Udang galah yang turut dipanggil dengan beberapa gelaran seperti udang galah, jerangkung atau sepit biru merupakan spesies udang besar yang sentiasa menjadi idaman penggemarnya. Memancing udang galah ini sebenarnya memerlukan ketelitian, kesabaran dan keseniannya yang tersendiri.

Biasanya udang galah lebih mudah dipancing dengan menggunakan sampan atau perahu disebabkan mudah untuk beralih tempat dan mencari lubuk. Malangnya tidak semua pemancing yang mampu memiliki atau pun menyewa sampan.Pilihan yang ada hanyalah memancing dari tebing-tebing sungai, jeti-jeti kecil, pelantar, pontun dan jambatan yang merentangi sungai.

Bagi pancingan tebing, jeti atau jambatan ini beberapa perkara perlu difahami iaitu pengaruh perubahan suhu dan air kepada udang galah; umpan-umpan yang menjadi kegemaran udang di lokasi tersebut; jenis perambut yang terbaik untuk diguna pakai; dan lokasi dan bentuk aliran air yang disukai udang galah.

Harus difahami bahawa udang galah bergerak dalam kumpulan dan adalah jenis haiwan akuatik yang tidak berhenti makan, mereka adalah spesies yang pelahap. Mereka makan tanpa mengira waktu atau keadaan air. Cuma yang perlu kita ketahui ialah bila dan di mana kumpulan udang galah ini galak dan rakus memakan umpan.

Pengaruh dan perubahan suhu dan air memainkan peranan yang paling penting kepada kerakusan udang galah memakan umpan. Suhu air yang sejuk akan membuatkan udang galah tidak galak memakan umpan. Keadaan ini akan membuatkan udang galah lebih suka berpindah ke tempat-tempat yang lebih panas suhu airnya.

Udang galah lebih galak memakan umpan pada ketika air beralih surut sehinggalah air surut sepenuhnya. Pada ketika air pasang penuh udang galah sukar dipancing kerana ia lebih suka memburu di bawah timbunan kayu dan akar-akar nipah di kawasan bertebing.

Pada ketika air mulai surut udang galah akan keluar memburu di kawasan pertengahan sungai. Musim terbaik untuk memburu udang galah ialah pada ketika musim panas atau permulaan kemarau. Udang galah juga menjadi galak jika cuaca panas selepas dua atau tiga hari hujan turun. Masa terbaik pula ialah ketika awal pagi hingga sebelum tengah hari, lewat petang hingga ke awal malam.

Kebijaksanaan mengesan spot atau lubuk yang didiami ikan adalah kunci utama untuk pancingan yang berjaya. Berikut disenaraikan kawasan-kawasan yang lazimnya menjadi lubuk ikan-ikan sungai air tawar berkumpul.

Selekoh-Selekoh Sungai

Cubalah pilih spot di selekoh atau belokan sungai terutama di kawasan yang berarus senak atau terhenti sebelum bergerak kembali. Lazimnya ikan akan menyerbu umpan yang masuk ke spot ini.

Kawasan dalam dan berarus lemah

Lubuk ini biasanya boleh dikesan berdasarkan tona warna air yang lebih gelap dan pergerakan arus dalam radiusnya amat perlahan berbanding kawasan sekitarnya.

Selekoh berpokok

Jika terdapat banyak selekoh di sesuatu sungai, pilihlah selekoh sungai yang banyak terdapat pokok di tebingnya. Pokok-pokok ini menyebabkan kawasan sungai menjadi redup dan ikan sememangnya menggemari lokasi yang tidak terkena cahaya terik matahari secara langsung. Selain itu akar-akar pokok yang menjalar di dalam air turut menyebabkan objek hanyut tersangkut termasuklah juga makanannya.

Pusaran air

Air sungai yang mengalir dari tempat cetek ke tempat yang dalam akan mengakibatkan aliran sungai berputar membentuk pusaran. Kesan dari pusaran ke atas permukaan dasar akan menyebabkan terbentuknya lubang yang dalam atau palung. Air sungai yang membawa pelbagai material termasuk makanan ikan juga ikut berputar dan masuk lubang. Di sinilah ikan akan menanti untuk mengambil makanannya.

Sekitar tiang jambatan

Pembinaan jambatan di sungai yang mana penanaman tiang di tengah sungai secara tidak langsung menjadi satu spot ikan untuk menunggu makanan yang hanyut dan tersangkut. Ia turut menjadi spot persembunyian ikan-ikan pemangsa untuk menyerang hendap mangsanya.

Sekitar pokok tumbang

Pokok yang tumbang ke dalam sungai merupakan tempat persembunyian strategik ikan disebabkan arus sungai terhalang. Kesannya, arus di sebalik batang pokok akan menjadi perlahan. Sekaligus menjadi lokasi yang baik untuk ikan berehat, menunggu makanan hanyut atau juga menjadi pemangsa kepada ikan lain.

Di sebalik bongkah batu

Tidak semua sungai terdapat bongkah batu besar yang menghalang arus sungai kecuali di sungai-sungai pergunungan. Lazimnya di sebalik bongkah batu itu terdapat ikan-ikan kecil dan udang serta makanan ikan lainnya. Tidak terkecuali ikan-ikan pemangsa bersaiz besar memasuki kawasan ini untuk memburu mangsanya.

Rerumput di gigi sungai

Bahagian tepi sungai khususnya berarus perlahan lazimnya ditumbuhi rerumput yang agak banyak. Ia menjadi lokasi kegemaran ikan-ikan kecil mencari makanan. Sesetengah ikan betina turut menjadikannya kawasan bertelur. Maka ia merupakan lubuk yang tidak harus diketepikan untuk mencuba nasib.

Batu-batuan

Kawasan sungai yang cetek dan dipenuhi dengan batu-batu kecil yang mengakibatkan arus sungai berselerak juga merupakan habitat kegemaran ikan-ikan kecil dan udang mencari makanan. Apabila ada ikan kecil dan udang maka ia akan mengundang kehadiran ikan-ikan predator juga. Jika anda penggemar gaya pancingan mengilat atau casting, ia adalah spot yang sama sekali tidak boleh diabaikan.

Longgokan sampah

Sampah semulajadi seperti ranting dan daun pokok yang dihanyutkan arus lazimnya akan berhenti di sesuatu lokasi dan akan menyebabkan arus terhambat. Dengan banyak longgokan sampah yang turut membawa makanan itu sekaligus membuatkan ikan gemar berkumpul. Jadi, labuhkanlah umpan anda di kawasan ini.

Biasanya ikan yang memiliki corak warna menarik, gemar mendiami dasar laut yang berterumbu karang.

Ia biasanya ditemui pada kedalaman melebihi 40 meter dan sering menjadi buruan bukan kerana corak warna sisiknya yang cantik tetapi juga kerana kualiti tinggi isinya.

• KETARAP
• Nama Saintifik: Scarus rubroviolaceus
• Nama umum: Ember parrotfish
• Nama tempatan: Bayan, ketarap

Ikan Ketarap yang amat sinonim di pantai timur di negara kita merupakan ikan yang mendiami kawasan batu karang serta persisiran pantai yang berbatu.

Habitat ikan ini merangkumi seluruh perairan Asia Pasifik. Ikan ini sangat terkenal dengan daya juang di kalangan kaki pancing walaupun bersaiz kecil telah menjadikannya sebagai sasaran kaki pancing.

Ikan ini yang mempunyai isi putih serta lembut amat lazat jika dijadikan hidangan terutamanya masakan steam.

Umpan: Ketam nipah ialah umpan paling popular untuk menjerat ketarap ini. Selain itu, umpan seperti siput, kerang-kerangan, udang dan sotong juga boleh dijadikan umpan.

Pancingan : Selain pancingan dasar, ketarap juga diburu dengan teknik jigging.

• IBU KERISI
• Nama Saintifik: Pristipomoides multidens
• Nama umum: Gold banded jobfish
• Nama tempatan: Ibu kerisi, kerisi bali

Ikan yang mendiami lubang dan struktur karang di perairan negara kita ini sangat terkenal dengan isinya yang enak dan sukar diperolehi di pasar terutamanya di kawasan Lembah Klang telah menjadikannya sebagai ikan sasaran kegemaran pemancing.

Ikan ini yang bergerak secara berkumpulan dan bersikap tidak memilih umpan menyebabkan ia amat mudah diperolehi semasa trip memancing.

Berbeza dengan ikan kerisi bersaiz kecil. Ikan ini merupakan hidangan lazat setanding dengan ikan gred A yang lain.

Umpan: Ibu kerisi tidak cerewet untuk memilih umpan, Teknik dasar menggunakan umpan hirisan sotong, udang mati atau hirisan isi ikan pasti dapat menjerat ikan ini.

Pancingan : Pancing dasar, jigging.

• MERAH
• Nama Saintifik: Lutjanus erythropterus
• Nama umum: Red Snapper
• Nama tempatan: Merah pucat, Merah

Dikenali juga sebagai merah pucat. Ikan ini merupakan ikan yang paling banyak dicari oleh pemancing. Selain itu, saiz ikan ini yang kadang kala mencecah lebih 5kg mampu memberi daya juang yang mengasyikkan.

Isi yang lembut serta kepala ikan merah yang di asam pedaskan atau dimasak gulai kari pasti sangat menggiurkan.

Permintaan yang tinggi terhadap ikan merah di pasaran membuatkan ikan ini sentiasa menjadi sasaran pemancing.

Umpan: Umpan ikan merah amat mudah, isi ikan, hirisan sotong, umpan hidup, udang mati dan apa saja pasti akan dihentam ikan merah jika umpan dilabuhkan di kawasan yang di diaminya.

Ikan ini bergerak dalam kumpulan besar dan amat sensitif iaitu tidak lagi menjamah umpan yang dihulurkan, jika ada perambut putus ketika karauan sedang dilakukan.

Pancingan : Dasar / jigging

• MERAH SUMAN
• Nama Saintifik : Pinjalo pinjalo
• Nama umum : Japanese red
• Nama tempatan : Merah suman

Merah suman tergolong dari keluarga ikan merah, apa yang membezakannya ialah rupa bentuk kepalanya yang lebih bulat berbanding ikan merah.

Ikan ini tinggal di kawasan lubang dan struktur karang bersama dengan ikan merah. Ikan ini dianggap lebih sedap berbanding ikan merah.

Umpan: Sama seperti umpan ikan merah, umpan yang biasa digunakan adalah isi ikan, hirisan sotong, umpan hidup, dan udang mati boleh digunakan untuk menjerat spesies ini.

Pancingan : Dasar / jigging?

• JENAHAK
• Nama saintifik: Lutjanus johnii
• Nama umum: John’s Snapper, golden snapper
• Nama tempatan: Jenahak, Jenak, Unga

Dikenali sebagai bantal emas di kalangan pemancing. Jenahak merupakan ikan yang sangat popular di negara ini, termasuklah di kolam-kolam air masin.

Ikan ini terdapat di semua perairan Asia Pasifik. Seperti ikan kakap merah, ikan jenahak juga mendiami kawasan berhampiran muara semasa kecil.

Apabila dewasa, ikan ini akan mendiami lubang atau struktur karang yang berlumpur. Di Malaysia ikan ini banyak taburannya di kawasan perairan selat Melaka.

Umpan: Sotong, sotong kurita, udang lipan dan kembung/selar hidup merupakan umpan popular untuk menjerat ikan jenahak ini. Hirisan isi ikan dan sotong juga boleh digunakan.

Apa yang pasti ikan jenahak ini amat memilih umpan, hanya umpan yang segar sahaja yang mampu membuka seleranya.

Terdapat juga para pemancing yang berjaya mendaratkan ikan ini menggunakan gewang dan jig besi.

Pancingan : Dasar / jigging / casting

• KAKAP MERAH
• Nama Saintifik : Lutjanus argentimaculatus
• Nama umum : Mangrove jack
• Nama tempatan : Kakap merah, tambong

Ikan kakap merah atau lebih dikenali sebagai MJ (Mangrove jack) di kalangan para pemancing. Ikan Kakap merah bersaiz juvenil kebiasaannya akan tinggal di kawasan muara sebagai tempat perlindungan dan mencari makanan.

Kemudian apabila telah matang, ikan ini akan berhijrah kelautan lepas. Waktu malam merupakan masa sesuai untuk memancing ikan ini kerana ikan ini amat aktif pada waktu malam untuk mencari makanan.

Umpan: Umpan sotong dan kembung hidup amat popular untuk menjerat ikan ini. Walaupun begitu, hirisan isi ikan dan umpan ikan hidup juga dikatakan efektif untuk dijadikan umpan.

Pancingan: Casting / jigging / dasar

• RAJA SAYANG
• Nama saintifik: Symphorus nematophorus
• Nama umum: Chinamanfish
• Nama tempatan: Raja Sayang / merah mentimun

Ikan merah mentimun Chinaman atau lebih dikenali sebagai ikan raja sayang di kawasan Pantai Timur semenanjung amat sukar diperolehi pada masa kini.

Ikan ini yang amat bernilai tinggi ini sering kali menjadi sasaran nelayan dan pemancing. Ikan ini tinggal di kawasan perairan lubang dan karang berpasir yang mempunyai ke dalaman 60-100 meter sahaja.

Akibat sering menjadi sasaran, ikan ini kini telah menjadi semakin berkurangan di perairan kita. Pemancing perlu pergi jauh sehingga 200 batu dari pantai untuk menemui spesies ikan ini.

Umpan: Memancing ikan Raja Sayang tidak terlalu susah. Umpan yang sama yang digunakan untuk memancing ikan merah boleh digunakan. Cuma populasi ikan ini yang sukar ditemui menjadikan ikan ini sukar ditangkap.

Pancingan : Dasar

• KERAPU PISANG
• Nama Saintifik : Plectropomus pessuliferus
• Nama umum : Roving coralgrouper
• Nama tempatan : Kerapu pisang, kerapu sunuh

Ikan kerapu pisang merupakan ikan yang paling bernilai tinggi di kalangan keluarga ikan kerapu. Ikan yang mempunyai bintik-bintik kuning ini mempunyai isi yang lazat untuk

dijadikan hidangan telah membuatkan setiap pemancing pasti mengidamkan untuk memancing ikan kerapu pisang. Ikan ini banyak mendapat pemintaan di restoran mewah dan hotel-hotel.

Umpan: Umpan isi ikan atau sotong boleh digunakan untuk memperdayakan ikan pisang. Ikan ini juga boleh dipancing menggunakan jig besi.

Pancingan : Jigging / dasar