Boleh dikatakan ikan haruan merupakan ikan yang paling banyak dipancing oleh para pemancing.

Ironinya, tidak ramai pula pemancing yang menjadikan ikan haruan sebagai salah satu diet utama.

Malah ramai yang tidak makan ikan haruan sedangkan banyak khasiat yang terdapat pada ikan haruan.

 

Sumber protein

Ikan haruan merupakan satu sumber protein yang baik, iaitu kira-kira 60-70 peratus protein kepada manusia.

IKLAN

 

Rendah lemak

Ikan haruan mengandungi lemak yang rendah berbanding dengan ikan air tawar lain iaitu kira-kira 20 peratus daripada keseluruhan beratnya.

 

Anti oksidan

IKLAN

Ikan haruan turut mengandungi sejumlah besar Vitamin A yang membantu menambah daya penglihatan, melembabkan kulit dan bertindak sebagai anti oksidan yang melambatkan proses penuaan.

 

Masalah gastrik

Ikan haruan juga mengandungi asid amino yang penting untuk menyembuhkan luka dan juga baik untuk penyakit gastrik.

IKLAN

 

Kolagen

Selain itu ikan haruan juga mengandungi glisin yang merupakan satu daripada komponen penting kolagen dalam kulit manusia.

 

Sel baru

Ikan haruan turut mengandungi asid arakidonik yang tinggi yang membantu memulakan proses darah menjadi beku dan bertanggungjawab untuk pertumbuhan semula sel baru.