Berbeza dengan spesies sotong lain, sotong katak agak istimewa dan berbeza kerana memiliki tulang yang keras. Disebabkan tulang keras tersebut maka cara untuk menyiang sotong ini juga berbeza dengan sotong lain.
Cara menyiang sotong katak
Apa yang perlu dilakukan mula mula sekali ialah keluarkan tulang sotong tu. Caranya, belah mantel (kulit dan isi sotong) belakang sotong tu.
Ads
Kulit sotong tu agak liat sikit, jadi korang kenalah berhati hati sikit takut pisau melukakan tangan. Kemudian tarik keluar saja tulang tersebut.
Selesai masalah tulang sotong, seterusnya bahagian yang perlu dikeluarkan ialah bahagian isi perutnya.
Bahagian ini pun perlu berhati-hati juga terutamanya tentang kantung dakwat sotong tu. Elakkan dari kantung dakwat pecah kerana nak mencuci dakwatnya setangki air pun tak cukup.
Ads
Bagi mereka yang ingin menggunakan dakwat hitam dalam masakan, bolehlah masukkan bersama sama sotong katak ni.
Ada sesetengah orang memang suka keunikan rasa dakwat sotong ni. Manis katanya. Namun, jangan terkejut kalau lauk yang dibuat tu semuanya macam masak kicap.
Ads
Seterusnya bahagian kepala sotong pula, adalah dinasihatkan atau sebaiknya buanglah mata dan mulut sotong. Terutama paruhnya yang tajam di mulutnya itu.
Maka siaplah sudah cara menyiang sotong. Disebabkan isi sotong ini agak tebal dan liat maka sebaiknya ia dipotong kecil-kecil. Dan cara untuk melembutkannya pernah disiarkan sebelum ini.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Secara asasnya tidak ada sebarang kesalahan menggunakan set spinning untuk teknik slow jigging. Atau dalam kata lain… boleh je guna. Malah bukan sedikit jigger menggunakan set spinning untuk teknik ini.
Yang membezakan set spinning dengan overhead adalah faktor keselesaan dan kesesuaian. Jika ingin dibuat perbandingan, set overhead memiliki sedikit kelebihan berbanding set spinning. Paling ketara ialah ketika hendak menaikkan jig yang berat (melebihi 200gm) di lapangan yang dalam sehingga 100 meter.
Di sinilah salah satu kelebihan set overhead kerana ia kuat menarik beban berbanding set spinning. Bayangkan anda perlu melakukan perkara ini seharian sepanjang trip memancing. Ia pasti memenatkan jika anda menggunakan set spinning.
Sebenarnya banyak lagi kelebihan set overhead berbanding spinning. Namun ia tidaklah menjadi masalah besar jika menggunakan set spinning di lapangan yang cetek dan jig yang lebih ringan. Saya sendiri pernah menggunakan set spinning di lapangan melebihi 100 meter dan berat jig melebihi 200 gm. Penat mendaratkan hasil hanya seberat sekilo pun umpama bertarung dengan ikan monster.
Sebelum ini kami ada menyiarkan artikel berkenaan teknik pancingan dasar ketika bot berhanyut atau lebih popular dengan istilah menotok. Teknik menotok turut dipratikakan di kawasan lain namun ia cukup popular di perairan Pelabuhan Kelang.
Lantaran daripada itulah istilah menotok ini berasal dari perairan ini. Teknik pancingan jenis ini adalah kaedah paling selamat untuk memancing di perairan yang sibuk dengan laluan kapal dagang.
Untuk memancing dan kembali dengan hasil dan selamat, beberapa panduan dan tips ini haruslah diaplikasikan.
Tepati masa bertolak
Kebanyakan jeti bot di kawasan perairan Pelabuhan Kelang terletak di kuala dan selat sungai yang cetek. Oleh yang demikian faktor pasang surut air laut memainkan peranan sebelum anda menaiki bot.
Ini kerana jika air surut maka bot akan berhadapan untuk masuk atau keluar dari jeti. Justeru itu apabila tekong menetapkan waktu tertentu untuk bergerak, maka patuhilah waktu yang telah ditetapkan.
Ada masanya mungkin lebih awal dan ada ketikanya mungkin agak lewat dari waktu kebiasaan.
Peralatan Sesuai
Jangan segan untuk bertanya kepada tekong tentang peralatan pancing yang sesuai untuk digunakan. Ia lebih baik kelihatan seperti tak tahu apa-apa daripada berlagak pandai. Dari jenis kekili, joran, kekuatan tali, jenis perambut, mata kail dan batu ladung, sebaiknya tanyalah pada tekong kerana tekong sudah pastinya lebih arif.
Jangan kedekut umpan
Sotong kurita dan udang lipan merupakan umpan yang paling efektif di perairan ini khususnya untuk memancing ikan merah, jenahak dan kerapu. Namun harga bagi seekor umpan terutamanya sotong kurita semakin hari semakin melambung harganya.
Tetapi, jika anda terlalu berkira-kira untuk membeli dan `sayang’ untuk menggunakannya, usahlah bermimpi untuk pulang dengan hasil penuh di dalam tong.
Putus dan rabut
Mana-mana tekong pasti akan meradang apabila kejadian rabut dan putus berlaku berulang kali terutamanya di lubuk ikan merah.
Atas sebab itulah anda sangat-sangat digalakkan mendapatkan nasihat tekong terlebih dahulu terutamanya pemilihan perambut dan jenis ikatan yang bersesuaian. Jika putus juga itu cerita lain. Sekurang-kurangnya tekong tiada modal untuk menyalahkan anda lagi.
Tinjau pergerakan kapal
Jangan menunggu sehingga kapal membunyikan hon amaran sebagai tanda untuk beredar dari laluannya. Anda pula jangan bergantung kepada tekong sahaja untuk memantau kedudukan kapal yang lalu lalang di kawasan anda berhanyut.
Ada kalanya tekong terlepas pandang juga. Bila mendapati ada kapal yang bergerak ke arah bot, cepat-cepatlah beritahu tekong walaupun ikan sedang galak membaham umpan di lubuk berkenaan.
Elak tidur serentak
Ada ketikanya tekong akan terlelap juga ketika berhanyut terutamanya jika menotol pada waktu malam. Kalau lihat tekong tertidur ataupun sememangnya tidur untuk seketika, jangan pula ikut sama tidur. Lagi parah kalau kesemua ahli trip ikut sama tidur.
Dan ia akan menjadi tragedi lebih parah jika kapten kapal dagang yang sedap bergerak laju ke arah anda juga tertidur.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...