Sebagaimana ikan terubuk, ikan belida juga mempunyai banyak tulang halus dan berselirat. Namun dagingnya amat manis dan enak, apatah lagi isinya dijadikan fishball atau bebola ikan dan dibuat sup. Namun untuk menghasilkan bebola ikan belida, korang perlulah tahu cara atau teknik untuk menyiangnya dengan betul.
Tutorial 1
Buang sisik ikan sehingga licin dan bersihkan.
Tutorial 2
Mulakan proses buang perut dengan memotong bahagian insang.
Tutorial 3
Belah serapatnya pada tulang hingga ke hujung (seperti proses untuk membuat filet).
Ads
Tutorial 4
Keluarkan perut serta bersihkan darah yang melekat pada tulang dan buang bahagian kepala.
Tutorial 5
Belah sehingga ikan terpisah menjadi dua bahagian.
Ads
Tutorial 6
Belah pula bahagian isi ikan masih bertulang.
Tutorial 7
Ads
Cedok atau kikis isi ikan dengan menggunakan sudu mengikut arah atau selari dengan tulang-tulangnya.
Tutorial 8
Akhir sekali asingkan saki-baki tulang halus yang masih melekat isi ikan. Isi ikan kemudian sudah boleh dibentuk seperti bebola atau apa saja bentuk yang anda suka. Bebola ikan tidak perlu dicampur tepung untuk memejalkannya.
Tip Tambahan:
Badan ikan belida boleh juga dipukul dengan kayu papan dengan perlahan bagi membolehkan tulang halusnya melekat pada kulit. Dengan cara ini maka proses untuk mengasingkan isi dan tulang lebih mudah.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI!
Download
sekarang!
Ikatan Eugene atau Eugene knot adalah satu jenis ikatan penyambungan yang kukuh. Ia amat sesuai untuk mengikat mata kail bercincin atau swivel menggunakan perambut flourocarbon, perambut nylon yang tebal, tali tangsi atau tali sulam juga.
Cara menghasilkan kelihatan agak berbelit-belit tetapi sebenarnya amat cepat untuk memahami dan menghafal teknik simpulan yang dihasilkan. Dalam masa singkat pasti anda mampu menghasilkannya.
Tutorial 1
Masukkan hujung tali kira-kira sejengkal lebih melalui lubang cincin.
Tutorial 2
Lalukan hujung tali di bawah tali utama.
Tutorial 3
Buatkan lingkaran dengan menindan hujung tali ke atas tali utama.
Tutorial 4
Lilitkan hujung tali pada kedua-dua tali.
Tutorial 5
Lilitkan sekurang-kurangnya empat lilitan.
Tutorial 6
Masukkan hujung tali pada lingkaran pertama yang dihasilkan tadi.
Tutorial 7
Tarik hujung tali sehingga satu ikatan terhasil.
Tutorial 8
Tarik pula tali utama dan ketatkan ikatan pada cincin.
Tutorial 9
Potong lebihan hujung tali dan ikatan telah siap dihasilkan.
Simpulan J atau J Loop merupakan satu simpulan atau ikatan untuk menyambung dua tali yang sama atau berlainan jenis.
Ia boleh digunakan untuk menyambungkan perambut pendek pada tali utama dengan cepat. Namun ia bukanlah satu ikatan sambungan yang kemas dan sesuai untuk sambungan tali yang biasa-biasa saja.
Cara 1
Temu dan tindan kedua-dua bahagian hujung tali yang ingin disambungkan.
Cara 2
Pegang kedua-dua hujung tali kemudian buatkan satu lingkaran dengan bahagian hujung tali menindan tali utama.
Cara 3
Hujung tali itu kemudiannya dimasukkan kembali ke dalam simpulan (hujung tali berada di atas simpulan) dan kemudian dikeluarkan kembali dari simpulan (hujung tali berada di bawah bahagian tali simpulan).
Cara 4
Lingkar pula kedua hujung tali ke dalam lingkaran dan menindan tali utama lingkaran bahagian atas.
Cara 5
Ulangi sebagaimana langkah ketiga.
Cara 6
Setelah bahagian hujung tali keluar dari simpulan, tarik bahagian kedua-dua hujung tali dan tali utama sehingga terbentuk satu ikatan penyambungan.
Cara 7
Setelah bahagian hujung tali keluar dari simpulan, tarik bahagian kedua-dua hujung tali dan tali utama sehingga terbentuk satu ikatan penyambungan. Bahagian lebihan tali kemudiannya dipotong dan terhasillah ikatan simpulan J Loop dalam masa yang sangat singkat.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...
sekarang!
