Ikan spesies demersal adalah ikan yang habitatnya (makan dan hidup) di dasar laut. Ia berlawan dengan sifat ikan pelagik. Terdapat pelbagai spesies ikan demersal namun dalam sukan memancing jigging perlahan yang berkonsepkan pancingan ikan dasar, terdapat beberapa spesies demersal yang menjadi sasaran utama atau target species para pengamal teknik pancingan yang berkiblatkan negara Jepun ini.

JENAHAK

Nama saintifik: Lutjanus Johnil

Nama Inggeris: Golden Snaper, John’s Snapper

Nama Tempatan: Jenahak, jenak, ungah

Nama Hokkien: Ang Zho

Ikan yang tergolong dalam keluarga Lutjanidae ini merupakan spesies yang paling popular dalam 60 genus lutjanus yang memakai nama jenahak. Ikan jenahak boleh hidup sihat dan berenang bebas di kawasan laut beriklim tropika dan sub-tropika.

Ia mampu membesar sehingga satu meter panjang dan seberat 13 kilogram. Ia mudah dikenali dengan tompok hitam bulat di bahagian belakang badannya. Dalam disiplin jigging perlahan, ia merupakan ‘ikan sisik’ yang berada di ranking paling atas dalam spesies buruan utama.

Bahkan dalam sesuatu trip jigging perlahan, trip berkenaan boleh dianggap gagal atau kumpau jika gagal mendaratkan jenahak.

KERAPU

Nama saintifik: Epinephelus malabaricus

Nama Inggeris: Malabar Grouper

Nama tempatan: Kerapu, boron, tong gas

Nama Hokkien: Koay Gau

Kerapu atau boron ini mampu survival dalam pelbagai habitat. Ia mampu hidup di kawasan terumbu karang, terumbu berbatu, muara, kawasan paya bakau serta lautan hingga kedalaman 150 meter. Boron atau turut digelar ‘tong gas’ merupakan hidupan laut yang lasak. Dengan kepala coklat dan badan panjang.

Badannya dilitupi bintik hitam kecoklatan yang meningkat jumlahnya seiring usia. Ia mampu membesar sehingga 120 cm dan 150 kilogram berat. Dalam disiplin jigging perlahan, ia menjadi spesies buruan utama dari aspek saiz dan daya juangnya yang padu. Walaupun daya juangnya cuma seketika namun aksinya selepas membaham jig itulah yang dirindukan.

KAKAP MERAH

Nama saintifik: Lutjanus argentimaculatus

Nama Inggeris: Mangrove jack

Nama tempatan: Kakap merah, siakap merah, tambong

Nama Hokkien: Ciak Zho

Ikan kakap atau lebih popular dengan panggilan MJ di kalangan pemancing lazimnya hidup di kawasan muara sebagai tempat perlindungan dan mencari makanan. Apabila matang ia akan berhijrah ke laut lepas. Justeru ia menimbulkan kekeliruan kepada sesetengah pemancing untuk membezakan kakap merah yang didapati di muara dengan kakap merah di laut dalam.

Dalam disiplin jigging perlahan, kakap merah dianggap rare species berikutan peluang untuk mendaratkannya amat tipis walaupun berpuluh kali trip memancing diadakan. Hingga dikatakan hanya jigger tahap masta saja yang bejaya mendaratkannya.

KACI

Nama saintifik: Diagramma pictum

Nama Inggeris: Grunts (sweetlips)

Nama tempatan: Kaci, mandi abu

Nama hokkien: Ka Chee

Ciri-ciri untuk mengenali kaci atau mandi abu ini memiliki 9-10 duri pada sirip dorsal, 20-24 tompok sinar lembut. Kaci juvana atau sub dewasa memiliki tompok atau jalur. Ia mampu membesar sehingga 100 cm namun saiz biasa yang ditemui sekitar 45 cm.

Dalam dunia memancing khususnya pancingan kolam air masin, kaci ini lebih merujuk kepada panggilan kakap merah. Sementara dalam disiplin jigging perlahan, spesies ini hampir tidak tersenarai dalam buruan utama berikutan ia pernah dianggap tidak membaham jig kecuali jig yang ‘berumpan’.

Namun tentangan yang diberikan kaci sehingga ke permukaan membuatkan ia kini menjadi spesies yang ingin diburu.

MERAH

Nama Saintifik: Lutjanus erythropterus

Nama Inggeris: Crimson Snapper

Nama tempatan: Merah, merah pucat

Nama Hokkien: Ang Sai, Ang Koi

Spesies yang mudah dikenali berikutan keseluruhan badannya termasuklah sirip berwarna merah atau merah jambu. Profil dorsalnya berkepala curam dan bermulut kecil. Ia mampu membesar sehingga 60 cm namun pada kebiasaannya yang didaratkan dalam lingkungan saiz 45 sahaja.

Ia merupakan spesies buruan utama dalam dunia pancingan dasar. Namun dalam disiplin jigging perlahan, spesies ini masih menjadi satu persoalan yang tidak terjawab sama ada ia benar-benar membaham jig. Atau dalam erti kata lain, bukannya jig hybrid atau jig yang diletakkan umpan.

KERAPU SUNOH BARA

Nama saintifik: Plectropomus leopardus

Nama Inggeris: Common coral trout, leopard coral grouper

Nama tempatan: Sunoh, kerapu bara, kerapu bintang

Nama Hokkien: Ang Gau

Kerapu ini dapat dikenali menerusi badannya yang dilimpahi titik biru kecil. Bulatan cincin biru yang tersendiri di sekeliling mata. Dan sirip pektoral yang polos tanpa warna. Ia mampu membesar sehingga 120 cm panjang namun saiz yang lazim didapati sekitar 35cm sahaja.

Dalam disiplin jigging perlahan ia merupakan spesies tangkapan impian berikutan kesukaran untuk mendapatkannya, khususnya di perairan Selat Melaka yang merupakan padang pancing utama jigging perlahan.

Sama ada penyertaan para pemancing mencapai sasaran atau sebaliknya, isu pembayaran hadiah kepada para pemenang tidak akan berlaku di pertandingan memancing Seri Bayu Tekala, Ahad ini kerana wang hadiah sudah pun disediakan.

Sebanyak RM 10,000 disediakan khusus untuk pemancing yang menduduki carta atau ranking ke-101 hingga ke-150. Yang membawa erti setiap pemenang yang menduduki carta tersebut akan memperoleh RM200. Manakala RM36,000 tunai lagi diperuntukkan disediakan khusus untuk pemancing yang menduduki carta atau ranking dari tempat ke-11 hingga ke-100 atau RM400 untuk setiap ranking.

Itu baru kedudukan ranking ke-11 hingga ke-100, hadiah wang tunai untuk kedudukan ranking tempat ke-10 sehinggalah podium utama iaitu juara pula berjumlah RM59,000. Sekali gus ia melebihi RM100,000  tunai yang menanti untuk direbut. Begitulah tawaran luar biasa yang disediakan oleh pengurusan Seri Bayu Tekala bagi pertandingan memancing yang bakal dilangsungkan pada 29 Oktober nanti bertempat di Kolam Seri Bayu Tekala, Semenyih, Kajang.

Menurut pengurus acara ini, pihak kolam turut menyediakan dua kategori khas untuk tangkapan spesies patin Chao Phraya dan tongsan sisik halus. Bagi setiap juara kategori akan memperoleh RM 500, kedua sebanyak RM300 dan ketiga sebanyak RM200. Selain itu pihak penganjur atau pihak kolam turut menyediakan acara cabutan bertuah yang menawarkan dua buah kaca TV 32” LED dan 10 unit kekili daripada jenama Shimano.

Acara pertandingan yang terbuka kepada sesiapa sahaja ini boleh disertai dengan cara melakukan pendaftaran di kaunter pendaftaran kolam yang dibuka pada jam 1.00 petang 28 Oktober sehinggalah bermulanya pertandingan.

Pancingan spesies tenggiri memang cukup popular di kalangan pemancing kita. Lokasi atau lubuk paling sinonim dengan tenggiri di utara ini tentulah tuas.

Tuas ialah tukun atau unjam yang dibina di tengah laut, biasanya terdiri daripada gelung simen, daun kelapa atau daun pokok Ibus yang kemudiannya diikat dengan buluh sebagai penanda lokasinya.

Maka, kelihatanlah ceracak-ceracak buluh di tengah laut penanda lokasi berkumpul ikan-ikan kecil dan besar termasuklah tenggiri.

Tenggiri memang gemar berenang berhampiran tuas untuk memburu ikan-ikan kecil seperti kembong, selar atau tamban di sekitar tuas. Jadi bagi peminat tarikan tenggiri, pastinya tuas menjadi lubuk pilihan untuk berentap.

Tuas Yan di Kedah sudah sekian lama diakui antara yang terbaik mencari tenggiri. Namun untuk lari daripada kebiasaan, grup Penang Anglers Club (PAC) telah memilih untuk mencabar tenggiri di lokasi tuas kawasan Pulau Payar atau Tuas Payar.

TRIP TUAS PAYAR ANJURAN PAC

Trip cungkil tenggiri ini pada awalnya dianjurkan oleh PAC bertujuan mengumpulkan rakan-rakan pemancing khususnya ahli PAC sendiri untuk mengeratkan hubungan sesama ahli grup seterusnya menikmati hobi hanyir yang dikongsi bersama ini.

Pihak PAC memilih lapangan Tuas Payar kerana secara tidak langsung dapat menguji lapangan dan mempromosikan lokasi ini sebagai lokasi alternatif di utara tanah air kepada peminat tegar tenggiri di Malaysia.

Sekitar 25 orang pemancing menyertai trip ini dan berkumpul di Jeti Kubang Rotan, Kuala Kedah seawal jam 6.30 pagi. Setelah berkumpul dan sesi taklimat ringkas, 5 buah bot bertolak membawa pemancing menuju ke kawasan tuas.

Tiba di tuas, masing-masing terus melabuhkan umpan pilihan. Begitu juga dengan penulis, Khairul, Tokwan, Fazrul dan Pet yang berada dalam satu bot.

Awal pagi kami bermula dengan teknik apollo mencari kembong dan tamban untuk dijadikan umpan dengan teknik drift belon.

Sambil menanti henjutan tenggiri, kami melayan cencaru yang tidak putus-putus melarikan apollo.

Di belakang bot, balingan demi balingan sesudu SO’DO perak oleh Tokwan akhirnya bersambut.

Henjutan yang dilakukan ditangani kemas oleh Tokwan yang menggunakan kekili Quantum EXO PT lantas seekor belitong sub-juvenil berjaya dinaikkan.

Tiba-tiba set joran berumpankan kembong menjerit lalu pantas disambar oleh Khairul dan mula melakukan kayuhan demi kayuhan.

Keadaan agak riuh dengan masing-masing membayangkan tenggiri pertama. Namun, bayangan tinggal bayangan apabila yang terdampar lemah ialah sang todak.

Patutlah tarikannya melilau di permukaan.

Oleh kerana keadaan air tenang dan tiada angin, kami lebih banyak melakukan teknik casting dan jig-cast sambil menanti sang tenggiri.

Fazrul masih gigih melayan cencaru dan kerisi, King of Cencaru hari itu. Casting menggunakan sesudu dan mini jig tidak menghampakan.

Belitong, cencaru dan pecah periuk antara hasilnya, jig dan sesudu yang berhasil putus pun ada.

Sekitar jam 2 petang, balingan bulu daripada Khairul akhirnya diragut kasar. Henjutan kali ini pasti tak lain tak bukan sang tenggiri torpedo.

Asakan larian bak torpedo ditahan kuat oleh Khairul sebelum mendapat peluang membuat karauan.

Setelah beberapa minit, seekor tenggiri berskala 4kg menyembah di tepi bot dan menjadi satu-satunya tenggiri hasil bot kami.

TUAS PAYAR, SPOT ALTERNATIF DI KUALA KEDAH

Di penghujung trip, hasil bot yang kami naiki hanya berjaya mengcungkil seekor tenggiri. Menurut tekong, mungkin nasib agak tidak menyebelahi kami.

Permukaan air sangat tenang kerana tiada angin menyebabkan ikan kecil kurang mengejar riak air. Namun, setidaknya ikan lauk seperti cencaru, kerisi dan selar yang memenuhi tong masih membuatkan kami berpuas hati.

Hasil daripada bot rakan pemancing lain dikumpulkan bersama pada petang itu. Jumlah spesies target iaitu tenggiri yang berjaya dicungkil sejumlah 8 ekor dengan yang paling berat ialah 12 kg.

Teknik drift umpan hidup, membulu dan casting antara teknik yang menewaskan 8 ekor tenggiri ini.

Pada hari yang tidak berapa baik, 8 ekor tenggiri yang dicungkil menandakan betapa tuas Pulau Payar ini mempunyai potensi yang baik sedikit masa lagi.

Penulis difahamkan kebanyakan tuas berusia sekitar 12 – 14 bulan dan akan ada penambahan tuas berperingkat.

Rakan pemancing yang sudah ke sini sebelum ini juga mengatakan tuas Payar tidak mengecewakan.

Melihatkan keadaan, jelas tuas Payar mampu menarik kedatangan pemancing khususnya sebagai spot melayan tenggiri.

Peranan tekong juga memainkan peranan penting dalam memberi impak positif kepada perkembangan Tuas Payar sebagai satu spot pancingan terbaik.

Dengan lokasi yang tidak jauh dari Taman Laut Pulau Payar, penulis percaya sedikit masa lagi, Tuas Payar akan dijulang sebagai satu spot utama spesies king mackerel ini.

Info Tambahan:

Kesesuaian Teknik:  Pancingan tenggiri di kedah, terutama di Yan dan sekitarnya sedikit berbeza dengan tempat lain. Ada yang menganggapnya begitu cerewet.

Banyak teknik yang perlu dipraktikkan seperti casting menggunakan 2 @ 3 mata menggunakan ikan kembong (temenung) mati, drift, jigging, trolling, casting bulu dan gewang.

Untuk keberkesanan hasilnya, cubalah semua teknik kerana cita rasa tenggiri kadangkala tidak sama. Rajin-rajinlah bertanyakan kepada tekong atau orang lama atau kaki-kaki tuas sejati atau rajin-rajinlah berkunjung ke tuas.

Bukan bermakna sekali anda gagal terus tak mahu mencuba. Anggaplah ini semua sebagai satu cabaran bagi diri anda sebagai seorang kaki pancing sejati.