Spesies ikan jacks, scads, trevallies, queenfishes, runners, amberjacks, pampanos dan beberapa spesies lagi adalah ikan dalam ahli keluarga Carangidae. Keluarga besar Carangidae ini terbentuk daripada empat subfamily, Caranginae terdiri daripada campuran 20 genus dan 104 spesies seperti pompanos, trevallies, scads dan lain-lain.

Naucratinae terdiri daripada 5 genus dan 13 spesies juga dengan banyak campuran. Trachinotinae terdiri daripada 2 genus dan 21 spesies kebanyakannya pompanos. Scomberoidinae terdiri daripada 3 genus dan 10 spesies queenfishes. Sementara di Malaysia pula terdapat 19 genus Carangidae  dan kira-kira 61 spesies.

Ahli keluarga (Carangidae) terdiri daripada pelbagai spesis ikan bentuk badan yang sangat berubah-ubah. Carangidae dibezakan dari semua keluarga lain yang hampir serupa dengan memiliki dua duri sirip anal pertama terpisah dari yang lain sirip. Duri sirip ini kadang kala sebahagiannya atau sepenuhnya tertanam di kalangan spesies matang beberapa genus. Kebanyakan spesies mempunyai sisik berduri sepanjang garisan lateral.

Carangidae ialah ikan laut yang ditemui di Atlantik, Hindi dan lautan Pasifik. habitat dan tingkah laku mereka adalah sangat berubah-ubah. Kebanyakan mereka adalah spesies berkumpulan. Kebanyakan spesies pemangsa adalah perenang pantas ketika memburu sama ada di permukaan atau berhampiran permukaan laut.

Sebagaimana gerepoh, cupak, sagai atau ebek, ikan cermin juga tergolong dalam genus Caranginae dengan nama biasa barcheek trevally (juga dikenali sebagai barcheek kingfish itu, Shortridge trevally dan oblique-banded trevally) dengan nama saintifik Carangoides plagiotaenia, adalah spesies ikan laut sederhana besar daripada keluarga jack.  Spesies selar ini bertaburan di seluruh perairan tropika rantau Pasifik Indo-barat, dari Afrika Selatan di barat ke Jepun, Australia dan beberapa pulau-pulau Pasifik tengah kecil di timur.

Spesies yang mendiami perairan pantai dan luar pesisir, di sepanjang lereng lagun dan terumbu mendalam pelantar benua, di mana ia merupakan pemangsa kepada ikan kecil dan krustasea. Ia adalah ikan yang sederhana besar, berkembang dengan panjang maksimum yang dicatatkan 50 cm, dan dapat dibezakan daripada spesies yang sama dengan rahang bawah agak menonjol dan coreng gelap di operkulum itu. Bentuk umum adalah sama dengan spesies yang lain, yang mempunyai badan bujur mampat, dengan punggung dan berkenaan profil abdomen sama cembung, walaupun dalam spesimen besar, profil punggung kepala adalah hampir lurus.

Badan ikan cermin adalah warna perak, yang lebih kelabu di bahagian atas dan menjadi pucat di bahagian bawah, dengan enam atau tujuh coreng atau tompok agak hitam serong kadang-kadang hadir di atas garis lateral. Spesimen cermin dewasa besar kadang-kadang mempunyai tompok kuning kecil yang bertaburan di sisi badan mereka.

Dalam aktiviti memancing, ikan cermin lazimnya diburu melalui teknik pancingan dasar namun sebagaimana saudara rapatnya ikan sagai atau ebek, ia turut mengambil kepingan jig besi dan memberikan perlawanan yang sangat mengujakan.

Taksonomi:

Phylum: Arthropoda

Subphylum: Crustacea

Class: Malacostraca

Order: Decapoda

Infraorder: Brachyura

Family: Matutidae

Genus: Matuta (Weber, 1795)

Species: M. victor

Binomial name: Matuta victor (Fabricius, 1781)

Ketam ini bukanlah ketam popular yang biasa menjadi menu di meja makan. Ketam ini dikenali sebagai ketam kuning, ketam ragi dan ketam bulan namun lebih popular sebagai ketam ragi. Di peringkat global ia digelar common moon crab dan membawa nama saintifik Matuta victor. Taburan ketam ragi meliputi Indo-Pacific, Selatan Asia ke Fiji dan New Hebrides. Ia biasanya ditemui di pesisir pantai sehingga kedalaman 20meter.

Ketam ragi mencapai kematangan pada saiz 3-4cm dan mampu mencapai saiz maksimum 5cm. Ketam ini memiliki badan berkarapas keras dengan dua tulang panjang dan tajam di bahagian tepi, margin anterolateral yang hampir bergerigi.

Badannya berwarna tanah kekuningan dengan banyak bintik hitam halus dan beberapa yang lebih besar pada cengkerang, kaki dan pendayungnya berwarna kuning terang. Ia menghuni kawasan pesisir pantai. Keistimewaan ketam ini adalah kesemua kaki-kakinya berpengayuh, menunjukkan ia adalah perenang yang kuat dan digunakan untuk mengorek pasir bagi tujuan berlindung.

Warnanya yang seperti pasir pantai itu membuatkan ia mudah menyembunyikan diri dari pemangsa. Ketam ini jarang sangat dijumpai dalam saiz yang besar. Hanya beberapa tahun lepas saya berpeluang bermain-main dengan spesies ketam yang banyak mewarnai zaman kanak-kanak.

Sebagai kanak-kanak yang membesar di pesisir pantai, menangkap ketam ragi merupakan antara aktiviti seronok dilakukan selain memancing.

Hendak tangkap ketam ragi tidak sukar. Tidak perlu pergi jauh di tengah laut. Tidak perlu bot atau perahu. Untuk tangkap tidak perlu peralatan khas. Hanya boleh guna tangan sahaja untuk tangkap ketam ragi. Bagaimanapun perlu lah ada umpan untuk menarik kehadiran ketam ragi.

Umpan paling diminati oleh ketam ragi ialah bahagian anggota atau organ haiwan seperti perut dan usus. Namun, paling banyak digunakan ialah bahagian perut ayam dan kepala ayam. Selain itu ikan busuk dan sotong juga boleh digunakan.

Umpan itu akan dicucuk atau diletakkan pada bilah buluh atau batang kayu. Bilah buluh itu dipacak berdiri di tepi pantai yang ke dalaman air sekitar setengah meter. Kalau kawasan dalam, susah pula nak pacak dan sukar untuk menangkap ketam ragi nanti.

Ketam ragi akan datang ke umpan yang berbau itu. Ketika ketam ragi tengah makan atau berada di sekitar umpan itu, ia boleh ditangkap menggunakan tangan atau alat penyauk. Tetapi, rasa lebih mudah menggunakan tangan. Ketam ragi mempunyai penyepit yang kecil. Kalau disepit pun tidak rasa sakitnya dan mudah dilepaskan.

Taksonomi:

Kingdom: Animalia

Phylum: Chordata

Class: Actinopterygii

Order: Cypriniformes

Family: Cyprinidae

Subfamily: Xenocyprinae

Genus: Hypophthalmichthys

Species: H. molitrix

Binomial name: Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844)

Ikan silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) atau biasa disebut ikan kap perak atau tongsan sisik halus di negara kita, adalah spesies ikan cyprinid air tawar, tergolong dalam kepelbagaian ikan kap Asia asli China dan Siberia timur. Meskipun spesies terancam di habitat aslinya, ia telah lama diternak dalam kurungan di China.

Berdasarkan beratnya, lebih banyak ikan tongsan sisik halus diproduksi di seluruh dunia dalam akuakultur daripada spesies ikan lain kecuali ikan kap rumput atau tongsan sisik kasar. Ikan kap perak biasanya diternak dalam polikultur dengan ikan kap Asia lainnya, atau kadang-kadang dengan catla (kap India) atau spesies ikan lainnya.

Spesies ini juga telah diperkenalkan, atau disebarkan oleh sistem sungai yang terhubung, setidak-tidaknya 88 negara di seluruh dunia. Alasan pengimportan umumnya untuk digunakan dalam akuakultur. Di beberapa tempat ini, spesies ini dianggap sebagai spesies invasif.

Ikan kap perak mampu mencapai panjang rata-rata 60-100 cm dengan panjang maksimum 140 cm dan berat 50kg. Spesies ini adalah filter feeder atau jenis ikan yang menapis air untuk menyerap makanan melalui insangnya dan memiliki alat makan khusus yang mampu menyaring partikel sekecil 4 μm.

Jaringan insang bersatu menjadi agen penapis seperti span, dan organ epibranch mengeluarkan lendir yang membantu dalam memerangkap partikel kecil. Sejenis organ menyerap kuat air melalui jaringan insang ini. Ikan tongsan sisik halus, seperti semua spesies Hypophthalmichthys tidak memiliki perut.

Mereka menapis makanan sebahagian besarnya fitoplankton. Mereka juga memakan zooplankton dan detritus.

Di lokasi yang mana spesies yang memakan plankton ini telah diperkenalkan, mereka dianggap bersaing dengan ikan-ikan planktivorous asli, seperti di Amerika Utara termasuk paddlefish (Polyodon spathula), shad gizzard (Dorosoma cepedianum), dan ikan juvenil dari hampir semua spesies.

Kerana mereka memakan plankton, kadang-kadang mereka digunakan untuk mengendalikan kualiti air, terutama dalam mengawal blue-green algae berbahaya (cyanobacteria).

Spesies tertentu dari blue-green algae, terutama Microcystis yang beracun, dapat melewati usus ikan kap perak tanpa menjejaskannya, mengambil nutrisi dalam proses tersebut. Jadi, dalam beberapa kes, blue-green algae telah dihapuskan oleh ikan kap perak.

Ikan kap perak dalam kitaran alami berhijrah ke hulu sungai untuk pembiakan; telur dan larva kemudian hanyut ke hilir, dan benih ikan menetas di zon dataran banjir. Larva dan juvenil memakan zooplankton, beralih ke fitoplankton setelah ukuran tertentu tercapai. Spesies ini agak sensitif terhadap kondisi oksigen rendah.

Dua spesies lainnya berada dalam genus Hypophthalmichthys, ikan kap kepala besar atau bighead carp (H. nobilis) dan ikan kap sisik kasar atau largescale silver carp (H. harmandi). Nama genus Aristichthys juga kadang-kadang digunakan untuk ikan kap kepala besar, tetapi sudah jarang diguna pakai.

Ikan kap kepala besar berbeza dari ikan kap perak dalam perilakunya (tidak melompat dari air ketika terkejut) dan juga dalam makanannya. Ikan tongsan kepala besar juga menapis makanan tetapi mereka menyaring partikel yang lebih besar daripada ikan kap perak dan secara umum mengambil zooplankton yang lebih besar dalam makanan mereka daripada ikan kap perak, yang mengambil lebih banyak fitoplankton.