IKLAN

 

Sebagaimana ikan terubuk, ikan belida juga mempunyai banyak tulang halus dan berselirat.

Namun dagingnya amat manis dan enak, apatah lagi isinya dijadikan bebola ikan dan dibuat sup.

Namun untuk menghasilkan bebola ikan belida, korang perlulah tahu cara atau teknik untuk menyiangnya dengan betul.

baca juga Diy Mata Bom Pancing Rohu

 

Langkah 1

Buang sisik ikan sehingga licin dan bersihkan.

 

Langkah 2

Mulakan proses buang perut dengan memotong bahagian insang.

 

IKLAN

Langkah 3

Belah serapatnya pada tulang hingga ke hujung (seperti proses untuk membuat filet).

 

 

Langkah 4

Keluarkan perut serta bersihkan darah yang melekat pada tulang dan buang bahagian kepala.

 

IKLAN

Langkah 5

Belah sehingga ikan terpisah menjadi dua bahagian.

 

Langkah 6

Belah pula bahagian isi ikan masih bertulang.

 

Langkah 7

Cedok atau kikis isi ikan dengan menggunakan sudu mengikut arah atau selari dengan tulang-tulangnya.

 

Langkah 8 

Akhir sekali asingkan saki-baki tulang halus yang masih melekat isi ikan. Isi ikan kemudian sudah boleh dibentuk seperti bebola atau apa saja bentuk yang anda suka. Bebola ikan tidak perlu dicampur tepung untuk memejalkannya.

Baca juga DIY Umpan: Umpan rohu liar

 

Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!

Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan

Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan