Bila sebut pasal belangkas, mungkin ramai yang pernah pernah mendengarnya tetapi tidak ramai di antara kita yang mengenalinya. Malah mungkin ada juga yang tidak pernah mengetahui mengenai kewujudan makhluk laut ini. Belangkas atau nama saintifiknya Tachypleus gigas, merupakan sejenis haiwan yang hidup di laut dan air payau. Bentuk badanya yang bercengkerang dan dilihat seakan-akan kereta kebal mini yang berwarna kehijauan.

MENANGKAP BELANGKAS

Kebiasaannya, bagi nelayan di Malaysia, belangkas amat mudah ditangkap menggunakan jaring atau pukat yang dipasang memanjang di pesisiran pantai berpasir. Apabila air mulai bergerak pasang, belangkas akan bergerak ke pesisir pantai dan dari situlah ia akan terperangkap di jaring yang dipasang merentasi pantai.

Tahukah anda, belangkas juga boleh ditangkap menggunakan tangan. Caranya dengan memerhatikan kelompok buih di atas air (sepanjang gigi air). Dengan cara ini, Ia memerlukan daya penglihatan yang tajam untuk menangkap spesies ini.

Kebiasaannya, belangkas akan diperolehi sepasang, iaitu jantan dan betina. Kebanyakan penangkap belangkas, hanya akan mengambil belangkas betina manakala jantan akan dilepaskan. Ia disebabkan betina bersaiz lebih besar, lebih banyak isi dan mengandungi telur.

DARI LAUT KE DAPUR

Untuk menyiang belangkas ia memerlukan ketelitian kerana anda perlu membuang saluran najis hingga ke kantung perutnya yang berada di tengah-tengah anggota kakinya hingga ke dubur iaitu pangkal ekor tajamnya.

Ini kerana, bahagian tersebut mengandungi sejenis toksin yang boleh membuat pemakannya berasa mabuk dan pening kepala. Untuk resipi, belangkas boleh dimasak asam pedas kering atau masak lemak cili api (salai terlebih dahulu). Rasa isinya memang manis seperti isi ketam dan telurnya yang banyak dan rasanya seakan kuning telur asin yang menyelerakan.

UMPAN MEMANCING

Selain dijadikan masakan, belangkas juga amat popular di kalangan kaki pancing laut mahupun kolam kerana keupayaannya dijadikan umpan yang berkesan untuk memikat ikan. Untuk pancingan laut, biasanya, pemancing akan menggunakan telur belangkas dan dikepal bersama mata kail untuk menjerat pelbagai jenis ikan.

Ia memang terbukti mampu menjinakkan spesies bersengat seperti sembilang, belukang dan duri. Manakala untuk air tawar, belangkas dijadikan minyak belangkas yang dicampur bersama dedak atau pallet untuk menjerat rohu, patin, jelawat dan lampam.

Ikan gelama papan (soldier croaker) atau nama saintifiknya Nibea soldado merupakan ikan air masin Badan ikan gelama papan relatif dalam; tengkuk yang sangat melengkung; muncung tidak bengkak atau menonjol.

Tidak ada barbel di dagu; sisik di kepala cycloid yang ada di badan ctenoid; sisik kecil menutupi bahagian sirip dorsal dan sirip anal; pundi renang berbentuk lobak merah dengan 18 hingga 22 pasang pelengkap arborescent di sepanjang sisinya dan pasangan pertama memasuki kepala melampaui septum transversal.

Tubuhnya berwarna keperakan dengan serangkaian garis lintang yang samar di sepanjang barisan sisik dan bahagian sirip dorsal gelap dan lembut. Gelama papan boleh ditemyi di perairan pantai cetek dan kedalaman maksimum sekitar 60 meter.

Nibea soldado, umumnya dikenal sebagai soldier croaker adalah spesies ikan asli India Utara dan Samudra Pasifik barat, dan ditemukan di muara Asia selatan dan tenggara, Indochina, dan Australia utara.

Ikan gelama, ibu gelama dan senangin Taiwan adalah anggota keluarga Sciaenidae. Mereka tersebar di lautan Atlantik, India, dan Pasifik. Mereka dapat dikenali dengan memiliki sirip punggung yang panjang dengan lekukan yang dalam antara bahagian yang keras dan yang lembut, tetapi bagian tersebut jarang terpisah.

Juga, garis rusuk mereka berlanjut hingga ke ujung sirip ekor. Namun, identifikasi spesies yang tepat dari keluarga ini tidak mungkin dilakukan tanpa pemeriksaan pundi renang dan otoliths yang memerlukan pemotongan dan ujikaji kompleks pada ikan.

Keluarga croaker umumnya menghuni perairan pantai di landas kontinen, tetapi juga terjadi di muara dan sungai, terutama di musim membiak dan ketika larva dan jevenil. Sebagian besar dari mereka ditemukan di dasar berlumpur atau berpasir.

Beberapa kumpulan turut ditemui di beting besar dan merupakan objek perikanan yang cukup besar. Mereka adalah spesies karnivor yang hidup di bahagian bawah, memakan krustasea kecil, ikan, dan organisme bentik. Ikan gelama papan mampu membesar panjang sehingga 60cm namun spesimen terbesar yang ditemui sekitar 40cm sahaja.

Status ikan alien atau pendatang adalah merujuk kepada spesies ikan yang dibawa masuk atau diperkenalkan ke habitat, sama ada secara sengaja atau tidak sengaja. Kebanyakan kita beranggapan ikan pendatang merbahaya, namun tidak kesemuanya mempunyai kesan negatif.

Perlu diingatkan tujuan diperkenalkan pada peringkat awal semua bertujuan positif. Yang tinggal hanyalah bagaimana pengawalan itu dilakukan terhadap spesies yang dibawa masuk.

Rohu

Ikan rohu diperkenalkan di perairan negara kita sebagai sumber makanan. Bagi aktiviti pancingan sukan, ikan rohu juga diklasifikasikan sebagai antara ikan popular terutama di kolam-kolam dan lombong.

Spesies ini dikatakan tidak mempunyai rekod yang menunjukkan ancaman yang tinggi kepada ekosistem, jadi kebanyakan kolam-kolam pancing berbayar menggunakan spesies ini sebagai antara spesies utama di kolam mereka. Ikan ini menjadi pilihan kerana ia mudah dibiakkan secara komersial.

Bighead Carp

Ikan kap kepala besar ini merupakan spesies natif di China. Spesies ini diperkenalkan ialah bagi tujuan sektor akuakultur. Spesies ini juga diperkenalkan bagi kawalan biologi kerana kemampuannya mengawal pertumbuhan melampau fitoplankton.

Secara negatifnya pula, spesies ini berkeupayaan untuk menurunkan bilangan diversity natif atau asal akibat pengurangan zooplankton yang melampau lantas mengubah jaringan pemakanan sesuatu ekosistem.

Selain itu, spesies ini juga berpotensi mengancam spesies tempatan kerana pembawaan dan penyebaran penyakit Salmonella typhimurium.

Common Carp

Ikan likoh ketika awal diperkenalkan bertujuan sebagai sumber makanan dan protein. Ikan likoh telah diternak selama 2500 tahun dahulu merupakan spesies yang popular sebagai ikan hiasan dan sebagai ikan buruan pemancing. Ikan likoh juga merupakan spesies ketiga yang paling popular diperkenalkan ke habitat baru.

Namun sifatnya yang sering membalikkan sedimen di dasar dan mencabut makrofit akuatik boleh mengakibatkan perubahan ekosistem dan memberi kesan kepada spesies tempatan. Ikan kap, koi atau lee koh merupakan antara spesies cyprinid terbesar dalam keluarga cyprinidae.

Grass Carp

Kap rumput merupakan antara cyprinid yang besar dalam keluarganya. Awalnya, spesies ini diperkenalkan sebagai salah satu sistem kawalan biologi kerana ia memakan tumbuhan akuatik.

Oleh kerana sifat pemakanannya yang rakus, kap rumput juga mampu memakan semua tumbuhan akuatik lantas menyebabkan masalah pada ekologi habitat.

Selain itu, spesies ini juga akan bersaing dengan spesies tempatan selain membawa parasit seperti Asian tapeworm (Bothriocephalus opsarichthydis) yang boleh menambahkan lagi kesan lain jika terlalu banyak.

Pacu

Spesies ini juga merupakan spesies yang berasal dari Amerika Selatan. Spesies ini asalnya diperkenalkan untuk tujuan akuakultur secara minor dan penyelidikan. Namun, disebabkan ikan ini kuat dan ganas, ia menjadi spesies popular di kalangan pemancing.

Ikan ini mempunyai gigi evolusi yang kuat dan berisiko mengancam spesies tempatan lain jika terlepas dalam ekosistem bebas tanpa kawalan.

Siamese Giant Carp

Ikan giant barb, Siamese carp atau kap Siam merupakan spesies Cyprinid terbesar di dunia dan hanya terdapat di Lembah Mae Klong, Mekong dan Chao Phraya di Indochina. Ia telah merosot secara drastik akibat kehilang habitan dan penangkapan ikan secara berlebihan dan kini dianggap kritikal terancam.

Ikan yang mampu membesar panjang sehingga 3 meter dan 300 kg berat ini kini lebih mudah ditemui kolam-kolam pancing dan di dalam industri akukultur.

Catla

Ikan catla atau juga dikenali sebagai karak adalah ikan air tawar Asia Selatan yang paling penting dari segi ekonomi di dalam keluarga Cyprinidae. Ia berasal dari sungai dan tasik di utara India, Nepal, Myanmar, Bangladesh dan Pakistan tetapi juga diperkenalkan di tempat lain di Asia Selatan dan dan biasanya diternak.

Ikan karak adalah ikan yang makan di permukaan dan pertengahan air. Catla mencapai kematangan usia purata 2 tahun dan purata berat 2 kg. Spesies yang terdapat di kebanyakan kolam air tawar malam ini tidak dapat dipastikan kesannya jika mencerobohi perairan kita.