Sekitar 10 tahun lalu, ketika teknik jigging ringan atau light jigging mula menjadi fenomena dan kegilaan para pemancing tanah air, boleh dikatakan semua pemancing ingin turut mencuba. Pemancing yang tidak pernah menaiki sampan atau bot sanggup berhadapan dengan mabuk laut semata-mata untuk turut sama dalam fenomena yang melanda industri memancing tanah air.

Buat seketika ikan sasaran jigging ringan terutamanya talang menjadi spesies ikan yang begitu popular. Maka ramailah pemancing berlumba-lumba memuat turun hasil jigging ringan di laman sosial seperti Facebook. Pendek kata, gambar ikan talang yang ditumpaskan pemancing bertaburan Facebook.

Begitu juga dengan pengusaha-pengusaha atau tekong-tekong yang menyediakan pakej memancing. Dalam masa yang singkat, pertambahan tekong jigging umpama cendawan tumbuh selepas hujan. Trip jigging talang umpama pisang goreng panas. Secara tidak langsung ia meningkat dan merancakkan lagi industri memancing yang agak sepi dan statik.

Apabila pancingan jigging perlahan atau slow jigging mula menjadi teknik memancing paling digemari, buat seketika populariti spesies talang ini bertahan. Namun sedikit demi sedikit popularitinya merudum berikutan konsep utama jigging perlahan itu sendiri adalah mensasarkan spesies ikan demersal seperti jenahak, kerapu, merah dan ibu gelama yang sebelum ini hanya berjaya dijinakkan melalui teknik pancingan konvensional iaitu pancingan dasar menggunakan umpan alami.

Dalam masa singkat, terutamanya apabila teknik pancingan jigging perlahan menjadi fenomena dalam sukan memancing tanah air, talang tidak lagi menjadi spesies sasaran utama. Khususnya dalam teknik pancingan jigging perlahan ini.

Sebaliknya spesies demersal seperti jenahak dan kerapu pula yang menjadi trophi bagi setiap trip memancing (jigging). Dalam masa yang sama, trip pancingan light jigging turut berganti kepada trip slow jigging. Atau dalam erti kata lainnya, hampir tiada lagi trip memancing talang melainkan nama jenahak dan kerapu sahaja yang menjadi judul sesuatu trip.

Kemuncaknya, status populariti talang jatuh ke tahap paling bawah apabila ia seperti tidak diiktiraf sebagai hasil tangkapan dalam sesuatu trip jigging perlahan. Untuk bergambar dengan talang sekalipun ada pemancing yang tidak sudi. Bahkan trip itu dianggap gagal sekiranya hanya talang yang berjaya dibawa pulang.

Namun, mutakhir ini tatkala spesies pujaan seperti makin culas untuk membaham jig keramat dan khuatir trip berakhir dengan kegagalan mutlak, jauh di sudut hati kembali berharap agar spesies talang yang dipinggirkan ini sudi memberikan sedikit hiburan.

Penderita ekzema selalunya mempunyai KECENDERUNGAN GENETIK.. 3 penyakit yang dikaitkan dengan 3 penyakit keluarga dinamakan ATOPI:

1) Ekzema

2) Resdung

3) Asma

Ekzema merupakan PENYAKIT KECELARUAN IMUNITI BADAN yang berpunca daripada perut yang tidak sihat.

Ia menjadikan antibodi badan kacau bilau dan menyebabkannya menyerang badan sendiri.

Dalam genetik kita memang sudah ada kecenderungan alahan tetapi sama ada timbul atau tidak bergantung kepada faktor STRESS yang mengganggu FITRAH badan.

Akibat perut rosak, BADAN JADI SENSITIF. Salah satu kesannya ialah, BAHAN yang sebabkan saraf senstif  iaitu HISTAMIN jadi banyak pada kulit. Maka terjadilah Ekzema. Gegata juga penyakit histamin jadi tinggi pada kulit.

Masalah ini banyak berpusat di perut. Di dalam kes alahan, “PENAWAR” kepada sensitif histamin ini terletak di sistem pencernaan. Kita juga boleh ambil suplemen yang boleh meningkatkan penawar ini antaranya ialah vitamin C seperti Redoxamin formulasi bahan makanan untuk meningkatkan enzim penawar penyakit sensitif ini.

Pantang juga makanan yang merosakkan perut dan usus kerana ini akan meningkatkan histamin dan mengurangkan penawar sensitif badan…

Ada apa dengan ikan?

Apa yang penting sangat, sampai nak makan ikan pun kena memilih kalau ada ekzema? Ikan ini memanglah berkhasiat dan salah satu menu yang semua orang tak akan tinggal. Tapi ada sesetengah jenis yang kita perlu elakkan sementara, basically orang yang ada ekzema .

Ikan yang perlu elak dari dimakan adalah seperti :

IKAN KEMBONG

IKAN TONGKOL

IKAN CENCARU

IKAN BAWAL (HITAM/EMAS)

IKAN PARI

Ikan-ikan ini mengandungi kandungan amino asid histidin tinggi dan berpotensi ditukarkan kepada bahan kimia saraf iaitu histamin oleh bakteria yang ada pada ikan tersebut. Sebab tu makanan tinggi histamin ini berpotensi menyebabkan sensitif dan keradangan bagi yang alah.

Senang kata ikan isi hitam elakkan dan juga ikan ternakan sangkar macam ikan siakap sekarang ni banyak yang dibela.

Sebagai penyelesaiannya, cari ikan yang isi putih macam ikan merah, ikan selar, ikan jenahak atau ikan kerisi.

Bila dapat ikan kurau je pasti akan ada bunyi mengaitkannya dengan asam pedas.

Oleh kerana macam dah sinonim sangat ikan kurau dengan asam pedas maka kami sediakanlah resepi asam pedas untuk korang hasilkan bila berjaya strike ikan kurau nanti.

Bahan-Bahan :

• 1 ekor ikan kurau
• 1 ikat daun kesum
• 1 batang bunga kantan (belah 2)
• 2 batang serai (dititik)
• 4 ulas bawang merah (dihiris)
• 4 ulas bawang putih (dihiris)
• 1 inci halia – (dihiris nipis)
• 1 sudu kecil halba
• 1 biji tomato (potong 4)
• 4 helai daun limau purut
• Air asam jawa secukupnya
• Garam & gula secukupnya
• Sedikit minyak untuk menumis

Bahan Kisar :

• 2 ulas bawang putih
• 3 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• 1 inci kunyit hidup
• 8 biji cili kering (rendam seketika dalam air panas untuk lembutkannya)
• Sedikit belacan bakar

Cara Memasak :

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga berbau harum.

Masukkan halba dan bahan kisar, kacau rata. Biarkan hingga cili garing dan naik minyak.

Masukkan serai. Bila naik bau masukkan air asam jawa, daun kesum dan bunga kantan.

Bila mendidih, masukkan ikan kurau tadi. Biar mereneh hingga ikan masak.

Masukkan garam dan gula, sesuaikan rasa.

Masukkan daun limau purut dan tomato, biarkan mereneh seketika.