Ikan terubuk atau nama umumnya toli shad, juga disebut sebagai hering Cina adalah ikan yang menguni perairan estuarin yang ditangkap secara meluas kerana daging dan telurnya.
Ia adalah satu spesies ikan shad yang tersebar di barat Lautan Hindi dan Teluk Bengal ke Laut Jawa dan Laut China Selatan.
Ia dipercayai turut ditemui di Mautritius dan Mekong Kemboja berhampiran sempadan Vietnam.
Ads
Di Thailand, spesies T. toli dipanggil Pla talumpuk atau Pla lumpuk, namanya berasal dari Laem Talumphuk (Cape Talumphuk) di Amphoe Pak Phanang, Nakhon Si Thammarat, kerana pada masa lalu, tempat ini terdapat begitu banyak spesies ini.
Di Bangladesh, di mana ia dikenali sebagai Ilisha Chandana, secara komersial kurang penting berbanding spesies T. Ilisha. Ia dikenali sebagai daungdana di Myanmar, trey palung di Kemboja, bhing di Maharashtra, palwa di Gujarat, dan seriya di Sri Lanka.
Di Malaysia, ikan terubuk bukanlah spesies yang popular di kalangan pemancing kerana ia sukar untuk dijerat dengan penggunaan kekili dan joran.
Ads
Sebaliknya ia dikagumi di kalangan rakyat Malaysia kerana isi dan telurnya. Siapa yang tidak terangkat selera apabila dihidangkan dengan terubuk bakar atau terubuk masin.
Penangkapan ikan yang berlebihan telah mengurangkan populasi ke tahap yang membimbangkan di Asia Tenggara, dengan pantai Sarawak yang tinggal menjadi habitat terakhir.
Ads
Ikan terubuk mendiami muara keruh berarus deras dan perairan bersebelahan pantai. Mereka akan memasuki sungai untuk membiak pada sepanjang tahun.
Spesies yang mempunyai jangka hayat sekitar dua tahun sahaja ini akan mencapai kematangan pada ukuran 29 cm.
Ia mampu membesar panjang sehingga 60 cm namun purata spesimen yang ditemui sekitar 40 cm sahaja.
Ikan yang mempunyai sifat hermafrodit proandri ini pada tahun pertama kehidupannya akan dilalui sebagai jantan pada tahun kedua akan berganti kelamin menjadi betina.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI!
Download
sekarang!
Pernah atau tidak anda memberikan duit kopi atautips? Amalan pemberian tips kepada tekong dan awak-awak dikatakan menjadi salah satu punca tekong bersikap memilih bulu. Memilih bulu yang dimaksudkan ialah, tekong akan bawa pemancing yang beri tips ke lubuk-lubuk yang lebih berpotensi. Sementara pemancing yang tidak pernah beri tips pula dibawa ke lubuk yang seadanya sahaja.
Gejala ini dikatakan bukan berlaku pada trip pancingan dasar semata-mata, ia turut menular terhadap trip jigging dan pancingan sukan seperti pancingan spesies ikan berparuh atau billfish juga. Sementara bentuk tips pula tidak terhad kepada wang tunai sahaja. Ada juga pemancing yang menghadiahkan alatan pancing seperti gewang atau jig. Malah ada juga yang menghadiahkan peralatan memancing utama seperti joran dan kekili.
Apa kata anda?
“Tips… bahasa halus bagi rasuah. Pasal itulah Islam haramkan amalan ini kerana akibatnya. Walaupun dah digaji… tap kalau tak dibagi tips, lebih kurang je servisnya tapi bila dialas ‘tips’ tetiba ada energy macam minum extrajoss!”
“Memang patut sangat dihapuskan. Entah siapa la yang pandai-pandai bagi tips. Bukan apa, takut nanti next trip awak-awak jadi pemalas. Baru naik dah mintak rokok sorang sekotak. Barang masak yang kita punya dia simpan… bila komplen kata owner bot kata kita ni kedekut pulak.”
“Kalau kita puas hati dengan servis tekong, tak salah kalau kita nak bagi tips. Mungkin kali kedua kita langgan servis dengan tekong sama, layanan mungkin lebih baik. Tiada istilah pilih bulu bagi saya, sebab itu sumber pendapatan mereka. Mereka akan rugi kalau bersikap double standard dengan pelanggan sendiri.”
“Pada saya, tak perlu kot rasanya… kita dah bayar duit trip tu termasuk segala keperluan pemancing. Sebagai tekong kena la ikhlas dalam kerjanya… tekong mantap nanti orang repeat lagi dan hebahkan kemantapan diorang tu.”
“Apa pulak tips ni? Yang bagi duit sewa tu tak cukup ka? Kalau tekong bawa tempat yang takda ikan atau sebagainya boikot jelah. Pemancing dan tekong berpisah tiada saling perlu memerlukan dan juga perlu diingatkan iaitu customers always right…”
“Pada pendapat saya laa… tak salah malah wajar sebenarnya kalau kita nak bagi hadiah atau tips sebab berpuas hati kepada tekong yang jujur, rajin, mesra, sudi beri tunjuk ajar dan tidak kedekut ilmu, sentiasa menjaga keselamatan kita sehingga kita sampai ke jeti. Ia lebih kepada penghargaan dan terima kasih kepada tekong tersebut atas jasa dan servis yang terbaik yang diberikan kepada kita.”
“Saya tak pernah bagi tips kat tekong… bayar seperti yg dijanjikan. Tapi hasil pancing saya offer untuk tekong kalau nak buat lauk kat rumah. Selebihnya baru bagi sama rata.”
“Saya selalu akan bagi tips kalau servis cantik. Bayar ribu-ribu pun takpe janji dia ikhlas tolong kita. Lepas tu dapat tips pulak.”
“Ada pemancing beri tips pada tekong sebagai tanda puas hati dengan servis yang diterima. Tapi jika tekong minta tips sebelum bagi servis itu yang patut dielakkan.”
Admin tak pernah kena lagi sengat ikan ni… Korang yang pernah kena tu pasti tau bagaimana rasanya kan? Jadi, kalau ada petua ke nak kurangkan rasa sakit bila kena sengat boleh share untuk kebaikan bersama.
“Bji asam jawa pun boleh guna… tu petua orang dulu-dulu. Asid bateri lama ni bagus kita standby je kat dalam tool box. Kot pape yang jadi bole guna… titiskan je kat tempat kena sengat. Kawan belum try tapi standby je kat tool box. Nak buat experimen tu memang tak la… sape yang sangup kena sengat dengan sengaja…kikikikkki.”
“Saya kena terus sedut bisa bagi kuar pastu terus balik rumah… makan panadol 2 biji, rendam tempat kena sengat dalam air suam letak garam. Insyaallah lega.”
“Ada dengar petua orang tua-tua kalau disengat oleh ikan smilang karang ni… cuba belah kepala ikan tu dan ambil otaknya dan sapu di tempat yang terkena senggatan itu. Saya Alhamdulillah… belum pernah terkena sengat ikan ini….”
“Pernah kena dah Ikan ni… sakit dia sampai tak reti nak cerita. Cuma lepas tu baru ada orang cerita petua dia… makan hempedu Ikan tu tapi hati-hati jangan sampai pecah hempedu tu… sebab pahit kot.”
“Pernah kena… g iklinik cucuk ubat sekejap je hilang sakitnya lepastu bisa balik. Ada sorang pakcik bagi petua. Sabun serbuk basuh baju bancuh dengan air suam. Rendam tempat kena sengat… sepuluh minit lepas tu lega… tq pada pakcik tu. Mujarab!”
“Pernah terpijak durinya… panjang jari kelengkeng jugak la. Terus lemah badan macam nak pitam. Pedih jugak la menahan member cabut pakai playar. Peringatan kaki mancing yang lain, tolong jangan buang duri sengat merata… buanglah di dalam air.
“Aku tanya otai2 yang kaki mancing semilang petua dia. Kalau kena sengat semilang selawat nabi 3x lepas tu gigit dekat ekor dia sikit kunyah sampai betul2 rasa pahit lepas tu telan Insyallah hilang sakit tu.”
“Pernah terkena dan sangat sakit. Cara mengurangkan sakit adalah dengan menggigit ekornya tapi pastikan ketuk dulu kepala ikan tu untuk pengsankan dia. Lepas tu gigit ekor ikan terebut sampai rasa sakit tu reda. Ada kajian menyatakan lendir dan darah ikan ini adalah penawarny!”
“Tangan jadi besar sebelah angkara bisa ikan ni. Sesiapa yang rasa nak tegangkan kulit muka ke boleh la cuba cucuk sengat ikan ni… ehehe.”
“Teman pernah kena tapi sembilang betul punya. Bacakan Fatihah 3x dan selawat nabi pada air liur sapukan di tempat kena Insyaallah dengan izinNya kurang sakit.
“Cari batang keladi lepas tu picit sampai keluar cairan tadi sapukan pada tempat yang kena sengat. Lepas tu balut jari yang kena sengat tadi dengan kulit batang keladi yang disiat. Seelok-eloknya keladi yang tumbuh liar.”
“Bawak atau sediakan siput babi yang hidup pun boleh. Bawaklah sebanyak mana yang nak bawak. Lepas kena sengat ikan, ketuk siput tu untuk asingkan kulit. Ambil semua isi, perut tempelkan kat tempat kena sengat.”
Petang itu selepas asar, aku membonceng motor Yamaha Sukan lama Acik Hasnan ku itu menuju ke lokasi yang dikhabarkan. Perjalanan kira-kira 40 minit itu tidak terasa dan seakan terlalu lambat bagi kami kerana terlalu semangat untuk sampai ke lubuk baharu itu.
Lubuk itu agak jauh ke dalam hutan dan perjalanan kami perlu menelusuri jalan denai yang mana biasanya digunakan oleh penoreh getah untuk masuk ke kawasan ini.
Sampai sahaja ke kawasan dituju, terbentang di hadapan kami takungan sungai kecil yang mengalir tenang airnya. Sungai ini merupakan anak sungai yang akan bercantum ke Sungai Perak yang lebih besar.
Airnya agak keruh ketika itu. Mungkin hujan pada awal pagi tadi. Tanpa membuang masa, dengan lafaz Bismillah pakcik ku itu terus menjala di kawasan yang sering diperkatakan oleh rakan-rakannya itu.
Kebetulan pula hanya kami sahaja yang ada disitu. Setelah setengah jam menjala di kawasan sekitar tiada seekor pun ikan yang kami peroleh. Wajah pakcikku, ku lihat sudah tidak seceria seperti tadi. Tapi kami terus menjala secara bergilir-gilir dan setelah sejam kami hanya mendapat seekor sahaja lampam bersaiz remaja.
Kami berehat sebentar dek kepenatan menjala, apatah lagi hasilnya yang sangat sedikit menambahkan lagi kepenatan kami walaupun cuaca petang itu sangat elok dan berangin.
“Pelik jugak Acik ni Wan, baru semalam Pak Hamid kamu turun menjala sini. Banyak betul ikan dia dapat,” keluhnya.
Aku hanya mendiamkan diri sahaja sambil memerhati sekitar tempat kami menjala. Sedang kami berehat, tiba-tiba terdengar bunyi salakan anjing. Semakin lama, semakin dekat. Seolah-olah menghala ke arah kami.
Jelas kelihatan di hadapan kami susuk tubuh seorang perempuan muda yang sangat ayu dan cantik wajahnya sedang berjalan sambil ditemani seekor anjing yang berada di hadapannya. Dengan memakai baju kurung kedah dan berkain batik ia memandang kami. Dia memberikan kami senyuman yang sangat manis.
Alam seperti terhenti seketika dan kami tidak berkelip melihat perempuan itu terus berjalan melalui kami. Perempuan itu terus melalui denai ke dalam hutan di sebelah kami. Aku dan pakcikku berpandangan setelah kelibat perempuan itu tidak kelihatan.
“Ke mana perempuan tadi pergi Acik?” tanyaku setelah dirasakan suasana hening seketika.
“Ntahlah Wan, rasanya macam ada jalan je kalau lihat pada denai yang perempuan tadi lalu. Mungkin juga lubuk yang kita jala ni salah. Mungkin ada lubuk lain atas sana,”kata pakcik ku.
Kami membuat keputusan untuk mengikuti laluan perempuan itu tadi. Motor kembali dihidupkan. Dengan hanya satu kerdipan mata setelah laluan tadi kami lalui, secara tiba-tiba kami rasakan sekeliling kami begitu asing.
Kami berada di sebuah kawasan kampung seperti kampung dahulu kala. Rumah kayu yang tersusun cantik dan pokok-pokok bunga kelihatan sangat cantik tersusun ditanam di halaman rumah. Udara sangat segar sekali. Kami terbuai dengan pemandangan dan suasana yang dilihat.
“Wan, perasan tak? Dari tadi kita tak jumpa orang pun kat sini,” pertanyaan pakcikku menyedarkan ku.
Aku lihat mulutnya terkumat-kamit seakan-akan membaca sesuatu. Wajahnya juga gelisah dan aku seakan tersedar yang kami berada di dunia yang sebenarnya memang asing. Dunia yang sepatutnya tidak ada di dalam hutan ini.
Aku mengikut pakcikku membaca Ayat Kursi dan beberapa surah yang ku hafal. Peluh mula menitik di dahiku.
“Ya Allah, bantulah kami keluar dari kawasan yang bukan tempat untuk kami ini,” ku dengan suara pakcikku berteriak kecil.
Selang beberapa minit kemudian aku rasakan kami dibasahi sesuatu. Hujan yang agak lebat membasahi kami. Aku baru tersedar yang jalan di hadapan kami adalah jalan pulang untuk ke kampung kami.
Kawasan sekitar bertukar gelap dan hanya cahaya malap lampu motor membantu kami mencari jalan keluar ke jalan besar. Syukur, kami sampai ke jalan besar dan sepanjang perjalanan pulang ke rumah pakcikku kami hanya diam membisu.
Sebaik sampai, ku lihat jam sudah menunjukkan pukul 3 pagi. Rasanya baru sahaja kejadian tadi berlaku. Sudah terlalu lewat untuk kami pulang. Isteri pakcikku sudah kelihatan risau menunggu di hadapan rumah. Peristiwa ini kami rahsiakan untuk mengelakkan perkara yang tidak baik berlaku.
Sesungguhnya kita berkongsi dengan makhluk lain yang menghuni bumi Allah ini dan terlalu banyak misteri yang kadang-kadang tidak terfikir oleh logik akal pemikiran yang waras. Kejadian ini memang memberikan kesan kepada kami.
Selepas itu kami hanya menjala dan mencari ikan di kawasan yang biasa sahaja bagi kami. Aktiviti mencari lubuk baharu kami lupakan buat seketika.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...
sekarang!
