Pegang badan sotong dengan satu tangan dan kepala di tangan lainnya. Dengan lembut tarik tentakel menjauh dari badan. Bahagian dalam sotong harus ditarik keluar. Kantung dakwat berwarna putih mutiara dengan salutan kebiruan, boleh dibuang atau biarkan saja korang ingin memasak sotong dengan dakwat tersebut.
Langkah 2
Potong tentakel pada bahagian kepala serapat yang mungkin pada bahagian matanya.
Langkah 3
Ads
Pusing bahagian dan tekan mulut seperti paruh dengan ibu jari anda. Buang paruh tersebut dan simpan tentakelnya. Paruhnya sangat keras dan tajam tidak sesuai untuk dijadikan hidangan.
Langkah 4
Gunakan pisau untuk mengikis dari hujung runcing tubuh ke hujung tubuh, untuk menyiat keluar kulit arinya yang melekat pada tubuh. Ini mungkin akan menghilangkan sebahagian dari kulit ungu, yang perlu dihilangkan.
Ads
Langkah 5
Di hujung terbuka badan sotong anda dapat merasakan hujung tulang (seperti sepotong plastik jernih) Sepit dengan hujung jari dan pisau dan tarik keluar tulang itu dari tubuhnya.
Langkah 6
Ads
Badan sotong memiliki kulit ungu dan pada dua sirip yang perlu dihilangkan. Dengan menggunakan jari dan ibu jari, remas salah satu sirip dari dan dan usapkan jari anda di bawah kulit untuk menghilangkan kulit ungu lainnya. Tarik kulit dari tubuh.
Langkah 7
Badan sotong dan tentakel yang siap dibersihkan sepenuhnya dan sedia untuk dimasak.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI!
Download
sekarang!
Di sebaliknya ikan yang biasa kita tangkap dijadikan sumber protein, ikan hiasan, ada juga ikan yang lebih besar saiznya dari manusia, mampu mencederakan dan membunuh dan sebagainya. Dan terdapat juga beberapa fakta luar biasa yang perlu diketahui tentang ikan dan juga moluska atau sesiput.
Hidupan Marin Genius
Dolfin
Otak ikan lumba-lumba atau dolfin berfungsi untuk komunikasi sosial, mampu mengolah maklumat, menyelesaikan masalah dan cergas dalam menerima perkara-perkara baru. Tidak hairanlah ikan lumba-lumba pernah membantu peronda pasukan tentera laut Amerika Syarikat sekitar tahun 1960-an. Ikan ini menggunakan sonar biologi mereka untuk mencari objek tertentu.
Sotong Kurita
Pelbagai kajian telah dilakukan untuk menguji kecerdasan haiwan ini. Antaranya, meletakkan ketam di dalam bekas dalam takungan. Ternyata sotong kurita mampu membuka bekas dan menangkap ketam berkenaan.
Jadi, pastikan anda tidak menggunakan sotong kurita hidup sebagai umpan jika memancing secara bersauh kerana berkemungkinan besar ia menyorok di dalam apa-apa saja bekas atau botol yang ditemuinya.
Hidupan Panjang Usia
Ikan Koi
Ikan ini merupakan simbol dari negara matahari terbit, Jepun. Bukan sahaja harganya mahal, hayatnya juga boleh lama, iaitu lebih dari 200 tahun. Ikan koi yang paling tua yang pernah direkodkan adalah koi betina yang diberi nama Hanako yang mati pada 7 Julai 1977 (1751 – 7 July 1977).
Ikan yang dipelihara oleh beberapa penjaga ini mati ketika berumur 226 tahun di bawah penjagaan Dr. Komei Koshihara.
Paus bowhead
Paus bowhead merupakan mamalia laut yang hidupnya paling lama. Antara rekod yang pernah dicatatkan tentang mamalia ini adalah 211 tahun umurnya.
Geoducks
Ia salah satu keluarga moluska yang berumur panjang. Kerang yang hidup di air masin ini mampu hidup sehingga 160 tahun. Bagaimana untuk mengetahui umurnya? Ia boleh dilihat dari leher yang panjangnya boleh melebihi 1meter panjang.
Biasanya dapat dilihat memanjang hingga ke bahagian ekor. Garisan lateral ini berfungsi sebagai organ rasa untuk mengesan pergerakan dan getaran di dalam air.
Kadangkala garisan lateral ini merupakan electroceptors di mana ianya berfungsi mengesan rangsangan elektrik.
Sesetengah spesies seperti jerung juga menggunakan organ lateral ini untuk mengesan medan magnetik.
Sirip dorsal (dorsal fin)
Terletak bahagian atas ikan. Sesetengah ikan mempunyai hingga 3 sirip dorsal. Sirip dorsal melindungi ikan dari pemangsa dan membantu ikan untuk membelok dan berhenti secara mengejut.
Sesetengah ikan menggunakan sirip dorsal dengan lebih berbeza. Anglerfish menggunakan sirip dorsalnya yang bercahaya untuk ‘memancing’ ikan lain.
Terdapat juga sesetengah ikan yang mampu mengeluarkan racun melalui sirip dorsalnya. Bagi spesies belut pula, fungsi sirip dorsal diambil alih oleh sirip anal.
Sirip adipos (adipose fin)
Merupakan sirip yang lembut dan berdaging di antara sirip dorsal dan kaudal. Terdapat pada sesetengah ikan sahaja seperti salmonidae, charasins dan catfishes.
Fungsi sebenar sirip adipos ini masih menjadi misteri. Terdapat pengkaji menyatakan ianya mengesan bunyi dan perubahan tekanan.
Pengkaji di Kanada juga menyatakan ianya berfungsi seperti sensor namun masih tiada bukti yang jelas.
Kaudal pedunkel (caudal peduncle)
Merupakan bahagian antara badan dan ekor. Boleh dikatakan sebagai bahagian kecil yang menyambungkan bahagian badan dan ekor ikan.
Sirip pektoral (pectoral fin)
Sepasang sirip pektoral terletak pada setiap sisi ikan berhampiran operkulum. Ia membantu ikan untuk mengekalkan kedudukan ikan pada satu-satu kedalaman.
Ikan daripada famili Clariidae seperti keli menggunakan sirip pektoral untuk berjalan di darat.
Sirip pelvik (pelvic fin)
Terletak pada bahagian bawah abdomen dan berpasang. Sirip pelvik ini membantu ikan untuk berenang ke atas dan ke bawah, membelok dengan tepat dan berhenti dengan cepat.
Dalam famili Gobiidae, sirip pelvik biasanya bercantum menjadi satu sirip menyedut yang berfungsi untuk berpegang pada sesuatu substrat seperti batu dan sebagainya.
Sirip anal (anal fin)
Terletak permukaan bawah ventral atau perut ikan dan di belakang anus. Sirip anal berfungsi untuk kestabilan ketika ikan berenang.
Sirip kaudal (caudal fin)
Sirip kaudal merupakan bahagian ekor ikan. Ianya penting untuk henjutan ketika berenang.
Sirip kaudal juga mempunyai pelbagai bentuk mengikut spesies ikan tertentu dan boleh juga dikelaskan untuk mengklasifikasikan spesies ikan.
Photophores
Merupakan organ pemancar seakan bintik bercahaya yang biasanya terdapat pada ikan perairan marin. Kita melihat badan ikan yang berkilat adalah disebabkan oleh photophores.
Karakter pencahayaan ini penting bagi mengenal pasti jenis ikan terutama ikan di lautan pada paras kedalaman benthic.
Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!
Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan
Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan
Selain daripada menggunakan teknik casting dan pelampung, adakah ikan siakap boleh dipancing menggunakan teknik pancingan dasar?
JAWAPAN:
Ada banyak teknik untuk memancing ikan siakap seperti mengelau, menunda serta memancing dasar. ‘Mengelau’ merupakan satu cara mengail ikan dengan mengocak atau menggedik umpan di atas permukaan air dari tebing sungai sambil berjalan perlahan-lahan atau dengan cara menaiki sampan dan bergerak sampan dengan perlahan. Cara ini adalah cari tradisi orang dulu memancing untuk ikan siakap, haruan, toman dan banyak lagi ikan yang menyambar.
Menunda dari bot atau sampan juga boleh di laksanakan untuk memancing ikan siakap. Bot di gerakkan perlahan lahan lebih kurang 3 – 4 knot dengan menggunakan umpan segar atau umpan tiruan. Memancing dasar juga boleh digunakan dengan penggunaan umpan segar seperti udang atau ikan.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...