Kelebihan Ikatan Uni Knot Yang Diperbaharui

Sepadan dengan nama yang diberikan, ikatan power knot sememangnya berkuasa bagi berhadapan dengan pemangsa yang ganas.

Cara ikatannya cukup ringkas tapi kukuh untuk mendaratkan ikan impian korang.

LANGKAH 1

Kembarkan tali perambut (perambut benang atau tali tangsi) kira-kira sejengkal atau lebih.

LANGKAH 2

Masukkan hujung tali yang dikembarkan ke dalam lubang cincin swivel atau mata kail yang ingin digunakan.

LANGKAH 3

Silangkan hujung tali yang dikembarkan pada tali utama.

LANGKAH 4

Buatkan lilitan pada tali utama tersebut.

LANGKAH 5

Lilitkan sekurang-kurang 5 kali. Lebih banyak lebih bagus ikatannya.

LANGKAH 6

Masukkan hujung tali itu ke dalam simpulan pertama yang terhasil.

LANGKAH 7

Masukkan pula gelung hujung tali melalui swivel.

LANGKAH 8

Tarik perlahan-lahan tali utama sambil membetulkan ikatan simpulan.

LANGKAH 9

Tarik sehingga simpulan yang melalui swivel bersatu dengan ikatan yang dihasilkan.

LANGKAH 10

Ikatan yang telah dikemaskan dan bolehlah dibuang lebihan tali.

Loop knot merupakan salah satu teknik ikatan yang berasaskan simpulan. Ia amat sesuai untuk mengikat swivel atau mata kail yang berlubang cincin. Paling berkesan adalah untuk teknik pancingan menggunakan umpan hidup kerana ia membolehkan umpan bergerak dengan lebih bebas.

Step 1

Buatkan satu simpulan pada perambut kira-kira sejengkal dari hujungnya.

Step 2

Masukkan hujung perambut ke dalam lubang cincin mata kail

Step 3

Masukkan pula hujung perambut itu ke dalam simpulan yang dihasilkan tadi.

Step 4

ketatkan ikatan simpulan itu terlebih dahuluBuatkan lingkaran keluar dan masukkan hujung perambut ke dalam lingkaran pertama.

Step 5

Buatkan satu lingkaran dan lilitan pada tali utama.

Step 6

Ketatkan ikatan simpulan yang dihasilkan itu.

Step 7

Tarik perambut utama dan mata kail sehingga dua ikatan itu melekat antara satu sama lain. Potong lebihan perambut.

Cuci ikan gelama dengan bersih tanpa perlu dibuang perut atau kepalanya. Memadai hanya membersihkannya sahaja.

Sekiranya ingin membuang perut dan kepalanya pun boleh. Terpulang kepada citarasa anda.

Setelah dibersihkan, jemurkan ikan-ikan tersebut di bawah panas terik kira-kira 2 hingga 3 jam.

Selepas itu biarkan ikan di kawasan teduh untuk menyejukkannya. Setelah ia sejuk, lumurkan pula seluruh badan ikan dengan cuka makan.

Taburkan garam kasar memenuhi ruang dasar sama ada bekas kaca, plastik atau tempayan kecil. Kemudian susun ikan di atas garam sehingga penuh.

Seterusnya tabur garam ke atas ikan sehingga tertutup semua garam dengan ikan. Ulang proses yang sama sehingga habis ikan kesemuanya.

Pada lapisan garam teratas ini lebihkan jumlah garamnya. Kemudian selitkan 2-3 keping asam gelugur.

Kemudian taburlah sedikit gula bagi mengimbangi rasa masin dan masam.

Setelah semuanya selesai, ambil beberapa beberapa botol kaca atau botol plastik berisi air yang sepadan untuk dimuatkan di dalam bekas rendaman tadi.

Tujuannya adalah untuk menindih ikan dan berendam dengan sempurna dalam larutan garam

Kemudian tutup bekas rendaman itu dengan ketat. Sebaiknya juga bungkus bekas itu dengan beberapa helai bungkusan plastik dan diikat ketat dengan getah atau tali supaya tiada ruangan untuk sebarang serangga memasukinya.

Selepas 5-7 hari, buka bungkusan dan cuci ikan dan buang perutnya seekor demi seekor. Ia perlu dilakukan dengan lemah lembut agar ikan tidak hancur.

Sebaiknya pastikan juga ikan-ikan itu dilap hingga kering dengan tisu.

Kemudian jemur ikan-ikan tersebut seharian di bawah matahari terik. Setelah itu, ikan gelama masam ini bolehlah digoreng dan menikmatinya.

Sekiranya ingin menyimpannya untuk tempoh yang panjang, rendamlah ikan gelama masam ini dengan minyak masak baharu di dalam bekas bertutup dan simpan di kawasan teduh. Apabila ingin digunakan, ia boleh terus digoreng.