BAUNG

Nama saintifik: Mystus nemurus

Nama umum: Malaysian river catfish

Nama tempatan: Baung

Ikan baung merupakan antara spesies air tawar yang berasal dari Malaysia. Baung dikatakan mempunyai potensi besar dalam bidang akuakultur untuk diternak. Selain rasa yang agak lazat, baung juga menjadi spesies popular bagi pemancing. Secara morfologi, baung mempunyai dua pasang barbel atau misai dibahagian kepalanya.

Habitat baung biasanya di sungai-sungai atau tasik yang besar. Selain itu, ia bersifat pemakan dasar yang memakan pelbagai jenis makanan termasuk invertebrata benthic, krustasia, ikan, udang dan serangga sebagai diet utamanya.

KENERAK

Nama saintifik : Bagarius bagarius

Nama umum : Devil catfish, Goonch

Nama tempatan : Kenerak, Hantu, Baung Bodoh, Baung Askar

Kenerak (Bagarius bagarius) atau baung kenerak antara spesies yang unik. Ia unik kerana warna badannya coklat kehijauan dan bertompok-tompok seakan pakaian askar. Selain itu, rupanya juga dikatakan agak menakutkan.

Namun begitu, Ia tetap menjadi buruan kerana sifat melawan serta rasanya yang sedap lantas mendapat permintaan yang tinggi. Kenerak biasanya mendiami kawasan yang berarus deras dan berjeram di celah-celah batu dan kayu.

Bagi saiz dewasa ia tinggal di kawasan yang dalam serta luas atau sederhana luas. Walaupun laporan dari luar negara menunjukkan kenerak bersaiz mega, namun di Malaysia, kenerak bersaiz belasan kilogram sudah semakin sukar ditemui melainkan saiz biasa.

PATIN

Nama saintifik: Pangasius pangasius, P. sutchi, P. nasutus, P. gigas

Nama umum: Shark catfish, River catfish

Nama tempatan: Patin, Mekong, Patin buah, Patin muncung

Ikan patin merupakan spesies yang terkenal tidak kira sebagai hidangan atau pertarungan bagi pemancing di Malaysia. Patin liar boleh dijumpai di lombong atau sungai. Spesies ini sinonim dengan bandar Temerloh di Pahang sebagai hidangan dan bernilai tinggi.

Terdapat tiga spesies yang direkodkan berasal dari semenanjung iaitu patin buah (Pangasius nasutus), patin juara (P. micronemus) dan patin muncung (Helicophagus waandersii). Patin liar mempunyai nilai yang lebih tinggi berbanding patin sangkar atau ternak.

Bagi pemancing pula, selain patin liar, patin Mekong (Pangasionodon gigas) yang merupakan spesies berasal dari Thailand paling memberi kepuasan dalam pertarungan.

Selain itu, patin juga menjadi spesies penting dalam sektor akuakultur kerana mudah diternak. Sehingga kini terdapat lebih kurang 30 spesies dari tiga genus berbeza bagi ikan dari keluarga Pangasiidae ini.

Taksonomi

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Perciformes

Family: Serranidae

Genus: Epinephelus

Species: E. malabaricus.

Binomial name: Epinephelus malabaricus

Mungkin ramai yang nama sebenar spesies ini nama jolokan boron atau tong gas merujuk kepada spesimen bersiaz double digit lebih popular berbanding nama kerapu bintik, kerapu karang atau kerapu malabar.

Berdasarkan satu kajian di mana ia merumuskan terdapat sedikit kekeliruan taksonomi dan ciri pengenalan antara spesies Epinephelus malabaricus, Epinepheluscoioides dan Epinephelus tauvina, setidak-tidaknya di Australia dan mungkin juga di tempat lain.

Walau bagaimana pun, ikan marin yang terdapat di perairan Malaysia ini diklasifikasikan sebagai Epinephelus malabaricus. E. malabaricus atau dengan nama umumnya malabar grouper turut dikenali dengan nama brown-spotted grouper, greasy grouper, malabar rockcod.

Taburan spesies ini meluas di seluruh perairan tropika kawasan Pasifik Indo-Barat dari pantai timur Afrika ke kepulauan Tonga, Laut Merah, termasuklah utara ke Jepun dan selatan ke Australia.

Ia direkodkan di Laut Levantine dan Mediterranean timur dan Terusan Suez. Kerapu boron merupakan ikan natif atau ikan asal di Australia; Kemboja, China, Mesir, Fiji, Hong Kong, India, Indonesia, Iran, Jepun, Jordan, Kenya, Madagascar, Malaysia dan banyak negara lain lagi.

Dari aspek habitat dan biologi, kerapu boron ini spesies biasa yang terdapat dalam kepelbagaian jenis habitat. Ia boleh ditemui di kawasan terumbu karang dan berbatu, teluk, pesisir pantai, estuari, paya bakau dan dasar berpasir atau lumpur.

Ia boleh dikesan pesisir pantai yang cetek sehinggalah kedalaman 150 meter. Sementara kerapu boron juvenil lazimnya lebih mudah hadir di estuari dan payau bakau.

Kerapu Malabar juga mempunyai sejarah kehidupan yang menarik dan kompleks. Ikan ini tergolong dalam spesies hermaphrodit protoginous iaitu ikan yang berupaya berubah jantina daripada betina kepada jantan.

Walau bagaimana pun perubahan jantina ini tidak semestinya berlaku dan hanya akan berlaku sehinggalah kerapu jantan itu mencapai saiz kematangan sepanjang 114 cm.

Kerapu bintik atau karang ini dapat mencapai panjang sehingga 234 cm, tetapi spesimen biasa ditemui rata-rata ukurannya sekitar 100cm.

Dan dikatakan mampu mencapai berat sehingga 150 kg. Ia mempunyai warna abu-abu (keabu-abuan atau kelabu) hingga warna latar belakang yang terang, dengan beberapa bintik coklat gelap yang secara rawak bertaburan, yang bertambah bilangannya dengan usia. Tubuh kerapu ini juga mempunyai pelbagai jalur corak (tompokan) berwarna coklat.

Kerapu Malabar ialah pemangsa yang ganas, mereka memakan ikan, sotong, krustasea, dan kadang-kadang cephalopod turut menjadi mangsanya. Kerapu boron lebih aktif memburu makanan pada waktu malam dan suka tinggal di kawasan lubang di tengah laut. Apabila dewasa, ikan ini akan bersikap kewilayahan dan tinggal bersama pasangannya di dalam lubang yang sama.

Spesies ikan jacks, scads, trevallies, queenfishes, runners, amberjacks, pilotfishes dan pampanos merupakan antara spesies ikan dalam keluarga besar Carangidae.

Keluarga Carangidae ini terdiri daripada pelbagai spesies ikan yang berbeza rupa dan bentuk. Keluarga ini mempunyai empat subfamili.

Caranginae terdiri daripada campuran 20 genus dan 104 spesies seperti pompanos, trevallies, scads, mackerel, moonfish, lookdown dan sebagainya.

Naucratinae terdiri daripada 5 genera dan 13 spesies juga dengan banyak campuran. Trachinotinae terdiri daripada 2 genera dan 21 spesies kebanyakannya pompanos.

Scomberoidinae terdiri daripada 3 genera dan 10 spesies ikan queenfish (leatherjacket) atau talang.

Ikan talang atau doublespotted queenfish dengan nama saintifiknya Scomberoides lysan adalah spesies ikan sukan tropika dalam keluarga Carangidae (jack).

Ia dikaitkan dengan terumbu dan berkisar di seluruh lautan India dan Pasifik.

Spesies talang ini dikatakan mampu untuk membesar  panjang sehingga 110 cm dan berat sehingga 11 kilogram. Mereka secara majoritinya memiliki badan berwarna perak, dengan

warna gelap pada sirip dorsal dan ekor dan satu baris bintik gelap di kedua-dua sisi garisan sisi.

Mereka mempunyai ekor berkuku yang kuat dan badan perak yang cerah dengan warna hijau / biru merentasi bahu, belakang dan kepala.

Mulutnya penuh dengan gigi kecil, tajam yang direka untuk menahan dan menelan seluruh ikan umpan kecil.

Ikan ratu juga dikenali sebagai kulit kurus atau kulit kerana kulit mereka yang sangat nipis dan kulit keras.

Taburan spesies ini agak meluas  ke arah timur dari Laut Merah dan Afrika timur ke Hawaii, Marquesas, dan Kepulauan Tuamoto.

Ia dijumpai sejauh utara seperti selatan Jepun dan selatan ke New South Wales. Hingga ke Teluk Thailand, Okinawa, Indonesia, Filipina, Malaysia, Papua New Guinea, Australia, dan pantai timur Afrika.

Ikan talang atau queenfish biasanya kerap di lagun pantai, terumbu, dan pulau-pulau pantai lepas pantai.

Mereka mendiami perairan yang agak jelas dari permukaan hingga kira-kira 100 meter. Sementara talang juvenil mendiami kawasan air cetek berhampiran pantai boleh memasuki muara termasuklah kawasan air payau.

Ikan talang lazimnya memburu secara berkumpulan. Mereka lazimnya aktif memburu pada siang hari dan lebih suka menjadikan ikan kecil pelagis, sotong dan mangsa lain yang bergerak cepat.

Kadang-kadang mereka juga boleh makan krustasea. Apabila dewasa dan mencapai saiz tertentu, lazimnya talang akan bergerak secara bersendirian.

Taksonomi:

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Perciformes

Family: Carangidae

Genus: Scomberiodes

Species: S. lysan

Binomial name: Scomberiodes lysan (Forsskal, 1775)