Terasa pelik dan kagum apabila melihat Pak Jangit masih gagah memikul tanpa mengeluh ikan tersebut naik ke dapurnya. Pak Jangit mengeluarkan golok dan menyuruh aku memotong mana-mana bahagian yang aku sukai.

Melihat aku masih ragu-ragu, Pak Jangit lantas memotong bahagian kepala dan memasukkan ke dalam buntil tepung dan menyerahkan padaku untuk dibawa pulang.

Esoknya, selepas pulang dari bekerja di Kilang Getah Kati Estate, aku mencapai batang-batang joran lantas mencapai basikal. Hajatku untuk pergi memancing. Di simpang jalan aku singgah di Kedai Runcit Pak Alang Him untuk membeli rokok dan sedikit roti manis buat bekalan.

Bunyi riang-riang rimba yang tingkah meningkah menyambut kedatanganku di pinggir sungai. Dua batang pancing segera kusiapkan dan siap kutambatkan pada anak pokok pinang. Aku pun bersandar pada perdu pokok sambil mengeluarkan bekalan roti yang dibawa.

Tiba-tiba aku teringat pelawaan Pak Jangit mengajak aku menjala ikan bersamanya. Seingat aku Pak Jangit Tamih pernah memberitahu dia berasal dari suku Kerinci dari daerah Jambi, Indonesia. Telah setahun Pak Jangit mengambil upah menoreh getah di kebun ketua kampung. Pak Jangit pernah berkahwin tapi bercerai tanpa meninggalkan zuriat.

Aneh, orangnya. Rela tinggal bersendirian di hujung kampung dan menghuni rumah kecil peninggalan Bidan Mak Limah.

Sekiranya tidak menoreh kerana hujan, dia akan membuat jala. Kadang-kadang ada juga orang kampung turut menempah jala darinya. Cuma dia agak kurang bergaul. Satu-satunya yang menentang keras akan kehadirannya adalah Pak Malim, seorang guru silat di kampung kami.

Pernah tiga bulan yang lalu, Pak Jangit mengemparkan penduduk Kampung Beluru dengan tangkapan ikan temoleh seberat 40kg di Sungai Jawang. Berita kejayaannya telah menjemput kaki-kaki pancing dan pemukat dari kampung-kampung berhampiran.

Namun ramai yang hampa. Cuma Pak Ngah Tago agak bernasib baik dapat menaikkan temoleh 17 kg, itu pun dibantu oleh anak bujangnya yang ikut bersama.

Aku menyalakan sebatang rokok. Nyamuk yang berlegar di sekeliling badanku mulai berkurangan. Ada juga desas-desus menyatakan Pak Jangit mengamalkan ilmu hitam. Ada juga menyatakan Pak Jangit ada pendamping.

Terasa seram menyelubungi diri sewaktu aku berpaling ke kiri. Berderau darahku. Berdiri di bawah pokok salak kelihatan Pak Malim yang sedang melangkah ke arahku. Kami pemuda-pemuda Kampung Beluru dan kampung-kampung sekitarnya sangat menghormatinya kerana ilmu persilatannya yang tinggi.

“Aku mencari kerbau aku yang terlepas!” ujar Pak Malim sewaktu aku bertanya akan kehadirannya. Aku dengar kau nak ikut Pak Jangit menjala? Berhati-hati jangan cepat percaya dengan orang luar.”

Aku mula merasa tidak selesa. Bagaimana Pak Malim boleh tahu rancanganku? bisik hatiku. “Mat, kau ada rasa kelainan tak semasa berada di halaman rumahnya?”. Aku mengangguk perlahan.

Memang aku akui. Ada ketikanya suasana tiba-tiba rasa sejuk yang melampau, bau kemenyan yang nipis menusuk ke hidung sewaktu berada di halaman rumahnya. Lebih-lebih lagi waktu rembang petang.

“Kebaikan kau akan dipergunakannya, berkemungkinan dia akan melepaskan sakanya pada kamu.” Aku merenung jauh memikirkan kata-kata Pak Malim. “Kehebatannya menaikkan ikan-ikan besar seorang diri ke dalam sampan hanyalah dibantu oleh pendampingnya. Tapi ingat itu hanyalah ilmu dunia yang sementara!”

Aku mula merenung muka Pak Malim. Sayup-sayup kedengaran bunyi kereta api barang melintasi jambatan besi Victoria. Petang yang cerah tiba-tiba bertukar kelam. Langit hitam berserta angin kencang membawa gerimis. Sebaik bunyi guruh berdentum kuat, tiba-tiba kami dikejutkan kelibat Pak Jangit di bawah pokok kabong, sambil merenung tajam ke arah kami.

Daripada pandangan mata wajahnya, perlahan-lahan seakan berubah menjadi harimau. Suaranya kedengaran garau dan bersedia dalam kedudukan untuk menerkam kami.

Pak Malim lantas mengeluarkan kain hitam berjalur merah. Dari mulutnya meluncur ayat-ayat suci. “Mat kamu jangan gentar, teruskan membaca ayat Qursi.” Aku akur sambil cuba melangkah pantas ke belakang Pak Malim.

Belum sempat aku berada di belakang Pak Malim, satu tamparan singgah di dada kiriku. Sepantas kilat Pak Malim merentap daunan dan menepuk sambil mulutnya kumat kamit menghembuskan ke dadaku dan tangan kiriku menekup daunan seperti diarahkan. Aneh!

Dalam beberapa saat dada terasa seperti terbakar mula reda seperti di sirami air dingin. Jelmaan Pak Jangit yang telah bertukar wajah kepada harimau jadian mengaum sekuat tenaganya.

Terkamannya yang agak tersasar memberi peluang Pak Malim melibas muka harimau jadian dengan kain hitam dengan sekuat hati. Lantas ghaib dari pandangan mata kami dan meninggalkan bau kemenyan yang tajam. Perlahan-lahan Pak Malim memapahku pulang….

“Peristiwa ini telah 20 tahun berlalu. Pak Malim pun telah lama meninggal dunia. Pak Jangit telah lama menghilangkan diri tanpa berita. Lihatlah ini bekas cakarannya masih meninggalkan parut di dadaku sebagai kenangan,” Ucap Cek Mat sambil tertawa kecil.

Matanya merenung jauh ke puncak Bukit Karai. Sesekali mataku merenungi bunga-bunga teratai di permukaan kolam yang berada di pinggir rumah pusaka Cek Mat.

“Setiap kejadian ada hikmahnya. Cuma kita harus selalu berwaspada. Ingatlah pada yang Esa!” ucap Cek Mat perlahan kepada ku.

Memang tidak sempurna kalau pergi trip mencandat sotong tapi tak masak terus sotong yang diperolehi.

Percaya atau tidak, sotong yang direbus hanya dengan laut saja pun dah cukup sedap. Inikan pulak kalau dimasak sambal.

Kemudian dimakan dengan nasi panaas-panas! Peghhhh… selera!

BAHAN-BAHAN

5-6 ekor sotong dipotong bulat (kalau sotong kecil tak perlu potong)

Bawang besar (potong bulat)

Bawang merah (tumbuk)

Bawang putih (tumbuk)

Sedikit belacan

5 sudu cili boh

Air asam jawa

Garam

Serbuk perisa

Gula

CARA-CARANYA:

Tumiskan bawang putih, bawang merah dan belacan yang ditumbuk terlebih dahulu.

Bila naik bau, masuk cili boh. Tumis sampai naik minyak. Kemudian boleh terus masukkan air asam jawa.

Selepas itu, masukkan sotong. Kacau-kacau, masukkan garam, serbuk perisa dan gula. Selepas itu masukkan bawang besar yang dipotong bulat. Biarkan seketika. Dah siap!

Hari ini, sekiranya melepaskan kembali hasil tangkapan, tanpa mengira apa juga spesies ikan, sama ada ikan tempatan atau pendatang, anda akan dianggap sebagai idola. Sebaliknya, jika anda mengamalkan konsep `take away’ atau tangkap dan bawa pulang, maka anda akan dicop sebagai pemusnah sumber walaupun tujuan anda memancing adalah untuk mencari sumber protein.

Sejak dari dulu lagi pemancing di negara kita terbahagi kepada beberapa kategori. Ada yang memancing untuk kepuasan diri semata-mata dengan mengamalkan dengan konsep tangkap dan lepas sepenuhnya.

Ada yang memancing untuk kepuasan diri juga tetapi hasil tangkapan akan dinilai dahulu sama ada untuk dilepaskan kembali atau dibawa pulang. Dan ada juga yang memancing untuk menyara hidup di mana hasil tangkapan akan dibawa pulang sama ada untuk dimakan atau dijual.

Berbanding ketiga-tiga kategori ini boleh dikatakan golongan pertama tidak akan sebulu dengan pemancing golongan ketiga. Amat pantang bagi mereka untuk melihat hasil tangkapan ditapau. Apabila peratus ikan di sesuatu lubuk itu merudum maka golongan ketiga inilah yang akan menjadi kambing hitam.

Untuk mengetahui anda berada di dalam kategori yang mana, kami sediakan foto ikan sukan yang ditapau untuk melihat respon dari para netizen.

“Sebagai pemancing saya tengok dulu ikan tu dari kolam komersial atau liar. Tapi tak ada ulasan lanjut. Jadi gambar tu sekadar gambar ikan toman.”

• DUAN HIJAU

“Maaf. Ni dipanggil rakus. Over fishing. Apatah pula spesis yang menjadi kegilaan sport anglers. Ambil yang perlu. Release yang selebihnya. Catch-Photo-Release. A true sport anglert motto.”

• CHE’GU NUAR

“Kadang-kadang angler pun selfish jugak. Seronok layan tarik ikan tapi tak pernah fikir betapa seksa ikan tu bila kena mata kail. Dapat ikan tu rezeki. Bila dapat dilepas balik… seolah tolak rezeki. Kepupusan ikan bukan disebabkan memancing atau memukat tapi faktor pemusnahan habitat.”

• SABRI MAHMOOD

“Come on lah… give some. Biar dia berpeluang untuk membiak… kang anak cucu tak kenal baka ikan apa suatu hari nanti.

• MARK MUSTZ LADIN

“Macam baru ambil dari kolam ikan jer… spesies pun satu jer… saiz pun hampir sama… pendapat aku jer. Jadi aku tak rasa nak komen atau kecam sesapa.”

• YETHZ INKZ

“Kepupusan kitaran hidup. Kalau zaman ni ada dinosaur pun boleh habis kena bedal dengan manusia.. rakus. Rakusnya manusia zaman ni.”

• EMPTY EMPTY EMPTY

“Bagi saya sebagai seorang pemancing, tolonglah cacth n release semula ikan yang tu. Setakat sekor dua boleh la bawak balik. Tapi ni dah melebih!”

• WAN MUHAMMAD SYAFIQ

“Orang cari rezeki kot tu… kita ni mancing untuk kepuasan je. Jadi bersyukurlah dengan nikmat yang diberi. Tak perlulah kita nak berlebih-lebih dalam segala hal.”

• MUHAMAD FIKRI

“Alaa sungai besar… ikan pun banyak. Ikan beranak bukan seekor dua… jadi tak payahlah nak takut pupus. Setakat memancing ni tak pupusnya ikan.”

• SOW MING MING

“Jangan la buat mcm ni… bagi la kita ni merasa tarikan toman monster ni… kita ni belum ada lesen toman lagi.”

• LAND YAN

“Esok-esok anak cucu tengok toman melalui gambar je la… sungguh menyedihkan!”

• MIKE NOVEMBER ALPHA

“Nak mancing dan bawa balik itu tak kisah. Tapi kenali erti ‘bag limit’ dan bawa balik saiz ikan yang sesuai, bukan saiz induk dan bukan saiz yang terlalu kecil.”

• IKHWAN NASIR ANUAR