya tentang mitos ini kepada penduduk setempat. Sehingga kini masih ramai warga setempat masih meyakini akan mitos tersebut.

Walau bagaimana pun, kejadian mistik ini hanya berlaku terhadap wanita yang sedang hamil dan sama sekali tidak akan berlaku kepada wanita yang tidak mengandung.

Sejak kebelakangan ini, makin kerap isu spesies ikan pendatang menjadi tajuk utama akhbar dan media sosial. Sebagai contoh, Makcik Viral yang menunggang motosikal sambil membawa BEM bersamanya di negeri Perak. Sungai Pahang dan Sungai Selangor juga sudah bermaharajalela spesies baung pelahap ini.

Begitu juga di Pahang & Sarawak yang mana ada pemancing atau nelayan darat yang berjaya mendaratkan spesies aligator gar. Lalu ramai yang persoalkan bagaimana spesies-spesies ini boleh berada di perairan kita. Kebanyakanya adalah berpunca dari aktiviti akuakultur dan akuarium.

Bagaimana spesies ini boleh mengancam serta merosakkan ekosistem periaran kita? Bukan sahaja ia mendominasi habitat, malah kebanyakan spesies ini membiak dan membesar dengan begitu pantas seterusnya menjadi pemangsa utama di sungai-sungai perairan kita.

Pemangsa asal seperti Toman turut dijadikan mangsa. Memang betul masih banyak toman bersaiz dan selamat dari menjadi mangsa. Tapi harus diingat ia menjadikan telur dan anak ikan tempatan sebagai diet utama bagi memenuhi sifatnya yang agresif dan pelahap. Selain itu, spesies pendatang ini turut menjadikan habitat terlalu padat, mengakibatkan ikan terbantut saiznya.

Kita tidak perlu menunggu sehingga kajian demi kajian dibuat bagi menangani isu ini. Jika bukan kita, siapa lagi? Group River Monster Hunter sememangnya giat mempromosikan kepada semua rakan anglers di luar sana utk menjadikan spesies asing ini sebagai sebahagian dari target utama ketika memancing.

Jika terpancing spesies asing ini di perairan semulajadi, JANGAN LEPASKAN balik ke dalam perairan. Makan, jual atau sedekahkan kepada mereka yang memerlukan.

Walaubagaimanapun, tidak dinafikan kewujudan spesies asing ini tetap mempunyai nilai baik dan buruk. Baik kepada para pemancing dan penggemar ikan air tawar kerana lebih banyak pilihan untuk dipancing.

Malah, tidak keterlaluan dikatakan bahawa sesetengah spesies asing ini sebenarnya turut membantu dalam menjana ekonomi setempat. Contohnya, kolam-kolam pancing, rumah rakit, serta kelong. Buruknya pula terhadap kelestarian ekosistem semulajadi perairan kita… lalu apa kesudahannya?

Spesies asing yang makin banyak di perairan kita adalah semua jenis Chichlid (flower horn, peacock bass, jaguar chichlid , semua jenis tilapia)

Ikan-ikan Kap : Kap Rumput, Leekoh, Kap Kepala Besar, Kap Kepala Putih, Rohu & Katla.

Ikan Keli : Keli Afrika, Keli Russia

Lain-lain spesies yg dijadualkan oleh Jabatan Perikanan : Baung Ekor Merah, Amazon Redtail, Pacu, Lampam Jawa, Bandaraya & banyak lagi!

Dari Ibnu Abbas RA berkata, Rasulullah SAW mewajibkan zakat fitrah sebagai satu pembersihan bagi orang-orang yang berpuasa dari perbuatan yang sia-sia dan perkataan kotor, dan sebagai makanan untuk orang miskin.

Sesiapa yang membayar zakat fitrah sebelum solat (Aidilfitri), maka ia adalah zakat yang diterima (oleh Allah) baginya. Sesiapa yang membayarnya selepas solat (Aidilfitri), maka ia adalah sedekah seperti sedekah biasa.

عَنْ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ فَرَضَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ زَكَاةَ الْفِطْرِ طُهْرَةً لِلصَّائِمِ مِنْ اللَّغْوِ وَالرَّفَثِ وَطُعْمَةً لِلْمَسَاكِينِ مَنْ أَدَّاهَا قَبْلَ الصَّلاَةِ فَهِيَ زَكَاةٌ مَقْبُولَةٌ وَمَنْ أَدَّاهَا بَعْدَ الصَّلاَةِ فَهِيَ صَدَقَةٌ مِنْ الصَّدَقَاتِ

(HR Abu Daud no: 1817) Status: Hadis Hasan

Keterangan:

Dengan membayar zakat fitrah, amalan seseorang di sepanjang bulan Ramadhan kembali bersih seperti salji putih.

Islam tidak ingin melihat di hari 1hb Syawal ada orang yang meminta-minta, padahal dalam kalangan umat Islam ada yang meraikannya dalam suasana kecukupan.

Dia tetap menanggung dosa kerana tidak membayar zakat.

5. Golongan yang wajib membayar zakat fitrah adalah yang memenuhi syarat berikut:

5.1. Islam

5.2.  Hidup ketika terbenam matahari pada hari terakhir Ramadhan, iaitu ia sempat bertemu dengan juzuk terakhir Ramadhan dan juzuk terawal Syawal.

5.3. Orang yang mampu, mempunyai lebihan harta pada malam hari raya dan juga siangnya, setelah ditolak belanja keperluan diri dan orang-orang yang berada di bawah tanggungannya, (termasuklah binatang peliharaannya) merangkumi makanan, pakaian, sewa rumah dan juga hutang.

Walaupun nilai lebihan hanya bernilai cukup untuk zakatnya seperti RM 7.00.

Jika tidak mempunyai lebihan harta yang mencukupi untuk membayar harga zakat yang ditetapkan maka tidak wajib ia mengeluarkan zakat fitrah